Langkah 1

Langkah 2

Tuang santan, bumbu halus, sereh dan daun salam. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Langkah 3

Masukkan kacang fava dan masak selama 15 menit hingga kuah menyusut.

Langkah 4

Kecilkan api dan masukkan teri. Masak kembali selama 10 menit.

Langkah 5

Langkah 6

Dalam bahasa Minang disebut Sambalado Tanak.

Bahan Utama

Bumbu halus

Lainnya

Bawang Merah

Ikan Teri

Serai

Sambalado Kacang Fava

Rebus bunga telang dengan air hingga keluar warna.

Dalam wadah, peras jeruk lemon dan tambahkan madu, aduk rata.

Tuang air bunga telang, aduk sebelum diminum.

Warnanya sungguh cantik dan rasanya enak.

Lemon

Madu

Nata de Coco

Es Lemon Bunga Telang Nata De Coco

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan kencur.

Masukkan tahu, aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata koreksi rasa.

Aduk terus hingga tahu matang. Pecahka telur di atas tahu aduk cepat hingga telur matang.

Masukkan kemangi aduk hingga kemangi layu. Angkat dan hidangkan.

Salah satu olahan tahu, biar gak bosan. Recook teh Andrenia dengan sedikit perubahan.

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Garam

Gula

Kencur

Telur

Tahu Bejek Kencur Kemangi

Petik bayam, ambil daunnya saja. Cuci bersih.

Campur tepung dan bumbu halus, beri air sampai menjadi adonan dengan kekentalan yang sesuai.

Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan!

Next coba ditambahin jagung dan cabai rawit kaya punya chef Yummy. Yuk dicoba!

Bayam

Ketumbar

Lada

Tepung

Tepung Beras

Bakwan Bayam

Siapkan semua bahan, tambahkan garam dan penyedap rasa (optional).

Ulek semua bahan sambal dan koreksi rasa.

Terong

Tomat

Sambal Terong

Potong ujung batang kailan lalu cuci dan tiriskan.

Tumis bawang putih cincang sampai harum dan kecokelatan lalu angkat.

Larutkan tepung maizena dengan air, tambahkan kaldu bubuk dan minyak wijen.

Tumis kailan dalam wajan bekas tumis bawang putih tadi sampai agak layu.

Masukkan larutan tepung maizena tadi, tambahkan lada bubuk lalu setelah kuah mengental, angkat kailan lalu sajikan dengan bawang putih goreng di atasnya.

Sajian restoran chinese yang bisa kita sajikan di rumah.

Alat & Perlengkapan

Tepung Maizena

Cah Kailan Bawang Putih

Kupas mangga, cuci bersih lalu potong-potong.

Siapkan blender, masukkan mangga, gula dan air.

Masukkan kental manis. Proses sampai mangga benar-benar halus.

Siapkan cetakan ice cream. Beri stik ice cream di atasnya.

Masukkan es mangga ke dalam freezer. Tunggu sampai es membeku, sajikan.

Mangga

Susu

Es Mangga Kweni

Campurkan tepung beras dan santan, lalu aduk rata.

Masukkan potongan pisang, gula jawa, garam, dan telur.

Kukus selama 20 menit, biarkan dingin. Lalu masukkan dalam kulkas agar lebih set. Setelah dingin, kemudian sajikan.

Gula Merah

Pisang

Santan

Puding Pisang Kukus

Panaskan wajan berisi air, letakkan mentega dalam mangkok, tim hingga mencair.

Mixer lebih kurang 10 menit hingga kental.

Ambil 2 sdm adonan aduk dengan margarin, tuang ke adonan aduk pakai spatula.

Tuang ke loyang 26x26x3 cm yang sudah dialas dengan baking paper, hentak-hentakkan.

Langkah 7

Biarkan suhu ruang 5 menit beri toping dan gulung.

Langkah 8

Bolu Gulung Ekonomis

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan mie yang sudah direndam seledri, garam, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Masukkan di dalam cobek bawang putih, cabe rawit, daun jeruk dan garam, giling halus.

Masukkan kacang goreng, giling lalu tambahkan dengan gula merah.

Aduk rata, tambahkan air agar tidak encer dan tidak kental.

Masukkan mie putih. Aduk rata dan siap disajikan.

Mie putih dikasih kacang dengan tambahan sayuran enak sekali.

Bumbu kacang

Pelengkap

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Seledri

Mie Putih Kuah Kacang

Tumis bawang putih, daun bawang dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk secara cepat sehingga membentuk serabut.

Terakhir tuang larutan tepung maizena, aduk rata. Sajikan sup jagung serabut telur selagi hangat.

Menu sederhana yang sehat dan menghangatkan tubuh.

Jagung

Wortel

Sup Jagung Serabut Telur

Buat adonan basah dengan mencampurkan tepung tapioka, telur, kaldu bubuk, merica, dan air. Marinasi ayam selama 15 menit

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan, lalu tiriskan

Tumis bawang merah dan cabai rawit hingga harum

Masukkan gochujang dan gula merah, masak hingga larut dengan api kecil. Tambahkan air, kaldu bubuk, dan kecap asin, koreksi rasanya

Masukkan sayap ayam ke dalam saus, aduk hingga bumbu rata, dan siap disajikan hangat

Ayam goreng ala drama Korea. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Saus Gochujang

Ayam

Gochujang

Kecap Asin

Tepung Tapioka

Sayap Ayam Saus Gochujang

Ayak tepung, soda kue, baking powder dan kayu manis bubuk lalu sisihkan.

Kocok bersamaan telur, gula pasir, pisang dan margarin cair hingga halus dan rata.

Masukkan ke dalam cetakan muffin yang diberi alas cup kue hingga 3/4 saja.

Beri taburan keju cheddar parut. Masukkan dalam oven yang sudah panas, panggang hingga matang. Angkat dan hidangkan.

Manis, gurih dan mengenyangkan. Saya pakai pisang ambon yang manis.

Baking Powder

Kayu Manis

Tepung Terigu

Muffin Pisang Keju

Siapkan jeli kelapa kw, yang sudah dikerok. Sisihkan.

Masak puding sampai mendidih. Matikan kompor. Aduk sampai uap hilang.

Tuang puding merah kedalam cetakan yang berisi jeli kelapa. Siap dinginkan, masukkan kulkas.

Ikut meramaikan semarak HUT kemerdekaan dengan nuansa Marah Putih...🇲🇨 "Puding Merah Putih" ini Rasa segernya bangett...👌

Bahan Pudding Merah:

Alat Dan Perlengkapan:

Kelapa

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Pudding Kelapa KW

Campurkan roti tawar yang telah dipotong dan telur, aduk rata, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, sosis, jamur, dan paprika hingga layu.

Panaskan teflon yang telah dioleskan dengan mentega, ambil campuran roti telur, tuangkan dan ratakan. Masak dengan api kecil.

Saat sisi bawah sudah kecokelatan, balik dengan spatula, lalu beri saus tomat/pizza, tumisan smoked beef dan jamur, bawang bombay, paprika, dan terakhir taburkan keju mozarella diatasnya.

Tutup teflon, masak hingga keju mozarella meleleh merata, sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Hallo chef saya ijin recook Pizza roti tawar ini ya
Enak banget, saya skip penggunaan paprika dan jamur karna anak2 tidak suka. 
Cocok kalau lagi pengen makan Pizza tapi yang cepat tidak usah ulen mengulen 
Terimakasih 

#JagoMasakMaret

Yummy., Enak chef., Buat yang baru belajar masak & pengen buat pizza., Bisa banget coba resep dari yummy ini., Terimakasih ya chef resepnya., Ijin recook juga


#JagoMasakFebruari

Jamur

Keju

Paprika

Roti

Roti Tawar

Sosis

Pizza Roti Tawar

Tumis cabe hingga matang, campurkan kentang dan ikan, aduk rata

Ikan

Buah

Kentang

Ikan Sepat Balado Hijau #JagoMasakMinggu7

Panaskan minyak secukupnya, masukkan teri nasi. Masak hingga setengah matang.

Masukkan bawang merah dan bawang putih. masak hingga setengah matang.

Saat teri nasi sudah matang kecoklatan, tuang air lalu bumbui dengan garam dan gula pasir. Koreksi rasa.

Masak hingga air menyusut kembali. Matikan api. Teri nasi bawang siap disajikan.

Cabe Merah Besar

Teri Nasi Cabe Bawang

campur jelly bubuk plain, gula pasir dan garam. tambahkan susu cair lalu aduk rata.

Tambahkan esens anggur lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.

Masukkan dalam gelas yang dimiringkan, lalu bekukan.

cCmpur jelly bubuk rasa anggur, gula pasir dan air lalu masak sambil diaduk sampai mendidih.

Tuang di dalam gelas saji lalu bekukan. Pudding anggur cantik siap disajikan.

Pudding anggur cantik yang simple bikinnya. #TulisResepTheNextOA

Pudding Anggur Cantik

Potong tahu sesuai selera, lalu balut dengan campuran tepung terigu, tepung maizena, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Goreng tahu sampai kering keemasan, tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dengan minyak wijen dan minyak goreng sampai matang.

Masukan semua bahan saus, aduk rata masak sampai mendidih, cek rasanya.

Terakhir masukan tahu, aduk rata, matikan api.

Olahan tahu khas Korea yang cocok dilidah kita

Bahan Saus ;

Minyak Wijen

Tahu

Dubu Gangjeong

Siapkan dulu kelapa parut. Pilih kelapa yang tidak terlalu tua. Kupas bagian kulit coklatnya, agar hasilnya putih bersih. Kemudian parut setelah diparut taburi garam secukupnya, kukus selama 10 menit. Angkat kemudian sisihkan dulu.

Siapkan juga buah naga, ini cuma saya penyet-penyet pakai garpu kemudian saring agar bersih dari bijinya.

Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, tepung beras, garam. Aduk rata. Tuang jus buah naga.

Selanjutnya ambil secukupnya adonan, pipihkan, isi dengan gula merah sisir.

Tutup kemudian bulat-bulatkan. Lakukan hingga adonan selesai.

Didihkan air dalam panci. Masukkan bola-bola kleponnya. Masak hingga klepon mengapung tanda sudah matang.

Setelah matang, angkat kemudian tiriskan. Selanjutnya gulingkan di kelapa parut tadi hingga klepon terbalut rata dengan kelapa parut. Sajikan.

Bikin cemilan yukk buat cemilan sore.. dengan warna pink cantik dari buah naga. Selamat memasak..

Buah Naga

Klepon Buah Naga

Siapkan gelas blender, masukkan potongan jambu, tambahkan secukupnya air dan gula.

Saring dengan saringan berlubang besar agar lebih cepat, sajikan dengan tambahan es batu agar lebih nikmat.

Bikin minuman buat buka puasa, pengen yang segar dan menyehatkan.

Es Batu

Jambu

Jus Jambu Merah

Lalu masukkan kocokan telur ke dalam tahu, aduk rata.

Masukkan garam, kaldu bubuk, bumbu kari dan bubuk bawang putih.

Ambil selembar kulit lumpia, beri isian tahu.

Goreng sampai kuning keemasan, tiriskan dan siap disajikan.

Rasanya enak, cocok buat cemilan dan bisa buat ide jualan.

Resep Sambel Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambel Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cabang Mie Gacoan di Jabodetabek dan Rekomendasi Menu

​5 Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan Tubuh

10 Menu Makan Malam Keluarga yang Enak, Bergizi, Praktis, dan Mudah

​Fitur Menarik di Yummy App versi Terbaru, Yuk Update Aplikasinya!

10 Manfaat Alpukat untuk Kesehatan Tubuh

10 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

5 Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan Tubuh

Fitur Menarik di Yummy App versi Terbaru, Yuk Update Aplikasinya!