Samosa Isi Sayur Kulit Lumpia

Resep Samosa Isi Sayur Kulit Lumpia

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(2 Rating)

Cemilan murah dan mudah.

Bahan Utama

1 buah kentang

1 buah wortel

1/2 buah bawang bombai, potong-potong

2 siung bawang putih, cincang

1 batang daun bawang, potong-potong

1/2 sdt bubuk kari

1/2 sdt garam

1/3 sdt kaldu bubuk

1½ sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

Air secukupnya

Bahan Lain:

Kulit lumpia secukupnya

Bahan Perekat:

1 sdm tepung terigu

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang dan wortel potong kecil-kecil kemudian cuci sampai bersih.

Langkah 1

Kupas kentang dan wortel potong kecil-kecil kemudian cuci sampai bersih.

Tumis bawang putih, bawang bombai dan daun bawang sampai harum dan matang.

Langkah 2

Tumis bawang putih, bawang bombai dan daun bawang sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan wortel dan kentang, masukkan bumbu lainnya, masak hingga bumbu meresap.

Langkah 3

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan wortel dan kentang, masukkan bumbu lainnya, masak hingga bumbu meresap.

Setelah air menyusut jangan lupa koreksi rasanya, angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Setelah air menyusut jangan lupa koreksi rasanya, angkat dan sisihkan.

Ambil satu lembar kulit lumpia tambahkan 1 sendok makan isian, olesi kulit lumpia dengan bahan perekat lalu lipat bentuk segitiga.

Langkah 5

Ambil satu lembar kulit lumpia tambahkan 1 sendok makan isian, olesi kulit lumpia dengan bahan perekat lalu lipat bentuk segitiga.

Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 6

Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan samosa goreng hingga matang.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan samosa goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Setelah matang angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

Samosa Isi Sayur Kulit Lumpia

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

setor recook ya mba, ijin share, makasih

Sumber Resep

Samosa Isi Sayur Kulit Lumpia

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement