detail

sambel pecak terong hijau

Jihan Sungkar

5.0

(1 Rating)

di nikmati bersama nasi putih saja sudah sedep nyaaa bukan main 😆

Bahan Utama

2 buah terong hijau

secukup nya minyak gorenf

Bumbu Cabe :

9 buah cabe hijau

9 buah cabe rawit

1/2 bungkus terasi

1 buah tomat ukuran kecil, karena td besar jd saya pakai 3/4 saja

7 siung bawang merah

3 siung bawang putih

secukup nya garam

secukup nya gula pasir

secukup nya penyedap rasa

Cara Memasak

iris tomat dan cabe, agar mudah dalam proses ulek

Step 0

iris tomat dan cabe, agar mudah dalam proses ulek

panaskan minyak, goreng kedua bawang, sisihkan

Step 1

panaskan minyak, goreng kedua bawang, sisihkan

ulek kasar dulu cabe, garam gula penyedap rasa, setelah itu baru masukan bawang

Step 2

ulek kasar dulu cabe, garam gula penyedap rasa, setelah itu baru masukan bawang

setelah itu baru masukan tomat, ulek kasar saja, cek rasa

Step 3

setelah itu baru masukan tomat, ulek kasar saja, cek rasa

potong serong terong, kemudian goreng

Step 4

potong serong terong, kemudian goreng

guyur sambal dengan minyak panas bekas menggoreng terong, minyak secukup nya saja, dan sambal sudah siap untuk di sajikan bersama terong goreng

Step 5

guyur sambal dengan minyak panas bekas menggoreng terong, minyak secukup nya saja, dan sambal sudah siap untuk di sajikan bersama terong goreng

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait