Sanok Kalikih Selasih

Step 1

Cuci bersih pepaya, lalu potong-potong. Sisihkan.

Step 2

Rebus air, daun pandan, garam, vanili dan gula pasir hingga mendidih dan gula larut.

Step 3

Kemudian tambahkan bubuk krimer. Aduk rata. Matikan api. Sisihkan.

Step 4

Masukkan beberapa potong pepaya ke dalam gelas saji, lalu hancurkan dengan menggunakan sendok.

Step 5

Tambahkan sisa potongan pepaya ke dalam gelas saji.

Step 6

Tambahkan selasih.

Step 7

Kemudian tuang campuran pandan ke dalam gelas saji. Aduk sebelum dinikmati. Sajikan hangat.