Langkah 1

Dalam piring campurkan telur, paprika bubuk, oregano, dan kaldu bubuk. Kocok rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan teflon, panaskan dengan api kecil. Tambahkan 1 sdm margarin.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Punya sisa roti tawar, bikin pizza aja
Laris manis diserbu pasukan dirumah

Bahan Utama

Keju

Oregano

Roti Tawar

Telur

Pizza Roti Tawar

Rebus telur hingga matang. Kupas kulitnya.

Goreng telur hingga berkulit. Angkat & sisihkan.

Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng tadi. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

Masukkan daun jeruk, serai, lengkuas, jahe, air asam jawa & kecap manis. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Masukkan telur. Beri sedikit air. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap kedalam telur. Siap dinikmati.

Bumbu bali ini rasanya enak. Ada rasa manis & pedas. Anak-anak suka.

Bumbu Halus :

Halal

Cabe

Serai

Telur Bumbu Bali

Siapkan brokoli dan tauge yang sudah dicuci bersih. Rendam brokoli dengan air garam sebentar. Sisihkan.

Rebus air hingga mendidih dan masukkan brokoli sebentar. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah dan brokoli, masak sebentar.

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan aduk rata.

Masukkan sedikit air, masak hingga mendidih.

Tambahkan saus tiram dan tauge. Masak sebentar jangan terlalu lama. Angkat dan sajikan.

Simpel dan bergizi untuk masakan keluarga.

Bawang Merah

Bawang Putih

Brokoli

Tauge

Tumis Tauge Brokoli

Didihkan air, lalu tambahkan jagung. Rebus hingga jagung agak empuk

Tambahkan krimer kental manis, lalu aduk-aduk

Tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air

Aduk-aduk dan masak bubur hingga mengental. Angkat dan sajikan

Yuk bikin sarapan cepat dan simpel! Bubur jagung santan keju, siap menemani pagi harimu untuk memulai aktivitas dengan penuh energi.

Bahan Larutan Maizena

Garam

Jagung

Santan

Tepung Maizena

Bubur Jagung Santan Keju

Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk bersama garam.

Kocok gula dan telur hingga mengembang dan kental, lalu masukkan vanilla extrak dan aduk rata.

Masukkan tepung terigu, lalu aduk rata sebentar.

Masukkan butter, kocok sebentar. Kemudian lanjut aduk rata dengan spatula.

Tuang adonan ke dalam loyang kotak ukuran 20x20 cm yang telah di alasi kertas baking.

Panggang dalam oven yang telah di panaskan pada suhu 170'C selama 20-30 menit. Setelah matang, kemudian sajikan.

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Swedish Chocolate Cake

Larutkan tepung, gula, garam, bubuk spiku dan air. Aduk rata hingga kekentalan sedang.

Kupas pisang lalu potong sesuai selera. Celupkan ke adonan tepung.

Balik sesekali. Goreng hingga matang merata. Angkat dan sajikan.

Sarapan simple dipagi hari sambil ngeteh atau ngopi 👍☕, dan yang penting balitaku suka banget karna berlapis tepung panir, kriuk...kriukk.

Gula

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Pasir

Opor ayam : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kemiri, kunyit dan jahe, lalu tumis dengan ditambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Masukkan daging ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Masukkan santan, garam, lada bubuk dan gula pasir, masak hingga matang.

Lodeh labu siam : halus akan cabe merah, cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan ebi, lalu tumis, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata, tumis hingga bumbu matang, lalu angkat.

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan labu siam dan bumbu yang sudah ditumis, masak hingga labu siam setengah matang.

Tambahkan santan, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga sayur matang, lalu angkat.

Bubuk kedelai : cuci bersih kedelai, sangrai hingga kekuningan, lalu masukkan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur dan daun jeruk, sangrai hingga bumbunya harum, lalu angkat.

Blender kacang kedelai dan bumbunya, tambahkan garam dan gula pasir, setelah diblender, saring, lalu jika masih ada yang kasar, ulangi blender lagi, lalu saring, lakukan hingga semuanya halus.

Lontong : masak beras, garam dan air hingga airnya habis, biarkan sekitar 30 menit hingga tanak, lalu bungkus nasi aron dengan daun pisang.

Tata lontong yang sudah dibungkus kedalam panci presto, beri air secukupnya hingga air terendam, lalu tutup, kemudian masak, setelah berdesis, masak lontong sekitar 40 menit, setelah desisnya hilang, angkat lalu biarkan hingga lontong dingin dan menjadi padat.

Langkah 10

Cap go meh dirayakan setiap hari ke-15 setelah Imlek, cap go meh ditemukan pertama kali di pesisir Jawa, tepatnya Semarang pada abad ke-19, lontong cap go meh ini menjadi wajib karena dipercaya sebagai simbol keberuntungan. 
Lontong dianggap simbol panjang umur, telur pindang melambangkan sumber rezeki, opor ayam yang kuning simbol kemakmuran dan kekayaan, juga keberuntungan. 
Jadi ketika menyantap lontong cap go meh, mereka berdoa mengharapkan rezeki yang melinpah. Direcook dari chef Yummy.

Lodeh Labu Siam :

Kedelai Bubuk :

Lontong :

No Pork

siang mba, aku recook lontong cap go meh nya buat lebaran haji kemarin, mantap

Ayam

Beras

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Pisang

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lada

Lengkuas

Lontong Cap Gomeh #YummyXtraPoint

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan serai.

Tumis hingga harum bumbu tadi sampe bau langu hilang.

Setelah mendidih masukan cumi yang sudah dicuci dengan air dan ditambah dengan perasan jeruk dan garam.

Jangan masak terlalu lama, kalau tidak cumi bisa alot. Tambahkan cabe rawit segar. Matikan kompor. Sajikan.

Hai mom hari ini masak cumi-cumi santan pedas yuk disimak mom cara buatnya.

Cumi

Cumi - Cumi Santan Pedas

Kupas kelapa kalok dan ambil airnya dan bagian tempurung kelapa yang masih lunak dan iris tipis.

Kemudian rebus air kelapa, kalok (tempurung muda), singkong dan air.

Setelah mendidih masukkan ikan beserta bumbunya.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang semua matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Juhu Asem Kalok Enyuh (sayur asem kalok kelapa) adalah kuliner khas Kalimantan Tengah berbahan kelapa yang masih sangat muda atau biasa disebut kalok, jadi yang diambil dari kelapa adalah air dan tempurungnya yang masih lunak dan bisa diiris.

Bumbu halus

Ikan

Kelapa Muda

Juhu Asem Kalok Enyuh

Oles terong dengan margarin secukupnya, lalu bakar di atas kompor sampai melunak

Goreng cabai, bawang putih, dan bawang merah hingga layu

Ulek cabai, bawang putih, dan bawang merah serta terasi. Bumbui dengan garam

Kupas kulit terong yang sudah dibakar. Ambil daging terong lalu campurkan dengan sambal yang diulek

Tambahkan penyedap rasa dan sedikit minyak goreng panas, lalu aduk merata

Menu pendamping yang satu ini tergolong hemat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Margarin

Minyak Sayur

Terong

Terong Penyet Bakar

Campurkan pisang dengan kelapa parut, gula pasir, garam, vanili, dan tepung beras.

Ambil sedikit adonan dan bentuk lonjong, lalu pipihkan.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Kelapa

Vanilla

Gandos Pisang #MENUTANGGALTUA

Panaskan minyak, goreng cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang putih dan terasi sampai matang

Uleg cabe rawit, cabe merah dan bawang putih terlebih dahulu bersama garam dan gula.

Koreksi rasa, jika punya perasi air jeruk limau. Siap disajikan.

Lauk tahu-tempe atau telur mata sapi saja sudah enak..

Terasi

Tomat

Sambal Penyetan

Siapkan semua bahan, yang sebelumnya sudah di cuci bersih, sisihkan.

Rebus telur puyuh hingga matang, buka kuitnya, cuci bersih sisihkan.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Lanjut goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan bawang prei, petai, sosis, daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan kecap, saos sambal, air dan garam aduk rata, masak hingga air sedikit menyusut.

Masukkan tahu dan telur puyuh, penyedap rasa aduk rata, salin ke piring saji, dan siap dihidangkan.

Menu yang di suka anak-anak. Enak. Simpel dan semua bahannya ada di kulkas.

Bahan Yang Di Iris

Kecap Manis

Tahu

Sosis Tahu Kecap

Rebus semua sayuran dan telur. Untuk timun tidak direbus

Tuang bumbu kacang ke sayuran yang telah direbus.

Tambahkan telur rebus dan gado-gado siap disajikan.

Gado-gado adalah sayuran yang direbus kemudian di aduk sama bumbu kacang.

Kacang

Kacang Panjang

Kentang

Gado-gado

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Kolak Kacang Hijau Roti tawar #KURCEPCEMILANANAK

Bubur Kacang Hijau Kuah Jahe Santan

Oseng Tomat Hijau Daging Sapi Pedas

Lodeh Tempe Tahu Pong Cabai Hijau

Kikil Kulit Melinjo Masak Cabai Hijau

Oseng Tahu Tempe Cabe Hijau #JagoMasakMinggu3Periode2

Oseng Bihun Kikil Cabai Hijau #JagoMasakMinggu6Periode2

Sayur Sawi Hijau Masak Santan #JagoMasakMinggu9

Tauge Tahu Ca Cabe Hijau #JagoMasakMinggu4

Tumis Sayur Cabai Hijau Pedas #JagoMasakMinggu7

Kolak Kacang Hijau dan Ubi #JagoMasakMinggu8

Kering Tempe Teri Cabai Hijau #JagoMasakMinggu9

Goreng tempe sampai kecokelatan, angkat dan sisihkan.

Biarkan minyak sisa goreng tempe lalu matikan kompor dan masukkan telur rebus yang telah dikupas. Fungsinya agar kulit telur cantik merata (prosesnya saat kompor mati ya). Angkat dan sisihkan.

Tuang air dan aduk semua bahan. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih bubuhi garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan mendidih 2x.

Resep Samosa #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Isian

Bahan Isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Samosa #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Isian

Bahan Isian

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait