Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie keriting selama 3 menit lalu tiriskan. Tambahkan 1 sdm minyak goreng dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 1

Sobek-sobek kol, potong korek wortel. Potong-potong kembang kol dan bakso.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang.

Langkah 3

Masukkan sayuran dan bakso. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran matang.

Langkah 4

Masukkan mie, aduk sampai bumbu tercampur rata. Koreksi rasa dan terakhir masukkan irisan daun seledri.

Langkah 5

13.01.24
Menu sarapan pengganti nasi yang enak.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Kemiri

Kubis

Wortel

Mie Goreng

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

campurkan tepung ketan,tepung beras dan gula pasir.

tambahkan charcoal dan air,aduk rata sampai bisa dibentuk.

ambil secukupnya,l bentuk bulat lalu pipihkan.

isi dengan mozzarella,tutup kembali menjadi bulat lalu rebus dalam air mendidih.

setelah mengapung, angkat lalu taruh dalam piring berisi krju parut,gulingkan sampai rata lalu sajikan.

Modifikasi klepon dengan isian favoritnya orang bule, klepon naik kelas.

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung

Tepung Beras

Klepon Hitam #JagoMasakMinggu5Periode3

Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum.

Tambahkan potongan daging ayam, aduk hingga ayam berubah warna.

Tambahkan wortel lalu bumbui garam, kaldu bubuk, lada dan saus tiram. Masak hingga mendidih.

Tambahkan potongan bawang bombay, dan irisan cabe.

Langkah 6

enaaakkk.. buat menu makan hari ini 😁😋👍🏻

Bawang Merah

Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah dan kemiri.

Tambahkan bumbu instan gulai. Tumis hingga tercampur rata.

Tambahkan nasi dan kornet sapi. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, kecap manis, saus tiram dan lada hitam. Aduk rata. Koreksi rasa.

Garam

Kecap Manis

Lada

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Gulai Sapi

Cincang bawang putih dan potong smoked beef.

Tumis bawang putih sampai harum dan layu.

Tambahkan sedikit air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Buncis

Daging Sapi

Jagung

Smoked Beef Tumis Mix Vegetables

Campur nasi dengan 1/2 sdt garam, aduk rata

Lapisi nampan dengan minyak goreng dan bentuk nasi menjadi bentuk yang diinginkan sampai habis. Letakan di wadah tertutup rapat dan simpan di lemari pendingin

Ambil 200 gram nasi yang sudah dibentuk tadi dan buat saus dengan mencampur air, kaldu sapi, gula dan 1/2 sdt garam

Didihkan saus dan masukan adonan nasi. Biarkan mendidih lagi selama 30 detik

Langkah 7

Cabe Bubuk

Tteokbeokki Nasi

Cuci ikan, lumuri air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Bilas ikan sampai bersih lalu potong masing-masing jadi 2.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukan serai dan daun jeruk. Tuang air dan masukan ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula, aduk rata.

Masukan tempe dan ikan lalu kecilkan api.

Setelah air agak menyusut, masukan irisan tomat. Ikan tidak perlu dibalik supaya daging ikan tidak hancur. Cukup digoyang-goyangkan wajannya supaya bumbu merata.

Biarkan air lebih surut dan bumbu meresap. Setelah air surut, matikan api dan siap untuk disajikan.

Karena menghindari minyak, bikin pesmol ikan nila ini tanpa digoreng dulu ikannya. Ada tambahan tempe juga tapi kalau tidak suka boleh di-skip tempenya.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Pesmol Ikan Nila (Tanpa Digoreng)

Tumis bumbu instan, salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air dan santan, lalu aduk rata.

Tutup wajan masak hingga mendidih, lalu kecilkan api. Sesekali aduk-aduk, masak hingga air asat.

Masukkan garam dan gula aren, aduk rata. Lalu cicipi rasanya, jika sudah pas angkat dan sajikan.

Terima kasih resepnya kak, rendang pakai tempe ternyata enak juga. Bikin ketagihan, untuk rasanya mirip daging tapi versi ekonomisnya. Kebetulan punya bumbu rendang instan, langsung cus masak di dapur.

Aku recook yaaa mbaa.. 
Cuma bumbunya aku bikin sendiri. Karena ga punya bumbu instan dirumah.. Gula merahbnya aku skip, karena ga suka rendang yang manis. Aku tambahin juga telur ayam dan telur puyuh rebus biar makin sippp. 🥳

Makasi yaaa mbaa 🙏

#JagoMasakMaret

Gula Merah

Rendang tempe

Lumatkan tape terlebih dahulu, kemudian sisihkan

Campur semua bahan kecuali baking powder. Aduk menggunakan balon whisk hingga adonan terasa ringan. Sekitar 7-10 menit

Diamkan selama 30 menit sampai mengembang dua kali lipat

Setelah didiamkan, beri baking powder, lalu aduk rata

Panaskan dandang sekalian dengan cetakan kue mangkok. Cetakan tidak perlu dioles apapun

Tuang dalam cetakan, kukus selama 15 menit. Pastikan api besar dan beruap banyak. Angkat

Selagi hangat, keluarkan apem dari cetakan dan balik di atas kertas, sajikan

Enak, lembut aroma tape dan pandan menjadi satu.

Tape Singkong

Tepung Terigu

Kue Apem Walik

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga matang dan harum.

Kemudian tambahkan santan, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah santan mendidih, masukkan kembang kol dan tempe yang sudah di goreng tadi, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Untuk isi sayurannya bisa sesuka selera ya moms 🤗 atau sesuai stock yang ada di kulkas 🤗 🤗

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Santan

Sayur Masak Bumbu Kare

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian haluskan.

Tumis bumbu hingga harum lalu tuangkan santan.

Beri kecap, gula pasir, garam dan lada bubuk. 
Tes rasanya, tunggu hingga mendidih.

Siapkan tempe, lalu potong sesuai selera.

Tuang bumbu yang sudah dimasak tadi ke tempe, aduk rata. 
Diamkan selama minimal 30 menit di kulkas.

Ambil tempe, panggang hingga berubah warna.

Recook resep dapur mama hanum, tanpa cabai.

Bahan bumbu halus

Tempe Bakar Santan

Marinasi daging ayam, kulit ayam bersama kunyit bubuk, garam halus, penyedap rasa. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, asam jawa. Tumis hingga tidak berbau langu.

Tambahkan gula pasir, garam halus, penyedap rasa, kecap manis, aduk rata dan masak hingga sambal matang.

Tambahkan daging dan kulit ayam goreng, aduk rata.

Tambahkan cabe rawit merah besar, irisan cabe rawit hijau, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan!

Tumis mercon ayam enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Halal

Tumis Mercon Ayam

Tambahkan irisan cabai pada buah rambutan.

Tambahkan garam kemudian aduk hingga rata.

Asinan rambutan dingin dinikmati saat cuaca panas , mantuliti endulgini guys.

Cabe

Lemon

Rambutan

Asinan Rambutan Parakan

Haluskan terasi bakar, gula pasir dan garam menggunakan blender.

Cuci bersih jambu kristal lalu potong sesuai selera.

Tambahkan terasi bakar, gula pasir dan garam yang sudah dihaluskan ke dalam wadah jambu.

Tutup wadah lalu kocok hingga bumbu rata.

Pernah viral, namun sekarang sudah sedikit yang jual. Mari membuatnya sendiri.

Jambu

Terasi

Rujak Jambu Kristal

Iris kecil daun bawang dan sosis, sisihkan dahulu.

Kocok lepas telur, garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukkan daun bawang dan sosis, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, masukkan 1 lembar kulit lumpia lalu beri secukupnya adonan telur dan ratakan.

Timpa bagian atas dengan selembar kulit lumpia, lalu masak sampai kedua sisi kering dan matang, lakukan sampai kulit lumpia habis.

Potong-potong kulit lumpia, tata pada piring dan sajikan dengan saus sambal.

Paling enak disantap selagi hangat, bisa ditambah acar juga biar makin mantap.

Kulit Lumpia

Sosis

Martabak Telur Sosis

Aduk rata. Bisa ditambahkan lagi dengan kaldu bubuk. Sajikan.

Bikin seblak coet/seblak ala rafael yang beberapa waktu lalu viral. Disini saya tidak punya cabe rawit hijau, jadi menggunakan full rawit merah. Super pedas.

Kencur

Seblak Coet

Kupas pisang dan potong-potong dengan ketebalan sekitar 0,5 cm.

Campur terigu, gula pasir dan garam, lalu tuang air dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Celupkan potongan pisang kedalam adonan tepung.

Kemudian baluri dengan tepung panir sampai merata.

Simpan dikulkas sekitar 1 jam agar tepung panir menempel dengan baik.

Panaskan minyak goreng dan goreng pisang dengan api sedang.

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan, pisang goreng siap disajikan.

Kudapan sederhana yang cocok juga disajikan saat santai bersama keluarga.

Resep Sambel terong kencur kemangi mentah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait