Sambelan Terong Lalap

Step 1

Cuci bersih terong, lalu petiki kacang panjang.

Step 2

Rebus terong dan kacang panjang, lalu tiriskan.

Step 3

Rebus tomat, siapkan cabai rawit, terasi dan garam.

Step 4

Haluskan sambal.

Step 5

Taruh terong dan kacang panjang, lalu sajikan.