Sambel Terong

Resep Sambel Terong

Maya Ernawati

Maya Ernawati

5.0

(1 Rating)

Enak banget di makan sama nasi putih anget..

Bahan Utama

1 buah terong, belah enam bagian

200 ml minyak goreng

Segengam kemangi

Bahan sambal

1 biji tomat

10 biji cabe rawit

1 biji cabe merah

3 siung bawang merah

1/4 Sdt garam

1/2 sdt gula

Sejumput terasi

Alat & Perlengkapan

Cobek

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan, cuci sampai bersih.

Langkah 1

Siapkan bahan, cuci sampai bersih.

Goreng terong di minyak panas sampai layu kemudian tiriskan.

Langkah 2

Goreng terong di minyak panas sampai layu kemudian tiriskan.

Siapkan wajan, goreng semua bahan sambal sampai layu.

Langkah 3

Siapkan wajan, goreng semua bahan sambal sampai layu.

Pindahkan dalam cobek, tambahkan garam dan gula.

Langkah 4

Pindahkan dalam cobek, tambahkan garam dan gula.

Uleg sampai halus, siap di bersama terong dan kemangi.

Langkah 5

Uleg sampai halus, siap di bersama terong dan kemangi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement