Samosa Kentang Wortel

Step 1

Tumis bumbu halus sampai harum.

Step 2

Masukkan potongan wortel, tambahkan air. beri garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram. masukkan kentang. Aduk rata. Tunggu sayuran matang dan kering. Sisihkan.

Step 3

Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan sayuran.

Step 4

Lem pinggirannya. Lalu bentuk segitiga. Lakukan hingga habis.

Step 5

Panaskan minyak, goreng samosa sampai kecoklatan. Siap disajikan.