Tumis bawang merah, bawang putih serta cabe hingga wangi.

Langkah 1

Kemudian masukkan kembang kol yang sudah di potong-potong serta air secukupnya. Masak hingga kembang kol empuk.

Langkah 2

Setelah itu masukkan daun bawang dan sawi putih.

Langkah 3

Setelah itu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram serta merica bubuk.

Langkah 4

Masak hingga semua bahan empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, lalu matikan api.

Langkah 5

Langkah 6

Menu sayuran untuk diet sehat ku. Sedikit minyak dan tidak banyak bumbu. Tapi tetap enak. Sayuran ini sangat mengenyangkan.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kembang Kol

Tumis Kembang Kol Sawi Putih

Aduk rata cuka makan dan air mineral lalu rendam terong telunjuk selama 10 menit.

Didihkan kukusan dengan api sedang lalu kukus terong selama 5 menit atau hingga matang.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih hingga layu, masukkan bumbu halus dan tumis hingga tidak berbau langu. Tambahkan tauco, kentang, petai dan cabe rawit merah besar.

Tuangkan air mineral, aduk rata dan masak hingga mendidih dan kentang empuk. Tambahkan gula, penyedap rasa dan aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.

Masukkan cabe hijau keriting, aduk rata dan massk hingga cabe hijau keriting layu. Matikan kompor.

Suwir-suwir terong sesuai selera lalu tata di piring.

Siram terong dengan oseng cabe hijau, taburi bawang merah goreng dan sajikan!

Langkah 7

Oseng cabe hijau dengan terong telunjuk enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Bumbu halus

Terong

Oseng Cabe Hijau Terong Telunjuk

Haluskan ubi jalar kukus kemudian tambahkan susu kental manis dan garam lalu aduk hingga semua tercampur

Siapkan kulit lumpia kemudian letakkan ubi dan coklat kemudian lipat rekatkan .

Panaskan minyak goreng kemudian masukan lumpia ubi coklat goreng hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Kreasi olahan lain dari ubi jalar bisa dipadukan dengan kulit lumpia.

Cokelat

Kulit Lumpia

Lumpia Manis Isi Ubi Coklat #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, bombay, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit sampai layu dan harum.

Masukkan telur kepiting, aduk rata dengan tumisan.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang, tumis sampai daun bawang layu.

Mumpung ada stok telur kepiting kukus, bisa dibuat oseng telur kepiting pedas yang enak.

Oseng Pedas Telur Kepiting

Panaskan minyak, tumis cabe, dan bawang hingga harum.

Aduk rata, sambil di penyet oncomnya. Beri saus tiram, kaldu jamur, garam dan gula. Koreksi rasa  dan siap disajikan.

Kangkung

Buah

Tomat

Saus

Tiram

Garam

Gula

Kaldu

Jamur

Minyak

Sayur

Tumis Kangkung Oncom

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi

Bumbui dengan saus tiram, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk

Kemudian aduk-aduk sebentar. Sajikan di piring saji dan selamat menikmati

Sayur ini, khususnya orang Minang menyebutnya laletek. Paling enak ditumis. Yuk, coba bikin juga 🥰

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tumis Laletek

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan jagung manis pipil, masak hingga empuk.

Masukkan tahu, garam dan kaldu blok, aduk dan masak hingga tahu dan jagung matang.

Terakhir masukkan daun bawang, biarkan hingga daun bawang layu.

Recook dari kreator yummy, chef Lia Ariani. 
#RecookYummy

Daun Bawang

Jagung

Tahu

Sup Tahu Jagung Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air kemudian masukkan buah nanas (potongan nanas sesuaikan selera).

Aduk rata sampai mendidih dan gula larut.

Terakhir masukkan biji selasih, aduk rata, dan biarkan dingin.

Lebih enak di nikmati dengan es batu, selamat mencoba 😊

Es nanas selasih ini favorit banged karena bikin nya mudah tapi rasa seegeer nya poll 😚

Vegetarian 

Kayu Manis

Nanas

Selasih

Es Nanas Selasih

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan jangki lalu lumuri dengan bumbu marinasi, goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan

Iris bawang merah, serai, cabe rawit, dan daun jeruk. Sisihkan

Panaskan minyak lalu tuang ke dalam wadah berisi irisan cabe, bawang merah dan sereh. Tambahkan garam dan kucuri dengan jeruk limau, aduk rata

Tata ikan di atas piring, lalu siram sambal matah di atasnya. Sajikan dengan nasi hangat

Menu buka sama jangki sambal matah ini malah bikin khilaf

Alat & Perlengkapan

Ikan

Serai

Rawit

Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Jangki Goreng Sambal Matah #JagoMasakMinggu9

Rebus kacang panjang selama 3 menit, angkat dan tiriskan

Giling bawang putih garam, rawit, daun jeruk sampai halus lalu tambahkan gula merah giling halus lagi

Masukkan kacang tanah goreng, giling sampai halus

Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata, kuah tidak kental dan tidak encer

Masukkan toge ,kacang panjang, tahu dan tempe aduk rata siap disajikan

Menu lotek yang wajib beli saat buka puasa, tapi enak bikin sendiri yuk di coba sobat yummy

Kacang Panjang

Lotek Tahu Tempe

Marinasi tempe dengan kunyit bubuk, garam halus dan goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan 100 ml minyak sayur dengan api sedang, tumis cincangan bawang merah, cincangan bawang putih hingga layu. Masukkan irisan serai, cabe rawit merah cincang dan tumis kembali hingga layu. Tambahkan gula pasir, garam halus, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan irisan cabe merah keriting, cabe rawit hijau utuh, aduk rata.

Masukkan irisan daun seledri, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Oseng tempe dengan u neulheu (kelapa gongseng khas Aceh) enak dan sederhana favorite keluarga.

Oseng Tempe Kelapa Gongseng

Bentuk

Bento Rilakkuma

Kue Sus Bentuk Angsa Vla Vanilla #JagoMasakMinggu2Periode3

Bersihkan koro, lalu cuci bersih dan rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan kelapa parut. Aduk sampai bumbu rata.

Lalu masukkan koro dan air. Aduk, kemudian tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk rata.

Pertama makan sayur ini.. enak loh diurap.. 👍

Bumbu Halus :

Kelapa

Lada

Terasi

Urap Koro

Kupas jambu biji. Potong-potong kecil dan buang bijinya. Cuci bersih.

Kupas buah melon. Kemudian potong-potong kecil dan cuci bersih.

Cuci bersih tomat, kemudian potong-potong kecil.

Siapkan blender. Masukkan jambu biji, melon, dan tomat ke dalam blender. Tambahkan gula pasir dan air es. Blender sampai halus.

Seduh bubuk coklat dengan sedikir air hangat. Aduk-aduk sampai larut.

Tuang jus ke dalam gelas seduhan bubuk coklat. Jus segar siap untuk diminum.

Jambu

Melon

Jus Jambu Biji Tomat Melon

Kocok hingga mengembang putih telur dan emulsifier

Kemudian masukkan gula pasir bertahap, lanjut kocok hingga kaku

Masukkan tepung sambil di ayak mix dengan kecepatan rendah

Masukkan susu cair, air lemon, dan parutan kulit lemon, aduk lipat tambahkan minyak aduk lipat kembali

Tuang ke dalam loyang uk.20x20 kukus selama 20 menit/hingga matang, setelah matang hias dengan whipcream dan sajikan.

Suka banget sama aroma lemon yang segar.. kebetulan punya putih telur dan lemon cuss lah bikin cake aja..

Emulsifier

Lemon

Susu

Tepung

Cake Lemon Putih Telur

Cuci bersih brutu ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih.

Didihkan air, masukkan brutu ayam, daun salam, daun jeruk dan daun pandan. Rebus selama 10 menit, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan brutu ayam dan cabe rawit, aduk rata.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap, matikan api.

Brutu dimasak seperti ini rasanya enak banget

Bumbu Aromatik

Bumbu Lain

Brutu Ayam Masak Rica Pedas Manis

Kupas pete, cuci bersih lalu goreng setengah matang, sisihkan.

Goreng tempe sampai sedikit kecoklatan lalu sisihkan.

Iris tomat, cabe, terasi dan bawang. Lalu goreng sampai stengah matang dan diulek kasar/ sesuai selera.

Setelah ulek kasar, tumis lagi sambal dengan api kecil sambil diaduk terus.

Lalu masukkan tempe ulek dan pete. Aduk rata.

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Kalau sudah pas, matikan kompor.

Langkah 8

Ini sambal favorite di keluargaku. Wenak banget pokok e bikin kalap nasi😆😂

Resep Sambel Terong Tempe Tahu

Bahan Utama

Bahan Sambel :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait