Aisah
5.0
(1 Rating)
Sambel pencit alias sambel mangga. Biasanya disajikan dengan aneka lalapan seperti bebek,ayam dan ikan. Kali ini saya cuma bikin dadar telur,tapi mash
Cobek
Advertisement
Langkah 1
Kupas mangga dan cacah halus bisa juga diserut.
Langkah 2
Siapkan bahan untuk sambal.
Langkah 3
Goreng semua bahan sambal, cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, dan terasi hingga layu.
Langkah 4
Masukkan semua bahan sambal ke dalam layah/cobek. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, kemudian haluskan.
Langkah 5
Masukkan irisan mangga, lalu ulek perlahan dan campur jadi satu.
Langkah 6
Sajikan sambal mangga dengan aneka lalapan atau telur dadar.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement