Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur tepung hunkwe, gula, 300 ml santan, garam, aduk jadi satu. Blender daun pandan bersama 250 ml air. Kemudian saring, buang ampasnya.

Langkah 2

Didihkan campuran tepung hunkwe tadi, aduk rata. Tambahkan SKM

Langkah 3

Tunggu hingga meletup-letup, matikan api. Olesi loyang dengan olive oil, kemudian tuang adonan bongko. Tunggu dingin (bisa di masukkan kulkas)

Langkah 4

Setelah mengeras, keluarkan dari kulkas. Potong kotak. Rendam selasih dalam air hangat. Untuk kuah santan : Larutkan 300 ml santan dengan 2 sdm gula pasir, didihkan. Beri sejumput garam. Kemudian angkat, sisihkan.

Langkah 5

Tata es batu pada mangkok. Tata bongko, beri kuah santan dan selasih.

Langkah 6

Es Bongko khas Pontianak dengan tambahan selasih.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Gula

pandan

Santan

Garam

Selasih

Es Bongko Pontianak #JagoMasakMinggu6Periode3

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok lepas telur, gula pasir, garam dan santan, hingga gula larut.

Tambahkan margarin, soda kue dan tepung terigu, uleni hingga rata. Tutup adonan dan istirahatkan 15 menit.

Gabungkan 3 buah, bentuk seperti kepang. Potong sepanjang 5 cm, pencet ujungnya agar tidak lepas. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Camilan renyah dan manis buat teman minum kopi atau teh.

Margarin

Tepung Terigu

Kue Kepang

Setelah ikan dicuci, beri perasan jeruk nipis, ratakan, lalu diamkan selama 10 menit! Setelah itu cuci kembali hingga bersih! Sisihkan.

Tumis bumbu halus 1 dan bumbu aromatik hingga harum! Gunakan api lilin agar bumbu benar-benar tanak dan tidak gosong.

Tambahkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk! Masak terus dengan api kecil sampai kuah santan mengeluarkan minyak.

Masukkan ikan, 1,5 sdt bumbu halus 2, dan cabai rawit utuh! Masak terus hingga ikan matang.

5 menit sebelum matang, masukkan tomat merah dan hijau! Kemudian sajikan.

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Kunyit

Tomat

Gulai Ikan Mujair #JagoMasakMinggu10Periode2

Campur jadi satu tepung terigu dan gula, aduk rata.

Masukkan air, aduk-aduk sampai adonan licin, kemudian masukkan telur dan kocok sampai tercampur rata.

Istirahatkan adonan selama 1 jam atau sampai adonan terlihat berbuih.

Campur jadi satu baking powder dan baking soda ditambah 30 ml air lalu aduk, masukkan ke dalam adonan tepung, aduk sampai rata dan adonan siap untuk dimasak.

Panaskan teflon, kemudian masukkan 3 sendok sayur adonan, masak dengan api sedang, tunggu sampai adonan bersarang lalu angkat.

Oles adonan dengan margarin sampai rata, beri toping cokelat meses, keju parut dan krimer kental manis. Lipat terang bulan dan iris sesuai selera lalu sajikan.

Toping

Baking Powder

Keju

Meses

Terang Bulan Cokelat Keju

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Sisihkan.

Kocok lepas telur, bubuhi sedikit garam. Buat telur dadar, angkat dan iris-iris besar. Sisihkan.

Koreksi rasa. Hidangkan hangat bersama irisan timun.

Langkah 7

Menu simple, sat set seperti ini memang pemadam kelaparan banget

Cabe

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Saus Tiram

Rebus air dan irisan bawang merah hingga mendidih.

Masukkan potongan jagung manis, rebus hingga matang.

Kemudian bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukkan potongan tomat, sesaat sebelum kompor dimatikan.

Bawang Merah

Jagung

Bening Kelor Jagung Manis

Masukkan juga pentol ayam tunggu sampai semua matang.

Terakhir masukkan sawi, garam, gula, dan kaldu jamur koreksi rasa dan siap di sajikan.

Enak pas dengan cuaca yang hujan-hujan gini.

Bahan bumbu

Bakso

Bawang Putih

Kencur

Sawi

Seblak Bakso Ayam Dan Telur

Blender semua bahan bumbu halus. Tuangkan pada panci, tuangkan air, aduk rata. Nyalakan kompor dan masak dengan api sedang.

Masukkan jagung manis, labu siam, nangka muda, kacang kedelai, kacang tanah, buah melinjo dan terong ungu. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam halus dan penyedap, aduk rata. Masak hingga jagung, kacang tanah, kacang kedelai, buah melinjo, nangka muda empuk dan air sedikit menyusut.

Masukkan daun melinjo, kacang panjang dan kol. Masak hingga layu. Matikan kompor, sajikan dengan menambahkan ikan asin goreng.

Bumbu halus

Asam Jawa

Ikan Teri

Kacang Panjang

Sayur Asam

Es Batu

Susu

Vanilla Milk Tea

Cuci bersih semua cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Lalu ulek kasar atau halus sesuai selera masing masing.

Sesudah halus masukan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Aduk dan tambakan garam dan penyedap rasa. Diamkan sampai minyaknya surut atau tinggal sedikit.

Sambel tomat semua cabe masuk dan awet sampe 3 hari.

Resep sambel tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep sambel tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan