Sandwich Tempe

Step 1

Siapkan tempe lalu iris tipis berbentuk segitiga dan rendam dalam air garam. Sisihkan.

Step 2

Ambil tempe lalu letakkan keju diatas tempe lalu tambahkan sambal terasi dan tindih lagi dengan tempe lain diatasnya.

Step 3

Campurkan telur, garam dan penyedap lalu kocok hingga rata dan sisihkan.

Step 4

Celupkan tempe sandwich ke dalam telur yang telah dikocok lalu balur dengan tepung roti, lakukan untuk semua tempe dan sisihkan.

Step 5

Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga kuning kecoklatan, setelah matang angkat dan sisihkan. Sajikan dengan saus cocolan.