Langkah 1

Langkah 2

Goreng telur, beri sejumput garam, orak arik kasar dengan spatula. Angkat, sisihkan.

Langkah 3

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, gula, garam, merica, ketumbar, terasi, tomat, cabai merah keriting.

Langkah 4

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Gunakan api kecil, masukkan nasi, telur, dan bawang daun. Aduk hingga rata.

Langkah 5

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Langkah 6

Makanan favorit keluarga, saat nasi kemarin masih bersisa.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Nasi

Ketumbar

Merica

Terasi

Buah

Cabai

Tomat

butir

Telur

Garam

Gula

Kecap

Minyak

Nasi Goreng Jawa

Panaskan wajan dengan api sedang, lalu tambahkan minyak kemudian masukkan tortilla dan masak sebentar.

Tambahkan saus marinara diatas tortilla, lalu ratakan.

Masukkan parutan keju mozzarella dan daun basil.

Panggang pizza selama 5 menit dengan api atas / broiler.

Halal

Tepung

Tortilla Pizza

Goreng fish cake dalam minyak panas lalu sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan air, tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, kecap asin dan minyak wijen.

Masukkan cheese dumpling, fish roll, odeng, bakso salmon, shumai dan gyoza.

Tambahkan daun bawang di atasnya dan sajikan.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Asin

Lada

Korean Mix Soup

Mixer margarin, gula palem dan gula pasir sampe halus.

Tambahkan telur dan vanili, mixer lagi asal tercampur rata aja.

Masukkan tepung, garam, dan baking powder yang sudah di ayak sebelumnya. Lalu aduk rata.

Tambahkan choco chips, aduk lagi sampai rata.

Taruh di plastik wrap dan diamkan di kulkas semalam (bisa langsung di panggang, tp nanti bentuknya jadi lebih ceper).

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit atau sampai matang (untuk mendapat hasil yg chewy, angkat sebelum adonan mengeras, karena kalo sudah dingin nanti nge-set sendiri).

Langkah 7

Margarin

Palem

Vanili

Chewy Chocochips Cookies #JagoMasakMinggu11

Masukkan semua tepung dan bawang putih bubuk dalam wadah, aduk asal.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sampai adonan cilok kalis.

Jika sudah kalis seperti ini, bisa dibentuk sesuai selera.

Rebus cilok. Jika sudah mengambang, biarkan sebentar lalu tiriskan.

Untuk saus, panaskan air, saus tomat, saus cabe, gula pasir dan bawang putih bubuk. Masak sebentar sampai semua larut. Setelah itu, siram saus pada cilok yang sudah matang.

Tepung Maizena

Cilok Empuk Saus Pedas Manis

Iris bawang bombay, bawang putih, dan jahe.

Cuci bersih lalu potong dadu ayam, sisihkan.

Rebus brokoli di air mendidih selama 3 menit lalu tiriskan.

Masukan sedikit air, kecap asin, kecap manis, saos tiram, gula, kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang lalu koreksi rasa.

Halo chef Madina salam kenal ya. untuk sarapan pagi ini aku masak brokoli siram ayamnya enak banget. Anak-anakku sangat suka brokoli tapi aku belum pernah coba brokoli siram ayam dan ternyata kalau dipadukan jadi satu masakan yang enak banget thank you chef #JagoMasakMaret

Ayam

Brokoli

Kecap Manis

Saus Tiram

Brokoli Siram Ayam

Potong kangkung kemudian cuci bersih, tiriskan.

Potong-potong tempe, kemudian goreng sampai matang (jangan terlalu kering).

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan terasi sampai matang, tiriskan.

Uleg bumbu yang sudah digoreng, tambahkan micin, garam dan gula secukupnya.

Penyet kasar tempe bersama bumbu yang sudah di uleg.

Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bumbu yang sudah di uleg sebentar saja.

Tambahkan air dan saus tiram, masukkan kangkung, masak sampai kangkung matang, koreksi rasa.

Langkah 8

Cabe

Kangkung

Tempe

Oseng Tempe Kangkung

Bersihkan cumi, potong & beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci bersih kembali.

Tumis bawang merah,  bawang putih & jahe hingga harum.

Masukkan cabe, jamur kuping, tomat & air. Aduk rata. Masak hingga semua matang & air menyusut.

Tambahkan garam & saus tomat. Aduk, koreksi rasa. Siap disajikan.

Cumi

Jamur

Tumis Cumi Jamur Kuping

Angelia Cooking

Tempe Goreng Bumbu Racik

Kupas jahe lalu cuci bersih. Kemudian geprek jahe dan serai.

Masukan air, jahe dan serai ke dalam panci.

Tuang air rebusan jahe ke dalam gelas sambil disaring.

Kemudian beri madu sesuai selera. Aduk rata, siap dinikmati.

Selamat pagi mba, recook wedang jahenya ya mba. Simple anget enak. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu😇
#RecookYummy

Hallo mba aq recook wedang jahe madu nya, kebetulan lagi pilek nih. Jadi hangat di badan. Terimakasih resep nya

#RecookYummy

Assalamualaikum mb niar..
Setor Recooknya.
Saya pakai madu dan gula batu mb, terima kasih inspirasi..
Izin reshare, sehat selalu untuk mb dan keluarga..
#RecookYummy

Jahe

Madu

Serai

Wedang Jahe Madu

Tambahkan air, lalu aduk rata menggunakan wisk sambil di keplok-keplok agar adonan bersarang.

Tambahkan bahan A, lalu aduk rata. Kemudian diamkan dan tutup selama 30 menit.

Tambahkan bahan B, lalu aduk rata. Tambahkan bahan C, lalu aduk kembali.

Panaskan cetakan, lalu olesi dengan margarin. Tuang secukupnya adonan, masak hingga matang. Setelah matang, lalu angkat dan beri toping sesuai selera.

manis dan wangi banget.. mengocoknya bisa pakai wisk aja ya... karna wisk saya patah jadi saya pakai mixer

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Baking Powder

Daun Pandan

Keju

Mentega

Meses

Tepung Terigu

MARTABAK MANIS PANDAN MINI

Buat chilli oil, dengan mencampurkan semua bahannya.

Cacah ayam atau suwir ayam sesuai selera.

Campurkan mie yang sudah direbus dengan bumbu chilli oil.

Sajikan mie chilli oil dengan telur rebus, ayam rebus, pakcoy rebus dan kuahnya.

Ini salah satu ramen hack versi mie instan lokal. rasanya enak banget, meskipun agak ribet tapi tetep worth it untuk dicobain ya..

Bahan Chilli Oil

Daun Bawang

Chilli Oil Noodle

Masukan pisang yang sudah dipotong, aduk hingga berubah warna.

Kecilkan api, beri bubuk coklat, minuman coklat, gula, susu cair. Aduk hingga tercampur rata. Matikan kompor, biarkan hangat/dingin suhu ruang.

Ambil selembar kulit spring roll, beri 1 sdm pisang coklat.

Goreng dengan sedikit minyak hingga berubah warna.

Bahan Lem

Kulit Lumpia

Pisang

Susu

Banana Choco Springroll

Creme

Banana Creme Brulee 🍌

Creme Brulee

Opor Ayam  Fiber Creme #JagoMasakMinggu11

Creme Brulee Santan #JagoMasakMinggu6

Bubur Sumsum Fiber Creme

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga matang.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Boh Geudok-geudok

Campurkan margarin, kuning telur, gula halus, dan vanilla ekstrak, kocok dengan whisker hingga tercampur rata.

Tambahkan keju parmesan, susu bubuk, tepung terigu protein sedang, dan tepung maizena. Aduk rata hingga adonan dapat dibentuk

Cetakan Kue Kering

Mix Bowl

Spatula Kue

Talenan

Plastik Segitiga

Rolling Pin

Bahan

Bahan Taburan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Sosis

Cookies Susu Bubuk

Cuci bersih ikan, lumuri sea salt secukupnya lalu goreng ikan sampai matang.

Suwir-suwir daging ikannya, pisahkan dari durinya.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh sampai bumbu matang.

Masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk sebentar lalu bubuhi dengan sea salt dan gula aren, aduk kembali.

Masukkan ikan suwirnya, aduk- aduk sampai ikan tercampur rata dengan bumbu lalu sajikan.

Pada resep ini saya menggunakan ikan pogot.

Ikan

Kunyit

Kemiri

Ikan Suwir Bumbu Kuning

Herny Rahayu

Perkedel Kentang

Soes Krim Mentega

Panaskan kukusan sampai air mendidih, kukus terong dan tempe selama 10 menit lalu angkat dan sisihkan.

Goreng ikan teri sampai matang lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan terong dan tempe kukus. Tambahkan sedikit air, bumbui dengan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata, lalu koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan teri goreng, aduk rata sebentar lalu angkat dan sajikan.

Pedas mantap, untuk mengurangi minyak berlebih jadi terong dan tempe dikukus dahulu sebelum diolah.

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Terong

Tumis Mercon Terong Tempe Teri

Tumbuk bumbu halus pada cobek. Oh iya, bumbu halus ini tanpa tomat yah, moms.

Panaskan minyak dengan api sedang dan tumis bumbu halus hingga wangi dan tidak berbau langu.

Masukkan air asam jawa, garam dan penyedap, aduk rata.

Masukkan ayam goreng bumbu kuning, aduk hingga ayam terbalur bumbu. Masak hingga matang, matikan kompor dan sajikan!

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Merah

Ayam Balado

Rebus telur puyuh sampai matang 12 menit, kupas.

Potong-potong wortel, tomat, cabai, dan buncis sesuai selera.

Goreng tahu dan tempe beri garam terlebih dahulu.

Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan wortel dan cabai. Beri air.

Masukkan semua bahan dan bumbunya, masak hingga matang.

Resep Sambel Ikan Nila

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambel Ikan Nila

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik