Advertisement
Sambel layah
Anugrah Lestari
5.0
(1 Rating)
Sambel dan lauk sesuai selera, ini sambelan ala Dapoer Anoe dan lauk seadanya. Layah itu artinya cobek ya.
Bahan Utama
15 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat merah
1 sachet terasi ABC
1/4 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
gula merah secukupnya
Bahan Lauk Dan Lalapan
3 buah telur rebus, kupas
7 buah tempe daun segitiga
1/4 buah kol, ukuran kecil
1 buah timun
1 keris petai, goreng
Bumbu Marinasi Tempe
2 siung bawang putih, haluskan
3/4 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
200 ml air
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Ulek bahan sambal yang sudah direbus bersama garam, gula, penyedap dan terasi bakar.
Langkah 3
Masukkan petai goreng.
Langkah 4
Garit-garit tempe dan marinasi selama 10 menit.
Langkah 5
Goreng tempe garit dan telur rebus.
Langkah 6
Siapkan sambal, tempe garit goreng, telur rebus goreng, dan lalapan. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement