Samosa Ayam Ekonomis

Step 1

Rebus dada ayam yang sudah di bersihkan hingga matang.

Step 2

Suwir-suwir ayam rebus, lalu sisihkan.

Step 3

Iris bawang bombay dan bawang putih, panaskan minyak. Kemudian tumis hingga harum, lalu masukkan susu, ayam suwir, dan bumbu-bumbu. Masak hingga air habis.

Step 4

Siapkan kulit pangsit, ambil ayam suwir secukupnya, lalu tutup membuat pola segitiga.

Step 5

Panaskan minyak, kemudian goreng samosa hingga matang. Lalu siap disajikan.