detail

Santan Patin

Iffah Thoifah

5.0

(1 Rating)

Enak gurih

Bahan Utama

1 ekor ikan patin

1 bungkus santan instan

Garam secukupnya

Gula merah secukupnya

3 lembar daun salam

Bumbu halus

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1 butir kemiri

Cara Memasak

Pertama bersihkan ikan.

Step 0

Pertama bersihkan ikan.

Kemudian ulek semua bumbu halus.

Step 1

Kemudian ulek semua bumbu halus.

Tumis bumbu hingga harum.

Step 2

Tumis bumbu hingga harum.

Kemudian masukkan air dan ikan patin, lalu tunggu sampai mendidih.

Step 3

Kemudian masukkan air dan ikan patin, lalu tunggu sampai mendidih.

Kemudian tambahkan santan dan aduk pelan, beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Lalu angkat dan sajikan.

Step 4

Kemudian tambahkan santan dan aduk pelan, beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait