Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Lalu tambahman air hingga kekentalan sedang.

Langkah 1

Beri kaldu bubuk, lada bubuk, garam, ketumbar bubuk. Untuk keasinannya sesuaikan.

Langkah 2

Iris tipis daun jeruk, buang tangkainya. Masukan ke tepung.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Daun Jeruk

Nori

Tepung

Tempe Mendoan Daun Jeruk Nori

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Kemudian masukkan labu siam, masak sampai empuk.

Terakhir masukkan garam dan kaldu bubuk lalu tes rasa dan matikan api. Pindahkan ke piring saji dan selamat menikmati.

Bawang Merah

Bawang Putih

Labu Siam

Tauge

Sayur Tauge Labu Siam

Cuci bersih tomat, kacang panjang dan terong bulat. Lalu potong dadu/sesuai selera. Sisihkan.

Kemudian campurkan bahan bumbu halus. lalu blender sampai halus.

Lalu panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk sampai tidak berbau langu/matang. Cicipi rasa, lalu matikan api.

Kemudian campurkan sayuran diatas piring. Tambahkan topping sambal diatasnya.

Lalu beri perasan jeruk limau. Aduk rata dan siap disajikan.

Sambal isi sayuran khas Lombok.
Biasanya menu isi dihidangkan sebagai pendamping ayam taliwang.

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Terong

Tomat

Beberuk Terung

Potong tempe menjadi 3 bagian, kemudian belah tiap potongannya menjadi 2 bagian. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan garam.

Tambahkan air kedalam bumbu halus. Aduk hingga rata.

Lumuri tempe gembus dengan air bumbu. Bolak balik hingga rata. Sisihkan.

Campurkan tepung beras dan penyedap. Aduk hingga rata.

Balurkan tempe berbumbu kedalam tepung beras. Bolak balik hingga tepung rata di permukaan tempe.

Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan.

Tempe gembus goreng favorit keluarga. Simple, gurih dan krispi. Cocok buat teman makan nasi maupun camilan di pagi hari.

Kunyit

Tempe Gembus Goreng Krispi

Cuci bersih brokoli, wortel, kol dan bawang daun.

Tambahkan tepung terigu, garam, chicken powder dan ketumbar bubuk, aduk rata beri air secukupnya.

Masukkan irisan bawang daun dan bawang putih cincang, aduk rata.

Brokoli

Daun Bawang

Ketumbar

Kubis

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Brokoli

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun kunyit dan serai.

Masukan ayam dan santan. Tambahkan garam. Masak sampai mendidih.

Kemudian masukan buncis. Masak sampai buncis matang.

Anakku si doyan santan. Kalau udh pakai santan makannya lahap.

Bumbu halus

Daun Salam

Santan

Serai

Gulai Ayam MPASI

Pipil jagung lalu tumbuk kasar masukkan wadah

Masukkan tepung terigu, daun bawang, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk

Beri secukupnya air, aduk hingga tercampur rata

Masukkan putih telur, aduk lagi hingga rata

Panaskan minyak tuang 2 sdm adonan lalu goreng hingga kecoklatan, tiriskan

Recook dari andrenia giawati disesuaikan dengan selera sendiri

Garam

Jagung

Dadar Jagung Putih Telur

Iris 2 siung bawang merah dan goreng hingga kecoklatan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, kunyit, kemiri, dan garam.

Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Masukan terong dan tahu tunggu hingga mendidih.

Langkah 9

Sudah matang, taburi bawang goreng diatasnya.

Langkah 10

Salah satu menu kesukaan ibu yang enak dan bikin nagih.

Alat

Cabe

Gula

Kemiri

Terong Tahu Santan

Campurkan tepung terigu, gula pasir, kuning telur, susu cair, dan ragi.

Uleni hingga setengah kalis, lalu tambahkan margarin dan garam.

Jika sudah kalis, bulatkan adonan lalu istirahatkan selama 1 jam.

Siapkan sosis, iris-iris daun seledri dan parut keju. Kemudian, masukkan saus tomat dan mayonnaise ke dalam plastik segitiga lalu sisihkan.

Campurkan susu cair dan telur lalu sisihkan.

Bila adonan yang sudah di istirahatkan tadi sudah mengembang 2 kali lipat, segera kempiskan dan bagi adonan sesuai selera, lalu bulatkan.

Ambil 1 bulatan adonan. Pipihkan, lalu letakkan sosis di tengahnya kemudian gulung. Potong sepanjang adonan roti tapi jangan sampai putus.

Tata di atas loyang yang sudah diberi alas kertas roti. Tarik tiap iris adonan selang seling kanan kiri. lakukan hingga tuntas, kemudian istirahatkan adonan selama 30 menit. Lalu, beri olesan telur dan susu cair tadi, di susul topping yang berupa mayonnaise, irisan daun seledri, keju parut, serta saus tomat.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180°C selama 20-25 menit, lalu angkat dan sajikan caterpillar breadnya.

Kebetulan, sekeluarga penyuka rerotian termasuk si kecil juga. Sudah lama pengen coba bikin roti ini tapi baru kesampaian bikin sekarang. Semoga berkenan yah guys.😍🥰

Topping

Bahan olesan

Alat & Perlengkapan

Keju

Margarin

Mayonaise

Ragi

Seledri

Sosis

Susu

Caterpillar Bread

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Masukkan buncis yang telah dicuci bersih.

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir dan sedikit air.

Hidangkan pada piring yang telah disediakan.

Bakso

Buncis

Tumis Buncis Tauge Bakso

Campurkan tepung pancake, air, telur, dan butter.

Isi pancake dengan whipcream sebagai isian.

Mangga

Whipped Cream

Mango Omelette Pancake

Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender atau ulekan lalu sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, penyedap, bumbu halus, daun bawang, dan air dalam satu wadah. Lalu aduk hingga rata dan koreksi rasa.

Iris tipis tempe menjadi 5-6 bagian tipis lalu sisihkan.

Goreng tempe dengan minyak panas (tidak terlalu kering). Setelah itu angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cabe rawit.

Mendoan tempe yang basah ini ala Purwokerto, walaupun tidak terlalu garing, tempe mendoan ini gurih dan harum bumbunya enak... #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ingin menikmati tempe mendoan basah buatan sendiri? Simak resep tempe mendoan basah dari Yummy App berikut ini

Resep Tempe Mendoan Basah

Tepung Beras

Tempe Mendoan Basah

Campurkan kacang tanah yang sudah dicacah (chopped), mentega/margarine dan gula hingga merata. Sisihkan

Goreng pusang sampai setengah matang. Sisihkan

Kocok telur dan masukan pisang yang telah digoreng. Balur hingga seluruh permukaan merata.

Goreng kembali pisang yang telah dicelupkan ke telur sampai matang. Angkat.

Dalam keadaan panas, belah pisang di bagian tengah, jangan sampai terputus di ujung. Masukan campuran kacang-mentega-gula. Susun di tempat yang tertutup. Tunggu sampai caramelnya mencair dan siap disajikan.

Resep Sanggara Balanda (Khas Bugis)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sanggara Balanda (Khas Bugis)

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif