Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong kikil, lalu cuci bersih, lalu masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan daun salam, serai, kikil, dan garam, masak hingga kikil empuk.

Langkah 1

Kemudian tusuk kikil dengan tusukkan sate.

Langkah 2

Bumbu kacang : siapkan cabe merah besar, cabe rawit, dan bawang putih lalu goreng sebentar.

Langkah 3

Lalu haluskan bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, dan kemiri, lalu panaskan 50 ml minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun jeruk, masak hingga harum.

Langkah 4

Lalu masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dengan 100 ml air.

Langkah 5

Lalu tambahkan sisa air yaitu 150 ml, beri garam, dan gula merah, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu cicipi.

Langkah 6

Lalu masukkan sate kikil, siram-siram sate dengan bumbu kacang, masak dengan api kecil.

Langkah 7

Masak dengan api kecil, sesekali siram-siram bumbunya ke atas sate.

Langkah 8

Masak hingga bumbu sate mengental dan mengeluarkan minyak, lalu matikan api.

Langkah 9

Hidangkan sate kikil, dengan ditaburi bawang doreng dan perasan air jeruk limau.

Langkah 10

Bahan Utama

Bumbu Kacang :

Kacang

Sate Kikil Bumbu Kacang

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan daun ketumbar, buang tangkainya yang keras, cuci bersih

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

Tambahkan cabai merah, tumis hingga aroma langunya hilang

Tambahkan daun ketumbar, masak hingga layu

Tambahkan air dan garam, masak hingga air mendidih, sajikan

Daun ketumbar ternyata enak ditumis. Wanginya yang khas, beda dengan jenis sayuran lain.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Daun Ketumbar

Siapkan kangkung. Belah menjadi dua. Potong-potong. Kemudian cuci bersih.

Potong-potong kacang panjang dan jagung. Kemudian cuci bersih.

Rebus bawang merah dan bawang putih sampai mendidih.

Masukan jagung, kacang panjang, gula dan garam. Rebus sampai empuk.

Masukan kangkung. Aduk rata. Masak sampai layu.

Jagung

Kacang Panjang

Kangkung

Sayur Bening Kangkung Jagung

Siapkan jengkol lalu gepuk setengah hancur, tahu dan tomat belah 4 bagian.

Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum, beri daun salam. Aduk rata.

Masukan tahu, jengkol, tomat dan air.Masak sampai air mendidih.

Bumbui gula merah, garam, penyedap dan kecap manis. Masak sampai kuah setengah menyusut dan jengkol lunak.Tes rasa dan angkat.

Bumbu Halus :

Kecap Manis

Semur Jengkol Tahu

Blender bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit dan tomat.

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang dihaluskan, aduk-aduk.

Masukkan jahe dan daun jeruk, beri air sedikit. Tumis sampai wangi.

Bumbui garam, gula pasir, gula merah, aduk-aduk.

Masak sekitar 5-6 menit saja. Angkat dan sajikan.

Halal

No Alcohol

Cumi

Sambal Cumi

Haluskan bawang merah, bawang putih dan biji ketumbar.

Campur daging kambing, bumbu halus, saos tiram, kecap mani. Aduk sampai merata.

Aduk merata dan marinasi minimal 30 menit.

Panaskan wajan anti lengket. Masak daging sampai matang dan airnya menyusut. Angkat dan hidangkan.

Cara lain mengolah daging sapi dengan dibuat sate goreng, rasanya enak dan anti gosong-gosong club lah.

Bumbu Halus ;

Daging Kambing

Mentega

Sate Goreng Daging Kambing

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan matang, setelah itu masukkan ayam kemudian tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya aduk hingga tercampur rata.

Membuat minyak bawang: panaskan minyak goreng kemudian masukkan bawang putih, tumis sampai bawang kecoklatan setelah itu sisihkan terlebih dahulu.

Goreng kerupuk pangsit hingga matang, setelah itu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Penyajian per 2 porsi: masukkan 2 sdm kecap asin, 2 sdm minyak bawang, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya aduk hingga rata.

Rebus air dan satu sendok makan minyak goreng hingga mendidih, setelah mendidih masukkan mie rebus sebentar kemudian tiriskan.

Masukkan mie kemudian aduk hingga tercampur rata.

Alhamdulillah anak-anak suka sekali dengan menu satu ini.

Bahan Pelengkap:

Bahan Minyak Bawang:

Bahan Lain:

Jahe

Mie Pangsit Ayam

Masukan agar-agar plain, bubuk jelly, dan gula pasir ke dalam panci.

Kemudian aduk semuanya sampai tercampur rata.

Tambahkan coklat batang, kemudian aduk lagi sampai coklat larut dan mendidih.

Setelah mendidih, tuangkan adonan puding ke dalam cetakan dan diamkan puding hingga mengeras.

Bahan pelengkap

Bahan Penyedap

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Susu

Puding coklat

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga wangi.

Masukkan jamur tiram, aduk rata lalu tuang air.

Masukkan sosis, garam, gula, lada, dan kaldu jamur.

Setelah mendidih masukkan minyak wijen, aduk rata. Matikan kompor.

Masukkan daun bawang dan bawang merah goreng.

Diet

Seledri

Wortel

Sup Jamur Tiram

Suir ikan tuna yg telah dikukus dan parut wortel

Campurkan tomat, tahu, wortel dan nasi lalu tumis kurang lebih 10 menit

bubur yg enak cocok untuk makanan sikecil dan aman diperut

Alat & Perlengkapan

Tomat

Nasi

Bubur Ikan Tuna untuk Mpasi 6M+

Marinasi daging sapi dengan bumbu yang telah dihaluskan.

Bungkus dengan dan pepaya biarkan selama 1 jam, agar daging cepat empuk.

Masukkan daging lalu aduk kemudian masukkan air panas.

Masak sampai empuk dan matang, masukkan semua bumbu dan kecap manis.

Air sudah menyusut dan daging sudah empuk dan matang.

Kesukaan anak-anak di keluarga rasanya yang manis dan gurih membuat anak-anak lahap makan...

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daging Sapi

Kayu Manis

Kemiri

Pala

Serai

Semur Daging Sapi

Tambahkan gula jawa dan gula pasir. Opsional ya

Requestnya paksu minta dibikinin jamu katanya. Padahal ditambah es jadi seger. He

Asam Jawa

Gula Merah

Kunyit

Kunyit Asam

Siapkan adonan kulit, campurkan telur, tepung, pasta vanila, gula pasir, dan air. Kemudian aduk rata. Saring.

Siapkan wajan anti lengket, olesi sedikit margarin. Kemudian ambil adonan secukupnya ratakan tipis, masak hingga semua adonan habis.

Siapkan bahan isian, haluskan daging sirsak.

Campurkan puree sirsak, keju parut, dan kental manis. Aduk rata.

Siapkan dadar, tambah bahan isian secukupnya, kemudian gulung.

Jika semua bahan sudah selesai dibungkus, bekukan minimal 1-2 jam di dalam freezer. Siap disajikan.

Hidangan pencuci mulut yang menyegarkan, rasa manis, gurih, dan asam yang pas. Dibekukan lebih nikmat, sensasi dingin saat digigit memberikan efek "nagih".

Keju

Sirsak

Dadar Sirsak Keju

Potong tahu sesuai selera, lalu balut dengan campuran tepung terigu, tepung maizena, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Goreng tahu sampai kering keemasan, tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dengan minyak wijen dan minyak goreng sampai matang.

Masukan semua bahan saus, aduk rata masak sampai mendidih, cek rasanya.

Terakhir masukan tahu, aduk rata, matikan api.

Olahan tahu khas Korea yang cocok dilidah kita

Bahan Saus ;

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Dubu Gangjeong

Tumis bawang bombay dengan margarin, masukkin ayam. Masak hingga ayam matang

Masukan wortel dan daun bawang aduk hingga rata

Masukkan sawi, garam, merica dan susu cair masak hingga sawi layu

Panaskan teflon masukkan margarin dan panggang hingga kedua sisi matang. Angkat dan sajikan

Samosa ayam sehat, saya recook dari chef yummy. Dan saya tambahkan sawi dan saya masak pakai teflon. Resep asli digoreng.

Resep Samosa Ayam Sehat #JagoMasakMaret

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait