Sambel Oncom Peda

Resep Sambel Oncom Peda

Rini Dwi Astuti

Rini Dwi Astuti

5.0

(1 Rating)

Yang namanya sambel selalu jadi favourite keluarga, apapun disambelinūüėčkini coba membuat sambel oncom yang biasa, rasa lebih istimewa dengan ditambahkLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 ekor ikan asin peda

1 papan oncom

2 sdm minyak, untuk menumis

Bahan Sambal :

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 jempol kencur

4 cabe rawit

4 cabe keriting merah

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula merah

Advertisement

Cara Membuat

Sangrai ikan asin peda dan oncom hingga matang.

Langkah 1

Sangrai ikan asin peda dan oncom hingga matang.

Ulek bumbu halus.

Langkah 2

Ulek bumbu halus.

Lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan ikan peda yang sudah di suwir, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ikan peda yang sudah di suwir, aduk rata.

Masukkan oncom yang sudah disangrai dan dihaluskan.

Langkah 5

Masukkan oncom yang sudah disangrai dan dihaluskan.

Aduk rata dan test rasa dengan menambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Aduk rata dan test rasa dengan menambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.

Angkat dan siap sajikan.

Langkah 7

Angkat dan siap sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement