Sambelan Tongkol

Resep Sambelan Tongkol

Eva Wijaya

Eva Wijaya

5.0

(2 Rating)

Rasanya pedas mantaap

Bahan Utama

3 ekor ikan tongkol pindang

20 biji cabe rawit

3 biji cabe besar

1 buah tomat hijau

1 buah tomat merah yang sedikit mengkak orange

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 btg serai

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

1 sdm kecap manis

100 ml air

Minyak untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Chopper

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan semua bahan sambal ke dalam chopper

Langkah 1

Masukkan semua bahan sambal ke dalam chopper

Chopper bumbu jangan terlalu halus

Langkah 2

Chopper bumbu jangan terlalu halus

Tumis bumbu tambahkan serai masak sampai bumbu matang

Langkah 3

Tumis bumbu tambahkan serai masak sampai bumbu matang

Masukan ikan tongkol yang sudah dipisahkan dari tulangnya dan tambahkan sedikit air aduk-aduk

Langkah 4

Masukan ikan tongkol yang sudah dipisahkan dari tulangnya dan tambahkan sedikit air aduk-aduk

Tambahkan kecap, gula dan garam aduk rata

Langkah 5

Tambahkan kecap, gula dan garam aduk rata

Biarkan sampai bumbu meresap lalu cek rasa jika sudah pas matikan api sajikan

Langkah 6

Biarkan sampai bumbu meresap lalu cek rasa jika sudah pas matikan api sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement