Resep Sampadeh Ikan Ekonomis
Gliantika
5.0
(1 Rating)
Sampadeh ikan versi ekonomis dengan memanfaatkan stock bahan yang ada.
Bahan Utama
6 potong ikan
½ buah Jeruk nipis
1 batang serai, geprek
¼ bungkus asam jawa
Secukupnya air
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Bumbu Halus :
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
10 buah cabe merah
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Blender bumbu halus.
Langkah 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus & serai hingga harum.
Langkah 3
tuang air, tunggu hingga mendidih.
Langkah 4
Masukkan ikan.
Langkah 5
Tambahkan asam jawa, garam, kaldu bubuk & perasan jeruk nipis. Masak hingga mendidih & ikan matang. Koreksi rasa. Siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement