Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan jahe geprek hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam, kaldu dan merica bubuk. Tunggu bumbu meresap dan ceker semakin empuk. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Ceker Kuah Pedas

Kupas wortel dan kentang, potong dadu kecil.

Cincang bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan air dan beras, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, merica, gula pasir, kecap asin dan kecap ikan, aduk rata. Masak hingga bubur matang.

Tambahkan sayuran, masak kembali hingga matang. Sajikan hangat.

Langkah 6

Enak, mudah dibuat dan sehat. Cocok buat sarapan.

Beras

Garam

Kecap Asin

Kentang

Lada

Wortel

Bubur Sayur

Tambahkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.

Tambahkan air, didihkan. Lalu masukkan kentang dan udang. Masak hingga meresap.

Masakan balado tuh emang paling enak dimakan sama nasi hangat.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Udang

Balado Udang Dan Kentang

Cuci bersih ayam dan kerat - kerat. Campurkan ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, serai dan cabe.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Campurkan ayam, bumbu halus, garam, kaldu, gula, penyedap rasa dan lada, aduk rata dan diamkan 1 jam hingga bumbu meresap.

Goreng ayam dan bumbu hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam dengan remahan bumbu dan cocolan sambal.

Enak, gurih dan empuk dengan remahan serai yang renyah.

Ayam

Serai

Paha Goreng Serai

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan daun bayam yang lebar-lebar. Cuci bersih.

Campur tepung bumbu serbaguna, terigu, baking soda dan air. Adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.

Tiriskan terlebih dulu dan segera sajikan.

Baking Powder

Bayam

Tepung

Tempura Bayam

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat? 

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan gula jawa yang sudah dicairkan sama karamel.

Langkah 7

Siapkan kukusan rebus air hingga mendidih.

Langkah 8

Masukan adonan ke cetakan kue kukus hingga matang sajikan.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Gula

Gula Merah

Santan

Singkong

Singkong  Agar-Agar

Campur susu cair dan tepung panko. Aduk rata biarkan terendam sampai lumer.

Tumis bawang bombai sampai layu dan harum.

Campur daging giling, tumisan bawang bombay, rendaman tepung panko, maizena, dan telur. Tambahkan saus tiram, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. (Ambil sedikit adonan lalu goreng, untuk tes rasa).

Ambil adonan secukupnya, balur terigu. Lakukan sampai adonan habis. Masukkan dalam kulkas agar adonan set selama 15 menit.

Kocok telur, masukkan adonan daging. Lalu balur dengan tepung panko.

Goreng adonan sampai matang. Angkat dan sisihkan. Sajikan untuk lauk, bersama nasi hangat dan saus sambal favorit.

Menchi katsu ala Jepang terbuat dari campuran daging giling, telur, dan bawang bombai, lalu dibaluri tepung panir yang renyah dan gurih.

Pelapis :

Bawang Bombay

Daging Giling

Saus Tiram

Susu

Tepung Maizena

Tepung Roti

Tepung Terigu

Menchi Katsu

Siapkan 700 ml santan dalam panci, lalu tambahkan bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan ikan, gula dan juga garam.

Olahan ikan gembung dengan kuah santan dan bumbu kuning.

Daun Kemangi

Ikan

Gulai Ikan Kembung

Sisihkan menjadi dua, beri perwarna merah.

Masukkan ubi ke dalam kelapa parut yang sudah diberi garam.

Bikin singkong merah putih karena hari kemerdekaan yang ke 78.

assalamu'alaikum mbak id, setor recook simpel dan enak.. izin reshare❤

Kelapa

Pewarna Makanan

Sate Singkong Merah Putih

Beri garam, gula pasir, kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Labu

Telur Puyuh

Tumis Labu Wortel Telur Puyuh

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan terasi.

Tambahkan gula merah, kemudian siram dengan minyak panas.

Campurkan mangga yang sudah dicacah ke dalam sambal lalu aduk merata dan sajikan.

Sambal mangga ini segar dan nikmat banget. Bagi penyuka penyetan, pasti suka banget dengan sambal mangga. Yuk dicoba.

Resep Sambal Pencit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Pencit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis