Rendam bihun jagung dengan air panas sampai mengembang. 
Tiriskan dan sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 2

Masukkan irisan wortel dan kubis, tumis sampai ½ matang.

Langkah 3

Masukkan bihun jagung, aduk rata dengan tumisan.

Langkah 4

Bumbui saus tiram, merica bubuk, garam dan kaldu jamur. 
Aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5

Masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata dan masak sampai layu. 
Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah 6

Bihun jagung dengan bumbu minimalis yang enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

Bahan Taburan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Daun Bawang

Garam

Kubis

Lada

Saus Tiram

Seledri

Wortel

Bihun Jagung Goreng Saos Tiram

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan air dan tahu goreng, masak sampai ayam empuk, lalu bumbui gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Setelah mendidih kecilkan api dan masukkan santan, aduk pelan agar santan tidak pecah, masak sampai matang.

Ayam diolah menjadi masakan apa aja, selalu nikmat rasanya. Yuk cobain resep kare ayam ini teman-teman. Dijamin mantul!

Bumbu Halus :

Rempah :

Ayam

Kemiri

Kunyit

Santan

Tahu

Kare Ayam Kuning

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, lada, garam, dan penyedap dengan ulekan hingga halus.

Tumis bumbu yang telah halus dengan minyak hingga harum lalu masukkan air dan masak hingga mendidih.

Tambahkan tempe ke dalamnya lalu masak hingga meresap dan sisihkan.

Panaskan minyak lalu goreng tempe yang telah meresap dengan bumbu.

Setelah matang dan berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan. Sajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

recooknya chef, enak nch chef, bumbu lebih merasuk ke dalam tempe, anak anak jadi ketagihan bwt makan, makasih chef resepnya 👍🏼

#RecookYummy tempe goreng kunyit ya chef. Tidak lengkap jika tanpa sambal bawang. Trimakasih ya chef resepnya 👍

Selamat siang ChefMin, recook tempe goreng kunyit super yummy. Gurih banget sampai ke dalam loo. Ini buat lauk makan siang hari ini. Disandingkan dengan sayur bening bayam, waduuh sedap pol. Terimakasih ChefMin resepnya, sukses selalu yummy aplikasi 🧡
#JagoMasakMaret

Siang Chef. Setor Recook Tempe Goreng Kunyit nya.

Gurih banget tempenya. Bumbunya meresap sempurna ke dalam tempe. Makan tempe goreng berasa makan ayam goreng 🤭. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍👍.

#JagoMasakMaret

Hallo chef selamat sore
Setor recook tempe goreng kunyit.
Enak, nikmat bumbu nya meresap.
Pas goreng juga wangi rempah nya berasa.
Terimakasih 
#JagoMasakMaret

Halo Chef, Trimakasih resepnya saya sudah coba. 
#JagoMasakMaret

Hai chef, kirim recook tempe gorengnya ya. Lauk harian banget sih ini dan wajib ada 😁. Bumbunya yang ngresep itu yang bikin nagih, digadoin gini aja udah enak, apalagi tambah sambel 👌😍. 
Makasih ya chef resepnya 💕 #JagoMasakMaret

Mantap banget nih resep nya,pagi ini recook resep tempe goreng kunyit ala Yummy,tempe goreng sederhana,tapi rasanya luar biasa.
#JagoMasakMaret

Sebagai orang indonesia, engga makan tahu tempe tiap hari ini rasanya ada yang kurang ☺☺ 

Paling suka banget sama tempe goreng yang dibumbui dengan kunyit seperti ini. Enak banget dimakan dengan nasi. Di jadikan camilan pun enak banget🤤 

Makasi chef resep nya 🙏 

#JagoMasakMaret

Halo chef,setor foto recook yah.Kayanya tahu tempe goreng itu menjadi menu wajib harian masyarakat indonesia pada umumnya.Karna tempe dan tahu ya cuma ada diindonesia.Makanan berprotein nabati paling tinggi dengan harga yang relatif murah.Menjadikan tempe dan tahu menjadi salah satu bahan makanan yg saya rasa terbilang pokok.Karna sebagian besar masyarakat indonesia pastinya selalu mengolah tempe dan tahu menjadi menu harian.Resep bumbu tempenya enak chef,gurih banget #JagoMasakMaret

Tempe

Tempe Goreng Kunyit

Masukkan air, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk sampai rata dan koreksi rasa.

Kecilkan api kompor, masukkan tahu bakso.

Kemudian aduk sampai rata dengan bumbu, angkat dan sajikan.

Goreng tahu bakso dan masih ada sisa, saatnya kita sulap jadi lauk yang nikmat.

Bumbu halus

Cabe

Tomat

Balado Tahu Bakso

Petiki daun bayam, cuci bersih. Potong tipis wortel.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan potongan wortel, masak hingga agak layu.

Tambahkan saus tiram, garam dan gula. Koreksi rasa

Bahan yang kaya mineral dan vitamin, dimasak simple 👌

Bawang Bombay

Bayam

Ca Bayam Wortel

Campur menjadi satu bawang putih cincang, kecap asin, kecap manis, lada bubuk dan air aduk hingga rata

Panaskan 5 sdm minyak sayur pecahkan telur sambil disiram - siram dengan minyak panas

Masukan campuran kecap ke dalam telur masak hingga kuah mengental sambil d siram-siram ke permukaan telur, matikan api

Penyajian taruh telur di atas nasi panas, sajikan segera

Tambahkan potongan cabe rawit untuk sensasi yang lebih pedas

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Telur

Nasi Telur Viral

Aini Niy

Bersihkan ati ampela, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih.

Tambahkan serai, daun jeruk dan lengkuas, tumis kembali.

Masukkan ati ampela, ungkep sampai matang.

Kemudian goreng hingga kecokelatan lalu sajikan.

Olahan ati ampela yang enak dan gurih, tinggal tambah sambal dan lalapan saja.

Ati Ampela

Daun Jeruk

Lengkuas

Serai

Ati Ampela Goreng

Cuci bersih ati ampela. Kemudian gulung ati ampela dengan usus. Didihkan air tambahkan garam, daun salam dan jahe. Rebus selama 20 menit atau hingga matang. Angkat

Ulek hingga halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, ketumbar, kemiri, jinten

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, batang serai hingga harum

Tuang santan. Masukan gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk - aduk agar santan tidak pecah

Masukan ati ampela. Masak hingga mendidih. Sering diaduk agar santan tidak pecah

Salam

Buah

Jinten

Merica

butir

Jeruk

Gula

Kaldu

Minyak

Gulai Ati Ampela #JagoMasakMinggu3

Haluskan bumbu, garam, gula, kaldu bubuk, lalu campur bumbu dengan kelapa.

Masukkan potongan tahu, lalu campur dengan kelapa yang sudah di campur dengan bumbu, koreksi rasa.

Ambil daun pisang, lalu beri 3 sendok botok tahu, kemudian bungkus.

Panaskan kukusan, lalu kukus selama 15 menit.

Daun Pisang

Botok Tahu

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Es Boba Milk Tea #JagoMasakMinggu1Periode2

Boba Milktea Fibercreme

Thai Tea Cake With Candil Boba #JagoMasakMinggu2Periode2

Coffee Milk Boba

Bandrek Boba Susu Praktis

Masak santan, gula merah, kayu manis, pandan dan garam hingga gula merah larut. Jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah

Campur bubuk agar-agar dengan sedikit adonan santan, aduk rata, tambahkan sisa adonan santan

Masak hingga mendidih, sambil terus diaduk

Masukan ke dalam cetakan, biarkan sampai dingin, sajikan

Agar-Agar Sari Kayo, salah satu puding khas Sumatera Barat. Terbuat dari santan sedang, gula merah dan bubuk agar-agar dan kayu manis. Biasanya dicetak dalam gelas.

Raga-Raga Sarikayo.. Biasa kalo weni menyebutnya kalau di rumah. Agar-agar yang di cetak dalam gelas ini bener² mengulang nostalgia waktu masih tinggal di padang. Kalau lagi belanja di warung sarapan pagi, pasti selalu nemu agar² seperti ini. Paling suka sama agar² sarikaya khas minang karena ada wangi kayu manis nya. Apalagi jika dibuat pakai gula aren pasaman duuhh nikmat banget sumpah. Kalau bisa membuatnya jangan pakai santan instan. Karena rasanya pasti berbeda. Bener ga? 
#JagoMasakMaret

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula Merah

Kayu Manis

Agar-Agar Sari Kaya Khas Minang #DiRecookYummy

Vibi Agusty23

Cuci bersih beras ketan lalu masak smpai matang.

Didihkan air sekitar 600 ml air lalu masukkan gula putih ½ kg.

Jika sudah masukkan pewarna makanan dan vanila secukupnya jangan lupa aduk terus.

Setelah mendidih tambahkan kelapa yang sudah dihaluskan tadi aduk smpai rata dan agak mengental setelah itu matikan kompor.

Jika beras ketan tadi sudah matang kita pindah ke dalam wadah untuk dicampur dengan kelapa yang sudah diberi warna dan gula campur hingga merata.

Jika sudah tercampur kita kukus lagi selama 30 smpai 45 menit.

Jika sudah matang angkat pindah lagi ke wadah lalu ditumbuk supaya bisa mengeras.

Langkah 7

Langkah 8

Beras

Ketan

Vanila

Pewarna

Kelapa

Wajik Kukus #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus spaghetti (aldente) tiriskan dan sisihkan.

Buat saus bechamel : tumis bawang merah, bawang putih dengan margarin sampai harum, masukkan tepung terigu, aduk cepat.

Aduk perlahan sampai mengental. 
Sisihkan.

Taruh spaghetti di aluminium foil cup, 3/4 bagian saja.

Kemudian lapisi dengan sais bechamel dan taburi origano / parsley.

Panggang selama 15 menit dengan suhu 200°C. 
Sajikan.

Saus Bechamel

Spaghetti

Susu

Tepung Terigu

Spaghetti Brulee

membuat ayam goreng siapkan pan panaska lalu tumis bumbu halus sampai harum masukan ayam  air masak sampai mendidih dan ayam matang ankat

siapkan wajan lalu goreng ayam sampai kecoklatan angkat

membuat nasi kuning tumpeng siapkan panci masukan air santan bumbu halus salam garam  serai dan kaldu aduk rata masak sampai mendidih

masukan beras aduk rata masak sampai meresap dan menjadi Karon angkat dan diamkan selama 20 menit

siapkan panci kukusan lalu masukan karon kedalam panci kukusan  lalu kukus nasi tumpeng selama 30 menit atau sampai matang angkat

cetak nasi tumpeng dengan lauk ayam goreng kacang tanah goreng kering tempe tomat dan  cabe dan tata dalam satu wadah lalu sajikan

untuk menghindari kowid19 kami liburan di rumah aja dengan makanan sederhana tumpeng nasi kuning dengan pelengkap seadanya tapi membuat keluarga bahagia

Kacang

Pisang

Nasi kuning tumpeng #LiburandiRumahAja

Aduk rata, masukkan saus tiram kemudian tuang air

Selamat pagi Chef
Setor recook cumi hitamnya, ini masak tercepat dan enaaaak 
Gak ribet tinggal Cemplung" aja
Terima kasih chef inspirasi nya 🙏
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Cumi

Cabai

Saus

Tiram

Jamur

Cumi Kuah Hitam

Goreng bakso tahu setengah kering. Angkat dan tiriskan

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe giling hingga matang.

Masukan air, garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun bawang. Masak hingga air menyusut. Matikan api

#RecookYummy balado bakso tahu ya kak, mantap pakai cabe rawit merah. Trimakasih inspirasi resepnya ya 🙏🏻

Resep Sambel Kluwek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambel Kluwek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait