Sambel terong rebus

Resep Sambel terong rebus

Aisah

Aisah

5.0

(2 Rating)

Salah satu menu terbaik olahan terong, selain dibuat campuran sayur olahan sambel ini paling uenak poll 🤤👌

Bahan Utama

3 buah terong

10 buah cabe rawit

1 buah cabe merah keriting

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

2 butir kemiri

Minyak secukupnya

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

1/4 sdt penyedap

1 iris jeruk nipis

Air matang secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cobek

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan 3 buah terong,cuci bersih dan sisihkan.

Langkah 1

Siapkan 3 buah terong,cuci bersih dan sisihkan.

Dalam cobek siapkan bahan sambel : cabe rawit,cabe merah,kemiri, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Dalam cobek siapkan bahan sambel : cabe rawit,cabe merah,kemiri, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan wajan goreng bahan sambel hingga layu dan harum.

Langkah 3

Panaskan wajan goreng bahan sambel hingga layu dan harum.

Masukan bahan sambel yang sudah digoreng kedalam cobek, tambahkan bumbu garam, penyedap dan gula pasir. Ulek hingga halus

Langkah 4

Masukan bahan sambel yang sudah digoreng kedalam cobek, tambahkan bumbu garam, penyedap dan gula pasir. Ulek hingga halus

Tambahkan sedikit air dan perasan jeruk nipis,aduk rata dan koreksi rasanya.

Langkah 5

Tambahkan sedikit air dan perasan jeruk nipis,aduk rata dan koreksi rasanya.

Di cobek lain siapkan terong yang sudah di rebus, kemudian penyet dan tambahkan sambel. Siap disajikan.

Langkah 6

Di cobek lain siapkan terong yang sudah di rebus, kemudian penyet dan tambahkan sambel. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait