Sambel Tempe Kemangi

Resep Sambel Tempe Kemangi

Liyani Febri Yunita

Liyani Febri Yunita

5.0

(1 Rating)

Menu murmer tapi maknyoos..šŸ‘šŸ¤¤

Bahan Utama

150 gr tempe, potong dadu

2 siung bawang putih, haluskan (untuk merendam tempe)

Garam secukupnya

Air secukupnya

2 ikat kemangi, ambil daunya

Bumbu Giling :

10 buah cabe merah keriting

5 buah cabe rawit

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

2 cm kencur

1/2 sdt garam (sesuaikan selera)

1/4 sdt kaldu jamur

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan.

Rendam tempe dengan air + bawang putih giling + garam.

Langkah 2

Rendam tempe dengan air + bawang putih giling + garam.

Tumis bumbu giling hingga layu.

Langkah 3

Tumis bumbu giling hingga layu.

Giling kasar bumbu.

Langkah 4

Giling kasar bumbu.

Tambahkan garam + kaldu jamur, tes rasa.

Langkah 5

Tambahkan garam + kaldu jamur, tes rasa.

Goreng tempe.

Langkah 6

Goreng tempe.

Tumbuk tempe, lalu campur dengan sambel.

Langkah 7

Tumbuk tempe, lalu campur dengan sambel.

Tambahkan daun kemangi, aduk rata.

Langkah 8

Tambahkan daun kemangi, aduk rata.

Salin ke piring saji.

Langkah 9

Salin ke piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement