Iris bawang merah, daun bawang, pakcoy, cabai rawit, dan seledri.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, daun bawang, cabai rawit, dan bawang merah hingga wangi.

Langkah 2

Langkah 3

Setelah mendidih, masukkan telur dan aduk.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan mi instan dan aduk rata, tambahkan garam dan tomat kemudian aduk.

Langkah 6

Masukkan bumbu mi instan ke dalam mangkok dan tuang mi ke dalamnya, aduk rata dan sajikan.

Langkah 7

Mi rebus ditambahin sayuran pakcoy biar makan makin enak dan ada vitaminnya juga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Sawi

Seledri

Telur

Tomat

Mi Rebus Nyemek Pakcoy

bersihkan beras aron sampai set. lalu siapkan bahan bahan bumbu kupas dan cuci bersih

haluskan kunyit, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, dan Laos lalu tumis sampai wangi dan matang

masukan santan aduk perlahan lalu masukan garam, kaldu bubuk dan gula aduk sampai mendidih

sambil. menunggu bumbu matang kukus nasi aron sampai setengah matang

campur nasi dan kuah bumbu sampai tercampur rata.koreksi rasa

kukus kembali nasi yang sudah di bumbui sampai matang, dengan teknik seperti ini makan nasi kuning tidak ada terasa mulas..

Bumbu Nasi Kuninga

Bahan Pelengkap:

Beras

Ketumbar

Kemiri

Santan

Bihun

Kacang

Nasi Kuning #LiburandiRumahAja

Dalam wadah, campurkan tempe, wortel, daun bawang, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan telur. Aduk rata. Tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan.

Potong-potong nugget sesuai selera. Celupkan dalam tepung terigu yang sudah ditambah air, lanjut balur dengan tepung panir. Kepal-kepal ringan menggunakan tangan agar panir lengket sempurna.

Goreng dengan api sedang hingga keemasan. Tiriskan dan sajikan.

Tempe

Buah

butir

Lada

Kaldu

Terigu

Tepung

Nugget Tempe

Bersihkan sayur, lalu rebus dan sisihkan.

Goreng cabe merah, cabe rawit dan bawang putih.

Goreng kacang tanah, lalu tumbuk sampai halus, angkat.

Selanjutnya masukan kacang tanah yang telah dihaluskan, aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa.

Siapkan wadah, lalu ambil beberapa sendok makan bumbu pecel dan larutkan dengan air hinga bumbu cair cenderung kental.

Siapkan wadah, masukkan sayur yang telah direbus. Siram dengan bumbu pecel secukupnya, tambahkan tahu, tempe goreng dan peyek. Pecel siap disajikan.

Aneka sayur rebus yang di siram dengan bumbu kacang, dengan rasa pedas gurih.

Sambel Pecel

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bayam

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Tauge

Wortel

Pecel Sayur #IMYEkstraPoin

Gulung pisangnya, lalu rekatkan dengan perkat.

Terakhir tuangi dengan glaze tiramisu dan taburi keju parut. Siap disajikan.

Bahan Pelekat

Halal

No Alcohol

Keju

Kulit Lumpia

Pisang

Popia Pisang

Potong juga buncis dan bakso sesuai selera

Masukkan tahu, kaldu bubuk, dan gula. Masak sebentar lalu koreksi rasa.

Buncis

Bakso

Tahu

Cabai

Rawit

Salam

Lengkuas

Gula

Tumis Buncis Bakso Tahu

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan bawang merah bawang dan bawang putih tumis sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai, tomat dan terasi tumis sampai layu dan matang.

Pindahkan di atas cobek tambahkan, garam, gula dan kaldu jamur.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan sambal aduk rata.

Terasi

Sambal Rawon Terasi

Siapkan wadah, lalu ambil setengah buah pisang.

Hancurkan setengah buah pisang tadi di wadah yang disediakan.

Langkah berikutnya, tambahkan 1 butir telur ke wadah.

Selanjutnya, siapkan wajan anti lengket, dan masukkan adonan ke wadah. Tunggu hingga adonan matang sambil di bolak balik.

Langkah 8

Menu sarapan yang sehat dan cocok untuk kalian yang lagi diet, ayo cobain.

Oatmeal

Susu

Pancake Oatmeal

Potong dadu ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis secukupnya. Kemudian beri ayam bumbu garam, lada bubuk, ketumbar, sedikit gula (optional bila suka) dan bubuk kaldu ayam secukupnya. marinasi selama kurang lebih 15 menit   .

Setelah 15 menit Tusuk fillet ayam dengan tusuk sate.

Kemudian grill ayam sampai matang. Bisa menggunakan panggangan kompor atau dengan arang

Untuk membuat sambal sate taican rebus cabai, bawang merah dan bawang putih sampai matang. Kemudian setelah matang, buang air rebusan cabai kemudian tiriskan.

Blender cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula, bubuk kaldu ayam secukupnya. Setelah halus tambahkan sedikit jeruk nipis.

olahan dari ayam yang praktis dan enak lengkap dengan sambal pedas

Ayam

Sambal

Jeruk

Sate Taichan

Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih, petai, daun salam, tomat dan tempe. 
Masak sampai mendidih.

Masukkan kacang panjang, kol, labu siam dan daun melinjo. 
Masak sampai mendidih kembali.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. 
Aduk dan koreksi rasa.

Setelah mendidih masukkan krimer bubuk atau santan kental. 
Aduk rata.

Petai

Sayur Lodeh

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan pasta dan makaroni, biarkan mendidih.

Masukkan sosis, tahu kuning. Bumbui dengan garam san kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Masak sebentar hingga sawi layu. Matikan api. Sajikan hangat.

Ada sisa pasta yang belom diolah, ada juga sisa makaroni yang belom diolah.
Bikin seblak aja yuk 😍😍.

Bumbu Halus :

Cabe Bubuk

Kencur

Pasta

Sosis

Seblak Pasta

Tambahkan gula pasir, cengkeh dan kayu manis

Masak sampai kecokelatan, aduk terus jangan sampai gosong

Selai nanas buat isian nastar, bisa juga buat makan roti

Alat Perlegkapan

Cengkeh

Kayu Manis

Nanas

Selain Nanas

Tuang sirup blue curacao dalam gelas saji.

Daun Mint

Es Batu

Rainbow Drink

Campurkan semua bahan utama, kecuali minyak.

Masak dengan api sedang hingga menggumpal dan mudah dibentuk.

Siapkan tusuk sate, bagi menjadi 2, lumuri tangan dengan minyak supaya tidak lengket, bentuk sempol memanjang.

Kocok lepas telur, baluri sempol dengan telur.

Goreng di minyak panas hingga garing keemasan, tiriskan.

Kali ini saya memanfaatkan sedikit bihun dari sisa jajan baso menjadi sempol. Rasanya gurih dan empuk, tentunya anak-anak suka.

Bahan Tambahan:

Sempol Bihun

Pertama goreng tahu, disini sebelum digoreng tahu saya belah 2 dulu yaa, dan setelah selesai digoreng, tahu juga saya belah kembali menjadi 2 bagian

Tata rapi dalam kukusan, lalu kukus ± 30-45 menit

Sementara itu goreng kacang, duo cabe, duo bawang, dan kemiri, goreng hingga matang lalu blender hingga halus, setelah itu, masak kembali, tambahkan air, gula aren, gula pasir, garam dan penyedap rasa, jangan lupa daun jeruk nya. Jangan lupa tambahkan kecap dan saos, lalu koreksi rasa

Rebus telur, masak hingga matang lalu kupas kulitnya dan siap disajikan

Tata tahu, bakso, kentang, dan kol dalam kukusan, lalu kukus hingga kol dan kentang matang, tata diatas piring lalu siram dengan kuah kacang nya, siomay Ayam siap untuk disajikan 😊👍🏻

Efek rasa ingin namun kalo beli ga ada yang enak-enak banget😭😭

Kentang

Siomay Ayam

Siapkan sosis, kerat-kerat kedua sisinya.

Dalam wadah masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis dan lada bubuk.

Aduk sampai tercampur rata untuk bahan olesan.

Panaskan panggangan. Tata sosis diatasnya.

Oles sosis dengan bahan saus. Panggang sampai satu sisi matang. Kemudian balik. Oles lagi sosis dengan sausnya. Lalu bolak-balik sampai kedua sisi matang.

Daripada beli, mending bikin sendiri. Pastinya lebih murah dan higienis.

Kecap Manis

Saus Sambal

Sosis Bakar #MENUTANGGALTUA

Kocok kuning telur, susu, dan pasta vanilla.

Kocok putih telur. Masukkan gula sedikit demi sedikit.

Masukkan sedikit putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk balik.

Tuang ke dalam semua adonan putih telur. Aduk balik.

Tuang adonan pancake masing-masing 3 sendok makan. Masak sampai matang. Jangan lupa dibalik.

Vanilla

Minyak

Butter

Madu

Souffle Pacake

Kukus labu dan kentang. Haluskan/blender bersama susu cair sampai lembut. Sisihkan.

Panaskan margarine, tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.

Masukkan labu dan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Masak sampai meletup.

Masukkan daun bayam, garam, kaldu bubuk. Aduk.

Angkat dari panci, hidangkan segera bersama sour cream apabila suka.

Menu sehat yang enak dinikmati selagi hangat...

Labu

Sup Labu Bayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Campurkan tepung hunkwe, tepung beras, gula pasir, garam dan air. Aduk rata. Bagi 3 sama banyak. Beri mangkok pertama pewarna merah, mangkok kedua tidak diberi pewarna dan mangkok ketiga diberi perwarna hijau

Tuang mangkok warna merah ke panci, didihkan sambil diaduk2 sampai mengental. Angkat. Tuang ke wadah yang telah diolesi sedikit minyak

Setelah itu, tuang adonan warna putih ke panci. Didihkan sambil diaduk2 hingga mengental. Tuang ke atas adonan merah

Kemudian, tuang adonan berwarna hijau ke panci. Didihkan sambil diaduk2 hingga mengental. Tuang ke atas adonan putih. Biarkan hingga dingin

Buat kuah santannya. Didihkan santan, air dan garam. Angkat. Buat air gula merahnya, didihkan gula merah, gula pasir, air dan garam. Setelah larut, angkat

Setelah dingin, keluarkan adonan selendang mayang yang telah mengeras dari mangkoknya.

Tata es batu di mangkok, beri potongan selendang mayang. Tuang kuah gula merah dan santan. Sajikan

Warnanya cantik banget, secantik namanya.

Pewarna

Panci

Es Selendang Mayang #JagoMasakMinggu6Periode3

Tumis bumbu halus bersama daun salam, kemudian masak hingga harum dan matang.

Tambahkan air, kecap manis, gula merah, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Masak hingga air menyusut, lalu matikan api. Biarkan hingga uap berkurang/dingin.

Panaskan sedikit minyak, goreng tempe secukupnya, lalu angkat dan tiriskan.

Resep Sandwich Ragout #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sandwich Ragout #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan