Bersihkan ikan mujair lalu kerat-kerat permukaannya.

Langkah 1

Langkah 2

Baluri ikan dengan bumbu marinasi lalu diamkan selama 30 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bawang Putih

Garam

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Mujair Goreng Bumbu Marinasi

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

Bumbu halus

Pelengkap

Bikin sarapan yang mudah dan.simple, makasih resepnya mb


#recookyummy
#jagomasak2022

Bawang Merah

Kecap Manis

Nasi

Telur

Nasi Goreng Kecap

Olesi salah satu bagian roti dengan margarin, ratakan.

Panaskan teflon dengan api kecil, tata roti tawar di atasnya tambahkan irisan telur rebus dan saus pedas.

Tutup kembali dengan roti tawar, panggang hingga kedua sisi kecokelatan.

Alat & Perlengkapan

Mayonaise

Roti Tawar

Roti Bakar Telur Mayonnaise Pedas

Rebus ceker hingga empuk kemudian tiriskan. Air kaldunya jangan dibuang.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukkan bunga lawang, kayu manis, dan kapulaga. Tumis bumbu hingga matang.

Tuang kecap manis, aduk rata. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan ceker dan potongan ayam, aduk merata.

Masak hingga kuahnya susut dan agak mengental.

Langkah 6

Langkah 7

Semur ayam untuk topping olahan mie ayam.

Ayam

Semur Topping Mie Ayam #LebihSehat

Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang, aduk. Angkat dan biarkan agak dingin.

Sayat satu sisi tahu, masukkan secukupnya isian ke dalam tahu, lakukan hingga habis.

Cairkan adonan tepung, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.

Panaskan minyak goreng, celupkan tahu ke adonan tepung, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Langkah 8

Langkah 9

Tahu mercon adalah salah satu olahan tahu favorit saya.

Setor recook tahu merconnya ya
Huhhhh pedasnya mantappp🥵
Rasanyak bener2 endul bangettt
Terimakasih resepnya
#jagomasakmaret

Cabe

Tahu

Wortel

Tahu Mercon

Rendam mie dalam air panas hingga lunak, tiriskan.

Masukkan wortel, bawang putih, daun bawang dan seledri, masak sekitar 2 menit.

Masukkan sayuran beserta airnya ke dalam mie. Tambahkan terigu, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan adonan ke atas wadah plastik yang telah dioles minyak, ratakan.

Potong-potong dengan menggunakan spatula yang telah dicelupkan ke dalam minyak agar tidak lengket.

Daun Bawang

Seledri

Tepung

Gorengan Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Campurkan cabai, tomat, bawang putih dan bawang merah dalam ulekan. Lalu haluskan hingga benar-benar halus.

Panaskan minyak lalu tumis cabai yang telah di ulek hingga matang.

Tambahkan terasi ke dalam tumisan sambal lalu masak lagi hingga matang.

Tambahkan gula, garam, penyedap dan kol iris ke dalam tumisan lalu aduk dan masak hingga mengental.

Halal

Halo chef
Setor sambalnya chef untuk makan sore
MashaAllah enak sekalii chef
Thank you ya resepnya chef

#JagoMasakFebruari

Sambal Kol Goreng

Masukkan santan dalam wajan, daun salam, dan bumbu halus. Lalu didihkan santan.

Setelah mendidih masukkan kacang tolo rebus, gula pasir, dan garam.

Masukkan daun singkong yang sudah direbus dan di potong sesuai selera. Masak hingga matang dan cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.

Sayur ini sering dimasak alm nenek.Masakan beliau selalau enak aja walao sederhana

Daun Pepaya

Daun Salam

Gula

Kacang Polong

Lada

Santan

Sayur Oyok Oyok Daun Singkong

Siapkan tomat hijau dan tomat merah. Cuci bersih.

Iris sesuai selera tomat hijau dan tomat merah.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak. Setelah panas minyak masukkan irisan tomat dan daging. Oseng sampai setengah matang dagingnya.

Masukkan saus tiram secukupnya. Aduk rata. Oseng sebentar .lalu cicipi dan koreksi rasa. Setelah matang angkat dan sajikan.

Simple memasaknya, bergizi, dan maknyus. Dengan irisan campuran tomat hijau dan merah sangat segar.

Tomat

Daging Sapi

Saus Tiram

Tauge

Oseng Daging Toge Tomat Hijau Merah

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Goreng 2 telur tersebut menjadi dadar dan bagi menjadi 4 bagian.

Campur 100 gram tepung serbaguna dengan 50 ml air.

Ini optional saya menambahkan 1/4 sdt bubuk cabai pada tepung kering.

Balur satu-per-satu bagian telur dadar pada tepung basah.

Kemudian balur kembali pada tepung kering dengan di tepuk-tepuk. Lakukan sampai bagian telur dadar tadi habis.

Goreng di minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Untuk membuat sambal, campur dan ulek semua bahan. Setelah itu tumis atau siram dengan minyak panas.

Taruh sambal yang telah jadi di atas telur sembari di geprek dan sajikan. Akan lebih nikmat dengan nasi hangat, bawang goreng dan lalap. Selamat menikmati!

makanan inovasi dari ayam geprek. makanan lezat kantong belanja hemat.

Sambal

Cabe Bubuk

Telur Geprek

Tambahkan larutan fibercreme atau santan, masak kembali.

Setelah mendidih, angkat dan tuang ke dalam cetakan. Dinginkan.

Ada stock tape ketan di rumah? Boleh nih buat puding, rasa manis gurih dan sedikit asam alkoholis khas tape seger 🤩. Oiya, takaran santan atau fibercreme boleh ditambah apabila menginginkan puding yang full santannya, yang ini santannya sedikit, jadi hanya sebagai lapisan aja.

Agar-Agar

Beras Ketan

Puding Lapis Tape Ketan Hitam #1Resep1NasiBungkus

Siapkan buah yang akan digunakan. Kupas dan potong-potong.

Masukkan potongan buah ke dalam blender, tambahkan gula pasir dan air es.

Apel

Buah Naga

Es Batu

Jus Buah Naga Apel #JagoMasak2022

Campur menjadi satu tepung terigu, tepung beras dan kaldu bubuk, baluri tahu dengan tepung bumbu hingga semua terlumuri.

Panaskan minyak, goreng tahu dengan api sedang.

Goreng hingga tahu mengembang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Selagi hangat tambahkan bumbu tabur balado, sambil diaduk-aduk, sajikan.

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tahu Goreng Bumbu Balado #JagoMasakApril

Cuci beras ketan, rendam kurang lebih selama 1 jam, lalu bilas dan kukus kurang lebih selama 10 menit, lalu angkat dan sisihkan.

Masukkan air, santan, garam, dan daun salam, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan beras ketan ke dalam santan, lalu aduk rata.

Lalu kukus kurang lebih selama 25 menit atau sampai matang.

Campur kelapa parut dengan garam, kukus kurang lebih selama 5 menit.

Biasanya di makan dengan gorengan dan sambal kacang.

Kelapa

Ketan kukus kelapa parut

Salad Buah yang Praktis

Kuah Bakso Yang Lezat

Nasi Goreng Yang Chow

roti jabrik yang lembut

Membersikan Wajan yang Berkerak #TipsAndalan

Tips Bersihkan Tempat Cuci Piring #TipsAndalan

Naget Ayam Sehat Bisa Buat Diet

Nasi Goreng Yang Chow #JagoMasakMinggu8Periode2

Gudek Jogja yang Mudah Dibuat

Capcay Kuah yang Enak dan Bergizi

Sayur Kacang Hijau yang Mudah Dibuat

Buat telur ceploknya, saya cetak menggunakan cetakan kue lumpur.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum.

Masukkan telur ceplok, sosis dan bawang goreng, aduk rata.

Tambahkan air, kecap manis, saus cabai, garam, gula dan irisan cabai.

Masak hingga air menyusut setengah dan kuah agak mengental. Cicipi rasanya, angkat dan sajikan.

resep yang mudah dan yang pasti enak. saya tambah potongan sosis pas kebetulan ada stok dirumah. boleh ditambah irisan cabai rawit bila suka pedas

Cabe Merah Besar

Sosis

semur telur ceplok

iris halus kol,potong dadu tahu,iris juga lontong,tata dalam piring,sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang,angkat dan tiriskan.

Ulek cabe,bawang putih dan garam.sampai halus.

Tambahkan secukupnya kacang goreng,ulek kembali sampai halus.

kemudian beri secukupnya air,ratakan dan koreksi rasa.

siramkan bumbu kacang keatas irisan kol dan tahu.Beri sedikit kecap manis dan barusan daun seledri iris

Makanan favorit waktu kecil,sampe skarang pun masih suka.

Kacang Tanah

Kubis

Tahu Campur Khas Semarang #JagoMasakMinggu7Periode3

Potong-potong tahu dan tempe, lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan gula merah dan kecap manis, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tahu tempe goreng dan aduk rata.

Tuang air secukupnya dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Enak, sehat dan ekonomis, yuk cobain.....

Bumbu Halus :

Semur Tempe Tahu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Letakkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, dan daun kunyit.

Tuangkan santan encer, aduk rata dan masak dengan api sedang hingga mendidih.

Masukkan ikan tongkol dan asam kandis. Masak hingga ikan tongkol setengah matang.

Tuangkan santan kental, tambahkan penyedap, dan garam halus, lalu aduk rata. Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut.

Masukkan cabe merah keriting belah dan daun ruku-ruku. Masak sesaat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Gulai kuning ikan tongkol khas Minang favorite keluarga.

Resep Sambel Kentang Teri Tempe

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambel Kentang Teri Tempe

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak