Advertisement
Nila Iswahyudi
5.0
(2 Rating)
Simple dan enak. Tambahkan daun selada agar rasa lebih enak dan segar
4 lembar roti tawar
4 buah tahu, belah 2
2 batang serai, ambil putihnya saja, cincang kasar
2 sdm kecap asin
1/2 sdt gula halus
1/2 sdt garam
1/4 sdm ketumbar bubuk
Kunyit bubuk sejumput
1 buah tomat, iris sesuai selera
Mozarella secukupya
Margarin secukupnya
Saus olesan :
4 sdm mayonaise
1/2 sdt bubuk kari
Advertisement
Langkah 1
Keringkan tahu dengan tissue dapur hingga kering. Sisihkan
Langkah 2
Siapkan wadah, kemudian masukkan cincangan serai, kecap asin, garam, gula halus, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Aduk rata
Langkah 3
Kemudian masukkan tahu, balut rata tahu dengan bumbu. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit
Langkah 4
Setelah 30 menit, panggang tahu hingga sedikit kering atau kering (sesuai selera) kemudian angkat
Langkah 5
Untuk bahan olesan, siapkan wadah kemudian masukkan mayonaise dan bubuk kari, aduk rata
Langkah 6
Siapkan 1 lembar roti tawar kemudian beri bahan olesan, tambahkan tahu panggang di atasnya
Langkah 7
Tambahkan potongan tahu dan irisan tomat
Langkah 8
Kemudian tutup dengan 1 lembar roti yang sudah di beri bahan olesan. Kemudian panaskan pemanggang, beri secukupnya margarin. Panggang sandwich hingga kering kecoklatan
Langkah 9
Angkat dan siap di sajikan. Resep ini untuk 2 buah sandwich
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement