Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ikan nila bersama garam, kunyit bubuk.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng ikan nila hingga matang, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu. Masukkan bawang merah utuh, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan serai, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga sambal matang.

Langkah 4

Masukkan ikan nila goreng, daun bawang, seledri, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan!

Langkah 5

Ikan nila sambal bawang enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Halal

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Ikan Nila Sambal Bawang

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Minuman manis cukup digemari oleh siapa pun karena minuman manis bisa menaikkan <em>mood</em>. Selain memberi efek bahagia bagi siapa pun yang mengonsumsinya, minuman manis banyak variannya, lho, mulai dari minuman bersoda sampai minuman mengandung susu.</p>
<p>Di sini, Sobat Yummy akan mengenali berbagai variasi minuman manis. Siapa tau Sobat Yummy tertarik untuk mencoba jajaran minuman ini. Simak, yuk!</p><h2>1. Milkshake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/01c713999fdadb7e8c6893444298a052.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman manis (youtube.com/thecookingfoodie)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman manis (youtube.com/thecookingfoodie)</a></span></div><p><em>Milkshake </em>adalah minuman populer yang ditemukan pada tahun 1922 di Amerika Serikat. Awalnya, minuman ini dibuat oleh salah satu pegawai Walgreens Chicago. Ia menggabungkan minuman malt rasa cokelat dengan es krim vanila sebanyak dua sekop. Tak disangka minuman ini menjadi populer karena rasanya yang manis dan unik pada saat itu.</p>
<p>Kini, <em>milkshake </em>sudah banyak variasi rasa, seperti stroberi, cokelat karamel, dan <em>cookies and cream</em>. Bahkan <em>milkshake </em>era modern dimodifikasi dengan penambahan <em>topping </em>yang tak hanya mempercantik penampilannya, tetapi juga membuatnya semakin enak.</p><h2>2. Milk tea</h2><p>Sobat Yummy juga pasti familier dengan minuman yang satu ini. <em>Milk tea </em>adalah salah satu minuman populer di seluruh penjuru dunia. Awalnya, minuman ini muncul di negara-negara Eropa, seperti Britania Raya dan Belanda dan negara-negara yang dekat dengan Himalaya, Nepal, dan Tibet.</p>
<p>Sejarah membuktikan bahwa minuman ini sudah ada sejak zaman kuno. Namun, <em>milk tea </em>dikomersilkan di tahun 2020 di Asia, hingga pada akhirnya, minuman ini pun masuk ke Indonesia. Biasanya, teh yang digunakan untuk <em>milk tea </em>adalah varian teh hitam, seperti <em>Earl Grey</em>,<em> English Breakfast</em>, <em>Taiwanese Black Tea</em>, atau <em>Teh Oolong</em>.</p><h2>3. Smoothie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/4c588f4bd0bb87caf0e5c8cd58c0bbb9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman manis (youtube.com/joyfoodsunshine)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman manis (youtube.com/joyfoodsunshine)</a></span></div><p><em>Smoothie </em>muncul di tahun 1930-an di West Coast, Amerika Serikat. Minuman manis ini dijual di salah satu toko di daerah tersebut. Dengan tekstur <em>pur&eacute;e</em> yang terbuat dari buah-buahan segar yang dibekukan terlebih dahulu membuat minuman manis ini menjadi kegemaran siapa pun untuk melepas dahaga.</p>
<p>Seiring berkembangnya zaman, <em>smoothie </em>juga semakin dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke luar Amerika. Kini pun banyak variasi <em>smoothie</em>, tidak hanya dari buah saja, tetapi juga dicampur sayuran dan yogurt.</p><h2>4. Es cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240222/5d06613e672ce0e8040886b0497ac06a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es cokelat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es cokelat (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p>Es cokelat adalah salah satu minuman manis yang ngehit di Indonesia. Rasanya yang manis dan legit menjadi primadona untuk meredakan haus. Berawal dari budaya minum cokelat panas di luar negeri saat musim dingin, minuman ini pun disesuaikan dengan iklim tropis Indonesia dengan ditambahkan es di dalamnya.</p>
<p>Sobat Yummy bisa membuatnya sendiri dengan mecampur bubuk cokelat, susu <em>plain</em>, dan es batu, lho! Namun, kalau terlalu repot untuk membuatnya, kamu bisa menemukan es cokelat di kedai minum atau <em>cafe</em>, lho!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/yogurt-untuk-diet-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Yogurt untuk Diet Sehat Terbaik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Mojito</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/d619bcef31364717046c8e22e19a2782.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman manis (youtube.com/tastydishesbyrashmi)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman manis (youtube.com/tastydishesbyrashmi)</a></span></div><p>Mojito (baca: moʊˈhiːtoʊ) adalah minuman manis yang sangat laris di negara-negara tropis karena menyegarkan. Mojito merupakah salah satu jenis koktail. Dahulunya, minuman ini merupakan ramuan obat dan banyak yang mengatakan kalau mojito berasal dari Kuba.</p>
<p>Sesuai perkembangan zaman, mojito yang awalnya terbuat dari rum, gula, limun, air soda, dan daun mint, kini memiliki banyak macam. Kamu bisa menemukan mojito berbagai rasa dengan isian potongan buah segar. Bahkan ada versi mojito tanpa alkohol.</p><h2>6. Es campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/3896fb5928c4fcab699d8be08bed6b73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es campur (Instagram.com/panganlestari)</a></span></div><p>Es campur merupakan salah satu minuman manis yang paling banyak ditemui karena minuman ini berasal dari Indonesia. Es campur ini biasanya berisi buah-buahan tropis, seperti nangka, alpukat, dan bahkan durian. Selain itu, ada roti tawar, ketan hitam, kolang-kaling, sagu mutiara, dan cincau. Bahkan, ada yang menambahkan tape ke dalam minuman ini. Kuah es campur ini biasanya merupakan campuran dari es batu dan kuah santan atau kuah susu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Buah untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan, Sehat dan Kaya Nutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Sup buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/c782bc585aeeae8049164438ccfdf060.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman manis (youtube.com/uliskitchen)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman manis (youtube.com/uliskitchen)</a></span></div><p>Siapa, sih, yang tidak mengenal minuman manis satu ini? Sup buah merupakan minuman manis yang biasanya terdiri dari berbagai buah-buahan, seperti pepaya, nanas, semangka, alpukat, anggur, dan melon. Minuman ini disajikan dalam sirup manis dan menyegarkan yang terbuat dari gula, air, dan terkadang santan. Sop buah biasanya dihidangkan untuk berbuka puasa.</p><h2>8. Durian kocok</h2><p>Durian kocok merupakan minuman manis tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa Barat. Minuman ini dibuat dengan cara memadukan durian, dengan santan, es, dan pemanis. Durian kocok dinamai demikian karena minuman ini dibuat dengan cara dikocok. Daging durian tersebut disatukan dengan santan, es, gula, dan kental manis atau susu evaporasi, lalu dikocok hingga tercampur rata.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-durian-manis-dan-berdaging-tebal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Memilih Durian Manis dan Berdaging Tebal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dari minuman manis yang mendunia hingga minuman manis tradisional, minuman manis memberikan pengalaman rasa yang tak terlupakan bagi para pecinta manis. Untuk terus mengetahui berbagai minuman manis atau makanan manis jangan lupa untuk <em><a href="%20https:/yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a></em>!</p>

Apakah Sobat Yummy merupakan penggemar minuman manis? Simak pembahasan mengenai jenis-jenis minuman manis berikut!

8 Minuman Manis dan Segar

8 Minuman Manis dan Segar, Adakah Minuman Favoritmu?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Cuci bersih sayuran (toge, wortel, daun bawang dan seledri ) lalu potong sesuai selera.

Masukan bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan tambahkan gula, garam , dan kaldu bubuk secukupnya.

Goreng adonan bakwan hingga matang lalu tiriskan.

Langkah 6

Langkah 7

Camilan yang mudah dibuat, simple dan enak.

Daun Bawang

Tauge

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur

Potong-potong sayur kangkung lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang bombai, cabai merah besar, dan cabai rawit dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Masukkan sayur kangkung dan secukupnya air bersih. Aduk rata.

Bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk rata sambil koreksi rasa. Matikan api.

Ingin membuat tumis kangkung pedas yang enak sendiri? Simak resep tumis kangkung pedas dan cara membuatnya dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tumis Kangkung Pedas, Enak dan Mudah Dibuat

Kangkung

Garam

Gula

Tumis Kangkung Pedas

Pertama siapkan panci dan air, rebus hingga matang lalu masukkan bawang yang sudah di rajang.

Lalu masukkan wortel yang sudah dipotong dan cuci bersih, rebus hingga wortel matang.

Setelah air mendidih dan wortel matang, masukkan sayur toge.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata dan tunggu semua matang.

Lalu sajikan sayur dengan taburan daun bawang atau bawang daun.

Mudah dan sangat nikmat, sajian sayur bening toge dan dipadukan manisnya wortel, bisa menambah cita rasa masakan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Sayur Bening Toge

Haluskan bumbu menggunakan ulekan atau blender. Sisihkan.

Siapkan wajan, beri minyak goreng. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, bunga lawang dan daun pandan. Tumis hingga harum.

Tuang air lalu aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan daging kambing, aduk sampai tercampur rata. Masak sampai kuah menyusut dan daging empuk.

Mengolah sate tanpa dibakar, dengan memasak langsung dalam wajan/ balanga.

Daging Kambing

Daun Salam

Kacang

Serai

Sate Balanga Khas Gorontalo

Haluskan bawang merah putih, cabai, kemiri, dan kunyit hingga halus

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum

Tambahkan 200 ml air masak hingga mendidih, lalu masukan sayur dan tomat hijau

Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu jamur hingga sayur empuk

Penasaran dengan rasa pakis dan selalu takut kalau rasanya aneh dan memberanikan diri hihihi... Alhasil nyoba masak ini. Ternyata enak!

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Tomat

Sayur Pakis Kuah Santan Pedas

Buang kepala dan ekor udang, cuci bersih.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan air, saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak sebentar hingga mendidih kembali dan air sedikit menyusut, matikan api.

Lauk pendamping nih, rasanya enak simple masaknya. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bumbu Iris

Lada

Saus Tiram

Udang

Tumisan Udang dan Taoge

Mixer telur, sp dan gula hingga kental (5 menit).

Tambahkan terigu, coklat dan baking powder yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan minyak dan susu, aduk balik dengan spatula.

Olesi loyang dengan minyak, tuang adonan dan ratakan.

Kukus dengan api sedang selama 20 menit. Keluatkan dari cetakan, potong setelah dingin.

Bolu Coklat #KURCEPCEMILANANAK

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lainnya. Tambahkan minyak goreng aduk rata masukkan air.

Masukkan ayam, telur, tahu dan tempe aduk rata. Masukkan santan.

Tambahkan gula,garam kaldu jamur aduk sebentar masukkan cabai rawit utuh.

Tunggu sampai kuah mulai sedikit mengental tes rasa matikan api.

Disini saya menambahkan tahu telur sebagai pelengkap. Boleh juga ditambahkan kentang.

Bumbu Halus :

Bumbu Lain :

Kare Kental

Siapkan telur rebus, udang dan kacang panjang.

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum dan matang.

Masukkan telur, tahu, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih kembali.

Masukkan kacang panjang dan udang, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 8

Telur Udang Sayur Campur Santan

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai wangi. Masukkan serai, lengkuas, kapulaga, bunga lawang, dan kayu manis.

Masukkan santan dan air. Beri garam, kaldu, dan lada bubuk.

Masukkan ayam dan biarkan sampai ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan ayam dari kuah santan.

Jika kuah sudah mendidih, taburkan tahu goreng, bawang goreng, seledri, dan daun bawang. Koreksi rasa dan aduk merata.

Goreng ayam lalu suwir. Sajikan soto dengan mie yang sudah direbus, tambahkan tauge, beri suwiran ayam dan tuang kuah santan.

Jinten

Kayu Manis

Pala

Seledri

Soto Ayam Kuah Santan

Potong dadu tahu yang sudah dicuci bersih.

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kuning keemasan.

Iris bawang merah, bawang putih dan bombayi juga cabe rawit, cabe hijau dan tomat.

Panaskan minyak, lalu masukan semua bahan yang sudah diiris kecuali tomat.

Masukan irisan sawi yang sudah dicuci bersih, lalu tambahkan 100 ml air masak hingga mendidih.

Masukkan tahu, saus tiram, garam, gula dan kaldu ayam, koreksi rasa, lalu siap disajikan, tambahkan irisan tomat diatasnya.

Sawi

Tahu Saus Tiram

Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga kering, tiriskan.

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng tempe kemudian tumis bumbu iris hingga wangi.

Tambahkan air, beri kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga mengental.

Masukkan tempe, aduk cepat hingga tercampur.

Masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Masak simpel nggak pake lama, cuma iris-iris aja, sat set jadi.

Bumbu Iris :

Orek Tempe Bumbu Iris

Rebus air dan gula hingga mendidih, lalu masukkan bunga telang

Aduk rata, kemudian matikan api dan diamkan hingga telang berubah warna menjadi biru pekat

Masukkan chia seed ke dalam gelas, lalu masukkan cincau dan  saring sirup telang ke dalam gelas

Tuang susu cair dan tambahkan es batu, siap dinikmati

Bahan Lain :

Cincau

Es Batu

Susu

Es Susu Telang Chia Seed

Blender halus cabai merah dan bawang merah.

Masukkan cabai ke dalam kuali, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai aroma langu hilang.

Setelah cabai dingin, masukkan ikan teri, tahu, dan tempe. Siap disajikan.

Ikan Teri

Minyak Sayur

Balado Teri Tahu Tempe

Kocok telur, lalu buat dadar tipis. Angkat, sisihkan.

Rebus wortel, buncis dan crab stick. Biarkan hingga hangat.

Ambil 2 centong nasi panas, beri minyak wijen, nori panggang dan wijen sangrai. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan alas tata telur dadar, beri nasi dan ratakan. Tambahkan sayuran seperti selada, crab stick, wortel dan buncis.

Lalu potong-potong, tata di wadah bekal beri taburan wijen. Sajikan dengan pelengkap lainnya.

Resep Sambel Ijo Minang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait