Sambel Pindang Kemangi

Resep Sambel Pindang Kemangi

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Masakan bikin gagal diet.

Bahan Utama

1 keranjang ikan pindang

2 genggam kemangi

Minyak goreng secukupnya

Bahan sambal

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

1 buah tomat

1 sdt terasi

¼-½ sdt garam

½ sdt gula

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan pindang. Kemudian goreng hingga matang, tiriskan. Setelah dingin, ambil bagian daging ikan.

Langkah 1

Cuci bersih ikan pindang. Kemudian goreng hingga matang, tiriskan. Setelah dingin, ambil bagian daging ikan.

Tumis bahan sambal, kecuali terasi, garam dan gula sampai layu.

Langkah 2

Tumis bahan sambal, kecuali terasi, garam dan gula sampai layu.

Kemudian uleg bahan sambal, tambahkan terasi, garam dan gula. Uleg hingga halus.

Langkah 3

Kemudian uleg bahan sambal, tambahkan terasi, garam dan gula. Uleg hingga halus.

Tumis sambal yang sudah diuleg hingga harum dan matang. Masukkan irisan ikan pindang. Tumis hingga matang. Koreksi rasa.

Langkah 4

Tumis sambal yang sudah diuleg hingga harum dan matang. Masukkan irisan ikan pindang. Tumis hingga matang. Koreksi rasa.

Masukkan daun kemangi yang sudah dicuci. Masak hingga layu. Sajikan.

Langkah 5

Masukkan daun kemangi yang sudah dicuci. Masak hingga layu. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement