Advertisement
Sambel Pecel
Netty Suherlis
5.0
(1 Rating)
Pecel salah satu makanan favorit, jadi di rumah selalu nyetok sambel pecelnya. Resep ini dari Almh. Ibu..
Bahan Utama
500 gr kacang tanah
300 gr gula merah
50 gr cabe merah
25 gr cabe rawit
15 lbr daun jeruk
50 gr bawang putih
3 jempol kencur
1 sdm garam
Secukupnya asam jawa
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan semua bahan, cabe merah buang isinya.
Langkah 2
Sangrai kacang tanah sampai ringan dan matang
Langkah 3
Tumis sebentar bumbu
Langkah 4
Blender bumbu bersama daun jeruk, asam jawa sampai halus. Lalu tambahkan gula merah. Blender hingga tercampur rata
Langkah 5
Blender juga kacang sampai halus. Saya lebih suka agak kasar jadi masih terasa kacangnya
Langkah 6
Campur kacang yang sudah diblender dengan bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata. Sambel kacang siap sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement