Sambel Ijo Cumi

Resep Sambel Ijo Cumi

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Sambel ini terinspirasi dari salah satu warung makan di dekat rumah. Sambel ijo nya aku dan suami suka banget, ga terlalu pedas tapi bikin nagih. KareLihat Selengkapnya

Bahan Utama

20 buah cabe hijau kriting

4 siung bawang merah

1 buah tomat hijau

8 ekor cumi asin

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt pecin

1/2 sdt garam

50 ml minyak

Advertisement

Cara Membuat

Rendam cumi di air panas, tiriskan lalu goreng hingga setengah garing.

Langkah 1

Rendam cumi di air panas, tiriskan lalu goreng hingga setengah garing.

Potong tebal cumi.

Langkah 2

Potong tebal cumi.

Rebus cabe hijau, bawang merah dan tomat hijau hingga sedikit layu, tiriskan.

Langkah 3

Rebus cabe hijau, bawang merah dan tomat hijau hingga sedikit layu, tiriskan.

Ulek kasar sambal.

Langkah 4

Ulek kasar sambal.

Masak sebentar sambal dan cumi dengan minyak sisa menggoreng cumi, bumbui, cek rasa. Sajikan.

Langkah 5

Masak sebentar sambal dan cumi dengan minyak sisa menggoreng cumi, bumbui, cek rasa. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement