Campur tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka, krimer bubuk, gula dan garam. Aduk rata.

Langkah 1

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Langkah 2

Tambahkan telur ayam dan minyak goreng, aduk rata. Kemudian tambahkan pewarna kuning. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 3

Saring adonan supaya tidak ada adonan yang bergerindil.

Langkah 4

Panaskan pan dadar, oles dengan margarin tipis. Tuang 1 sendok sayur adonan, masak sampai bagian bawah matang. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 5

Kocok whipcream dan air es hingga mengembang.

Langkah 6

Siapkan kulit pancake, tambahkan whipcream dan potongan mangga. Lipat seperti amplop. Lakukan hingga habis.

Langkah 7

Kemudian taruh dalam wadah kedap udara. Simpan dalam freezer hingga beku. Sajikan dingin.

Langkah 8

Mumpung lagi musim mangga, yuk bikin pancake mangga. Dinikmati dingin makin enak.

Bahan Utama

Bahan isian

Gula

Mangga

Telur

Tepung

Whipped Cream

Pancake Mangga

Masukan tapioka, bawang daun, bawang putih halus, kaldu bubuk dan garam. Masukan air, kemudian masak dan aduk hingga mengental dan berwarna transparan.

Siapkan tepung kering. Masukan tepung sagu dan sejumput garam aduk rata. Jika tidak ada tepung sagu, bisa diganti tapioka.

Tuangkan adonan biang ke dalam tepung kering.

Aduk menggunakan sendok, hingga tercampur merata menjadi adonan yang lebih padat.

Panaskan minyak goreng, ambil secukupnya adonan menggunakan sendok, goreng hingga matang dan garing. Tiriskan.

Selanjutnya buat cuko. Blender air, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian panaskan di panci. Setelah itu masukan gula aren, asam jawa, dan garam. Masak hingga gula larut. Buang ampas biji asam jawa dan siap disajikan dengan cireng.

Fusion Food Nusantara, perpaduan sempurna cireng dari Jawa Barat dan kuah cuko dari Palembang. Rasanya enak dan membuatnya relatif mudah. Selamat mencoba!

Bumbu Cuko

Halal

Bawang Putih

Daun Bawang

Cireng Bawang Bumbu Cuko

Belah dan potong-potong terong, lalu rendam di dalam air agar tidak menghitam.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng terong dengan api sedang hingga matang kekuningan.

Angkat dan tiriskan. Lakukan sisanya hingga habis.

Blender cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat merah.

Kurangi takaran minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah di blender. Masukkan juga garam, kaldu, dan gula pasir. Masak hingga matang.

Kemudian masukkan terong yang sudah di goreng. Aduk rata. Kemudian angkat dan pindahkan ke dalam piring. Sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Terong

Terong Balado

Bersihkan ikan lalu marinasi dengan air jeruk nipis hingga meresap, cuci bersih.

Campur kecap manis, margarin, saos tomat, garam dan kaldu bubuk untuk bahan olesan, aduk rata.

Panaskan grill pan, panggang ikan hingga setengah matang.

Olesi ikan dengan bumbu oles sesekali di balik agar matang merata dan bumbu meresap.

Campur semua bahan sambal kecap, aduk rata.

Bahan Sambal Kecap :

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Tomat

Ikan Layang Bakar Kecap

Iris bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan cabe merah keriting.

Goreng tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris sampai harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Kemudian masukkan tempe dan telur puyuh. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk dan kecap manis.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Menu makan anak balitaku. Recook resep Mba Tyasratno.

Daun Jeruk

Tempe

Telur Puyuh Tempe Kecap

Masukkan labu dan jagung. Rebus hingga setengah matang

Setelah daun layu, beri garam, dan penyedap. Aduk, tes rasa. Masak hingga matang dan siap disajikan.

No Alcohol

Jagung

Labu

Bening Labu Pucuk Ubi Campur

Tambahkan tepung terigu, garam, gula dan kelapa parut aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk bulat dan pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis.

Campur semua bahan pelapis aduk hingga mengental.

Masukkan adonan ubi kedalam adonan tepung.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan.

Goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan.

Memanfaatkan sisa ubi kukus, di olah seperti ini ternyata enak juga.

Bahan Pelapis:

Assalamu'alaikum kk. izin recook resepnya y kk.. btw ini enak banget, langsung ludes.. Terimakasih resepnya kk🙏

Kelapa

Pilus Ubi Jalar

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan daun singkong, rebus selama 4 menit. Angkat dan tiriskan lalu rendam di air es. Peras dan iris tipis daun singkong. Sisihkan.

Goreng ikan teri hingga matang, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih. Masukkan tempe, aduk sebentar.

Tambahkan daun singkong, garam, gula pasir dan penyedap. Masak hingga daun singkong empuk.

Olahan daun singkong yang lezat, gurihnya santan ditambah ikan asin semakin menambah selera.

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Daun Salam

Ikan Teri

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Singkong

Sayur Daun Singkong Tempe Teri

Lalu tambahkan serai, jahe, lengkuas dan daun salam. Aduk rata.

Tuang air, bubuk krimer, garam, gula dan kaldu bubuk.

Enak dan lezat.
Santannya saya ganti dengan bubuk krimer.

Bumbu Iris:

Buncis

Gulai Tauco Tempe Buncis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai yang sudah dicincang

Setelah bumbu harum, masukan beef slicenya

Setelah  beef agak layu, tambahkan air ke dalamnya

Kemudian tambahkan gula, garam, lada, dan penyedap

Setelah mendidih masukan sayurnya, masak sampai matang

Terakhir taburkan tomat, seledri dan daun bawang sesaat sebelum diangkat

Resep Sup lokal yang dipadukan dengan beef slice

Bawang Bombay

Daging Sapi

Garam

Kacang Panjang

Kubis

Lada

Seledri

Wortel

Beef Soup

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang kepala dengan perut ikan teri, bilas sebentar

Goreng ikan teri hingga matang dan kering, tiriskan

Iris tipis kentang, cuci beberapa kali, lalu goreng sampai kering

Goreng cabai giling, tambahkan kaldu bubuk dan garam

Tambahkan ikan teri dan kentang, aduk hingga tercampur rata, simpan di wadah tertutup

Ini cemilan sekaligus teman makan nasi yang enak. Kriuk dan gurih.

Cabe Giling

Minyak Sayur

Teri Kentang Kering Balado

Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan daun salam, daun kunyit serta sereh

Setelah bumbu matang, masukkan 1 gelas air beserta ikan nya.

Tambahkan tomat, garam,gula dan penyedap. Aduk rata dan koreksi rasa

Setelah ikan matang, masukkan 1 bungkus santan instan.

Tunggu hingga mendidih dan kuah sedikit mengental

Jika bosan dengan menu sambal, boleh sesekali dicoba menu berkuah santan seperti gulai ini. Cara buatnya simpel dan cepat. Yuk dicoba

Gulai Ikan

Cuci bersih kentang, lalu goreng hingga matang.

Dalam kondisi hangat, segera haluskan, sisihkan.

Campurkan bumbu ke dalam kentang halus bersama kornet, daun bawang, seledri dan bawang goreng. Uleni hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok, lalu bentuk bulatan. Lakukan sampai adonan perkedel abis.

Kocok telur, masukkan perkedel satu persatu. Baluri dengan kocokan telur.

Goreng perkedel hingga kecoklatan dan matang. Sajikan.

Salah satu lauk favorit si kecil nih. Kalau udah ada perkedel jadi lahap bamget. Yukk, cobain resepnya!

Perkedel Kentang Kornet

Belah dua pepaya, kupas dan buang bijinya.

Masukkan bubuk agar, gula, santan dan susu. Aduk rata.

Hidupkan kompor lalu aduk hingga mendidih. Diamkan 5 menit.

Sisa puding dapat dituangkan ke dalam cetakan. Tunggu hingga mengeras.

Gula pasir bisa disesuaikan dengan selera.

Agar-Agar

Pepaya

Pepaya Puding Santan

Iris - iris cabai merah besar dan cabai rawit, cincang halus tomat.

Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang, tumis hingga harum.

Tambah irisan cabai dan tomat lalu tumis sebentar.

Tambahkan suwiran paha ayam, bumbui dengan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa, tumis hingga bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang dan tumis sebentar.

Sajikan diatas nasi hangat, dan sambal bakar ayam suwir pun siap dinikmati.

Sambal Bakar Ayam Suwir

Blender bumbu hingga halus lalu tumis bumbu dengan daun salam dan lengkuas sampai bumbu matang dan tanak.

Masukan manisa rajang masak sampai mendidih dan sayur matang.

Jangan manisa komplit, cocok dimakan sama nasi ataupun lontong.

Resep Asam Padeh Sisiak

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Rempah Cemplung:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asam Padeh Sisiak

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Rempah Cemplung:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024