Samosa Wortel Ayam

Step 1

Potong dadu kentang dan wortel, rebus sebentar, tiriskan.

Step 2

Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.

Step 3

Masukan ayam cincang, aduk hingga berubah warna, kemudian masukan sayuran.

Step 4

Tambahkan semua bumbu dan bawang daun iris, aduk rata.

Step 5

Siapkan kulit lumpia, bungkus isian sedemikian rupa, lakukan hingga isian habis.

Step 6

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan garing. Siap disajikan.