Advertisement
Samosa Isi Sayur Kulit Lumpia
Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Cemilan yang murah meriah dan enak. Recook resep Mba Astri Anjarwati.
Bahan Utama
1 buah kentang, potong dadu kecil
1 buah wortel, potong dadu kecil
3 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, potong-potong
1/2 sdt bubuk kari
1/2 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
1/4 sdt lada bubuk
Secukupnya air
Secukupnya kulit lumpia
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum.
Langkah 2
Masukkan air, biarkan mendidih. Kemudian masukkan wortel dan kentang yang sudah dicuci bersih.
Langkah 3
Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bubuk kari dan gula pasir. Masak sampai air menyusut dan sayuran matang.
Langkah 4
Ambil 1 lembar kulit lumpia. Beri 1 sdm isian.
Langkah 5
Olesi pinggiranya dengan larutan terigu. Kemudian lipat bentuk segitiga. Lakukan sampai selesai.
Langkah 6
Goreng dalam minyak panas sampai keemasan.
Langkah 7
Kemudian angkat dan tiriskan. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement