Sandwich Tempe isi Ayam Sayur #JagoMasakMinggu5Periode3

Resep Sandwich Tempe isi Ayam Sayur #JagoMasakMinggu5Periode3

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(1 Rating)

Menu tempe ala Food Fushion.

Bahan Utama

Bahan isian :

1 buah wortel, potong dadau

5 buah buncis, potong dadu

1 batang daun bawang, rajang

1 buah dada ayam, giling

1 butir putih telur

2 sdm tepung tapioka

1/4 sdt merica bubuk

1/4 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1 sdm saus tiram

Bahan Marinasi tempe :

1 Papan Tempe

1/4 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan lainnya :

3 sdm Tepung serbaguna untuk pelapis

Minyak goreng secukupnya

Saus sambal secukupnya

Mayonais secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong tempe persegi dan belah menjadi 2 bagian. Lumuri tempe dengan bumbu marinasi tempe. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 1

Potong tempe persegi dan belah menjadi 2 bagian. Lumuri tempe dengan bumbu marinasi tempe. Diamkan selama 15 menit.

Campurkan ayam giling, putih telur, sayuran, tepung tapioka dan bumbu lainnya. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Campurkan ayam giling, putih telur, sayuran, tepung tapioka dan bumbu lainnya. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 potong tempe. Beri isian secukupnya, ratakan. Tutup dengan tempe di atasnya.

Langkah 3

Ambil 1 potong tempe. Beri isian secukupnya, ratakan. Tutup dengan tempe di atasnya.

Balurkan tempe ke dalam tepung bumbu serbaguna. Lakukan hingga selesai

Langkah 4

Balurkan tempe ke dalam tepung bumbu serbaguna. Lakukan hingga selesai

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan Sandwich tempe isi ayam sayur dengan saus sambal dan mayonais.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan Sandwich tempe isi ayam sayur dengan saus sambal dan mayonais.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement