Sambelan Tongkol

Step 1

Masukkan semua bahan sambal ke dalam chopper

Step 2

Chopper bumbu jangan terlalu halus

Step 3

Tumis bumbu tambahkan serai masak sampai bumbu matang

Step 4

Masukan ikan tongkol yang sudah dipisahkan dari tulangnya dan tambahkan sedikit air aduk-aduk

Step 5

Tambahkan kecap, gula dan garam aduk rata

Step 6

Biarkan sampai bumbu meresap lalu cek rasa jika sudah pas matikan api sajikan