Langkah 1

Masukkan gula pasir, garam, dan vanili bubuk.

Langkah 2

Masukkan tepung tapioka dan tepung maizena.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Jika bola ubi sudah berkulit seperti ini, mulai tekan satu persatu hingga ringan. Goreng sekitar 10-15 menit sambil terus ditekan-tekan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 8

Saya suka beli bola ubi kopong di abang-abang. Tapi dapatnya suka sedikit moms. Jadi jiwa emak-emak saya bergejolak. 😂
Cuss kita bikin sendiri saja jadi bisa puas maemnya. Kali ini saya memakai ubi jalar ungu, ya. Kalau tidak ada, moms bisa pakai ubi jalar warna putih atau oren.

Bahan Utama

Gula

Tepung

Tapioka

Maizena

Vanili

Garam

Bola Ubi Ungu Kopong

Campur tahu dengan tepung terigu,telur,bawang putih dan bawang merah cincang

Panaskan sedikitnya,lalu goreng masak sambil di bolak balik hingga matang

Untuk membuat saus tiram, panaskan margarin

Tumis bawang putih halus dan tomat hingga harum

Langkah 9

Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, merica bubuk, garam dan gula pasir, masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental

Langkah 10

Buah

Tahu

Terigu

butir

Telur

Merica

Kaldu

Saus

Tiram

Sambal

Kecap

Steak Tahu Saus Tiram #JagoMasakMinggu5

Lelehkan butter kemudian tambahkan bawang putih cincang.

Tambahkan garam, merica, dan black pepper.

Lumuri ikan dengan campuran lemon butter tadi.

Panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit atau hingga matang.

Resep ini memiliki total kalori 225 kalori dan protein 13,2gram dalam satu serving.

Ikan

Lemon

Butter Lemon Dori Panggang

Kocok telur, lalu buat dadar tipis. Angkat, sisihkan.

Rebus wortel, buncis dan crab stick. Biarkan hingga hangat.

Ambil 2 centong nasi panas, beri minyak wijen, nori panggang dan wijen sangrai. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan alas tata telur dadar, beri nasi dan ratakan. Tambahkan sayuran seperti selada, crab stick, wortel dan buncis.

Lalu potong-potong, tata di wadah bekal beri taburan wijen. Sajikan dengan pelengkap lainnya.

Isian

Buncis

Crab Stick

Nasi

Nori

Wortel

Nasi Gulung Telur Isi Crab Stick

Goreng tempe 1/2 matang, lalu tumis semua bumbu hingga wangi.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis, koreksi rasa.

Udah rencana mau masak cepet buat sarapan ternyata, tetep aja molor.

sore cheg setor recook nya ya. enak dan simple.  terimakasih inspirasi resep nya chef ijin share ya chef. 

Assalamualaikum Mba, setor recook yah .. ini aku tambahin kol biar makin rame, sama skip lengkuas juga. Terimakasih resepnya Mba. Ijin share yah ..

#recookyummy

Izin Recook ya mbak,,,
Tumis yang simple dan murah meriah,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tauge

Tempe

Tumis Tauge Tempe

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tuang dalam gelas saji, sajikan dingin lebih nikmat.

Konsumsi apel dan Strawberry katanya bisa mencegah kanker dan bikin kulit kinclong lhoo.
Yuk, akh biar sehat minum jus ini.

Apel

Nanas

Strawberry

Juice Apel Strawberry Nanas

Campur terigu, gula, ragi, dan garam dalam satu wadah lalu aduk rata

Tambahkan air hangat kemudian aduk rata. Diamkan adonan selama 30-45 menit hingga adonan mengembang.

Potong sosis menjadi 2 bagian, tusuk dengan tusukan sate.

Balut sosis dengan adonan hingga tertutup rata

Baluri dengan mie yang sudah dihancurkan hingga seluruh permukaan tertutupi sempurna

panaskan minyak, goreng tokkebi dengan api sedang kecil hingga matang kecoklatan, sajikan dengan saus sambal atau mayonaise sesuai selera.

Korean Corndog biasa terbuat dari sosis atau keju mozzarella yang dibalut adonan roti, dibaluri dengan berbagai macam topping lalu digoreng. Topping yang digunakan pun bermacam-macam, diantaranya tepung roti, french fries, corn flake, bahkan mie ramen sehingga menjadikan panganan ini cukup mengenyangkan. Ketika merasa lapar tapi tidak ingin makan yang terlalu berat, sangat cocok untuk disantap. Yuk, coba bikin sendiri dirumah, gampang banget!

Mayonaise

Mie Instan

Minyak Sayur

Ragi

Saus Sambal

Sosis

Tepung Terigu

Gamja Hotdog (Korean Corndog) #KoreanFood

Buang bagian isi dan tulang ikan pindang. Cuci bersih. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, kunyit, garam, kaldu jamur dan merica.

Tambahkan tepung terigu, tepung kanji dan air. Aduk rata. Balur ikan pindang dengan bumbu secara merata.

Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.

Gimbal Pindang

Untuk topping ayam, tumis bumbu halus bersama sereh, salam, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa, tambahkan irisan daun bawang.

Dalam mangkok, siapkan minyak bawang, garam, penyedap rasa dan kuah topping ayam secukupnya.

Rebus mie hingga empuk, campur rata mie dengan minyak bumbu.

Tambahkan topping ayam dan sawi hijau rebus, sajikan.

Sering kangen makan mie ayam gerobak, yuk bikin sendiri.

Bahan Topping Ayam

Selamat siang kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya..
#JagoMasakMaret

Hai mbak Enggar, setor recook ya. Kemarin sore pengen banget makan mie ayam. Lihat resep mbak Enggar ini pas banget, bahan-bahannya udah ada semua jadi langsung deh bikin. Tapi mie nya aku pakai mie telor kering kemasan. 
Makasih resepnya ya mbak 😍😍
#JagoMasakMaret

Ayam

Sawi

Mie Ayam Abang-Abang

Masukkan jahe dan air, masak sampai mendidih dan warnanya keluar.

Tambahkan secukupnya madu dan sajikan hangat.

Halo mba salken, setor wedang  jahe lemonnya pas banget buat cuaca yg dingin² hujan begini terimakasih resepnya 😘#RecookYummy

Assalamualaikum... Hallo mbak Nica, selamat malam. Habis diguyur hujan nih udara jadi dingin. Dannn secangkir wedang jahe lemon ini begitu menghangatkan. Makasih resepnya mbak.
#JagoMasakMaret

Cocok banget nih... Dgn udara kota Malang yg sedari siang mendung" Syahduuuu.... Trimaksh mbk Resepnya 🙏🙏

#JagoMasakMaret

Jahe

Wedang Jahe Lemon

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum dan matang

Masukkan ayam, oseng sampai berubah warna

Masukkan sawi putih, kecap manis dan saos tomat, aduk rata

Masukkan kekian, kembang kol, bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk

Mirip dengan capcay, tapi yang ini agak kental dan pakai bumbu halus

Bumbu Halus :

Brokoli

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Kunyit

Paklay Ayam

Lelehkan margarin, masukkan beng beng drink.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan pasta coklat dan pisang dibagian tengah kulit lumpia.

Lipat bagian bawah, kanan dan kiri kulit lumpia. Beri adonan pelekat.

Lakukan hingga habis. ( Letakkan di wadah tertutup dan simpan di Frezzer untuk frozen).

Panaskan minyak, goreng hingga matang. Gunakan api sedang.

Ini pisang coklat beda dari yang lain... selai coklatnya terbuat dari beng-beng drink... rasanya enak banget...

Bahan Pasta Coklat : 

Bahan Pelekat : 

Bahan Untuk Menggoreng : 

Cokelat Bubuk

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Coklat Lumer #JagoMasak2022

Bersihkan ikan sungai, buang isi perut dan sisiknya.

Goreng hingga matang, sajian dengan sambal.

Ikan sungai ini enak banget loh digoreng kering seperti ini, rasanya manis gurih karena ikannya fresh.

Bumbu Ungkep :

Ikan Sungai Goreng

Kupas kentang dan wortel, lalu potong-potong.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Didihkan air dipanci, masukkan kentang, wortel dan ayam beserta bumbu yang sudah ditumis.

Bumbui dengan garam lada kaldu jamur, masak hingga matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Menu MPASI 18+ yang dulu sangat digemari oleh anak saya.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Kentang

Sup Ayam Kentang Wortel #YummyMPASIChallenge

Campur terigu, susu & ragi. aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Tambahkan garam & mentega. Uleni dengan mixer spiral hingga kalis.

Bagi 2 adonan. Bulatkan & tutup dengan plastik wrap. Diamkan 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan & pipihkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega & ditaburi sedikit terigu. Diamkan 15 menit.

Tusuk2 dengan garpu. Dough siap digunakan.

Mentega

Susu

Dough Pizza

<p>Sebutan <em>comfort food</em>&nbsp;mungkin masih terdengar asing di beberapa telinga Sobat Yummy. Namun, secara sadar maupun tidak sadar, kamu pasti sudah sering mengkonsumsinya&nbsp;selama ini. Lalu, apa itu <em>comfort food</em>?</p>
<p><em>Comfort food</em> merupakan makanan yang dapat menimbulkan rasa nyaman dan menghilangkan rasa gelisah bagi yang mengkonsumsinya. Biasanya <em>comfort food</em> banyak dicari orang-orang ketika sedang merasa pusing, stress, gelisah, ataupun saat merasa sedang tidak baik-baik saja.</p>
<p>Setiap negara tentu memiliki<em> comfort food-</em>nya masing-masing, seperti Italia yang menjadikan pizza sebagai <em>comfort food </em>di negaranya. Kira-kira apa saja, ya, <em>comfort food</em> bagi orang Indonesia? Kali ini, Yummy App akan menguraikan beberapa makanan yang termasuk dalam kategori <em>comfort food</em> di Indonesia.&nbsp;</p><h2>1. Bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/7fda470b95970ed6bd7f5a58d47f614d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bakso aci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso aci (pexels.com/Meggy Kadam Aryanto)</a></span></div><p>Banyak dari kamu pasti langsung setuju kalau bakso merupakan <em>comfort food</em> bagi orang Indonesia. Bakso merupakan olahan makanan yang dibuat dari tepung tapioka, yang dicampur daging dan terkadang diberi isian telur.</p>
<p>Biasanya, bakso disajikan dengan kuah bening yang dapat menyegarkan kembali pikiran yang sedang mumet. Apalagi jika kamu menambahkan sambal dan saus yang memberikan sensasi pedas, membuat bakso akan semakin terasa nikmat.</p>
<p>Saat ini, bakso aci juga menjadi makanan yang digemari banyak masyarakat Indonesia. Berbeda dari bakso pada umumnya, bakso aci terbuat dari tepung aci dan tepung terigu, yang disajikan bersama dengan pilus cikur, cuanki lidah, dan siomay kering.&nbsp;</p><h2>2. Mie ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/54eab9a2bc9a846296f9d094bc1accd9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie ayam comfort food" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie ayam (pixabay.com/tresiahoban3)</a></span></div><p>Siapa yang tidak&nbsp;kenal dengan makanan yang satu ini? Ya, mie ayam jadi salah satu makanan <em>comfort food</em> yang sering dicari oleh masyarakat Indonesia.</p>
<p>Seperti namanya, mie yang satu ini disajikan dengan ayam yang sudah dimasak dan dipotong-potong kecil dengan tambahan sayuran hijau seperti sawi dan juga pangsit.</p>
<p>Mie ayam akan sangat enak jika dinikmati di siang hari saat panas. Menambahkan sambal dan saus pada mie ayam juga dapat meningkatkan cita rasa yang sedap di lidah.</p><h2>3. Sate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/15abd91e95852903f79757bf82f44bcb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate kambing" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate kambing (flickr.com/alycewidjajanyeholt)</a></span></div><p>Sate merupakan olahan daging yang ditusuk dan dimasak dengan cara dibakar. Sate biasa disajikan dengan bumbu kacang yang rasanya asin, manis, dan terkadang pedas. Namun, pada beberapa sajian sate juga ada yang menggunakan saus kecap dengan campuran cabai dan bawang, dan di Padang, sate disajikan dengan bumbu khas Padang.&nbsp;</p>
<p>Biasanya sate yang banyak diminati orang Indonesia adalah sate daging sapi, sate ayam, dan sate daging kambing.</p><h2>4. Mie instan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/da3b90913a9af34d29cccb2591b92203.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie instan comfort food" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie instan (unsplash.com/micheleblackwell)</a></span></div><p>Mie instan merupakan makanan yang tak pernah lekang oleh waktu. Walaupun semakin banyak makanan yang unik dan lezat, mie instan tetap selalu menjadi pilihan banyak orang untuk disantap di mana pun dan kapan pun, terutama saat cuaca dingin.</p>
<p>Entah mengapa, bumbu dari mie instan sangat lezat sampai-sampai membuat ketagihan. Penyajian mie instan juga bisa dicampurkan dengan berbagai macam <em>topping</em>, mulai dari pilus hingga ditambahkan lauk lain seperti telur dan udang.</p>
<p>Tapi, kamu perlu ingat kalau mie instan tidak boleh terlalu sering dikonsumsi, untuk menjaga kesehatan tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-tradisional-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Kue Tradisional Indonesia, Pas untuk Teman Ngeteh Cantik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Nasi goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230912/2929551bf3d1e49d2a30fba091a13d7b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng indonesia (unsplash.com/agus susanto)</a></span></div><p>Nasi goreng jadi <em>comfort food</em> yang paling sering dicari-cari dan biasanya dinikmati saat malam hari. Nasi goreng termasuk ke dalam makanan yang rasanya cocok dan mudah diterima oleh indra pengecap.</p>
<p>Banyak <em>topping</em> yang bisa dicampurkan ke dalam nasi goreng untuk menambah kelezatannya. Saat sedang jauh dari kampung halaman, mengkonsumsi nasi goreng bisa mengobati rasa rindu terhadap rumah.</p><h2>6. Martabak manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/6045a72c2401dacaf41f58db0a63b0c9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan martabak manis mengembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak (instagram.com/martabakpecenongan78)</a></span></div><p>Beralih ke makanan manis, Indonesia punya martabak manis yang termasuk dalam kategori <em>comfort food</em>. Martabak manis banyak dijual di pinggiran jalan, mulai dari sore hingga malam hari.</p>
<p>Memang mengkonsumsi martabak manis ini paling tepat saat malam hari selagi hangat. Varian rasa dari martabak ini juga cukup banyak, mulai dari rasa keju, cokelat, cokelat kacang, hingga ketan hitam.</p><h2>7. Martabak telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/ae83a98c05afa5786e36963553a4e2f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="martabak telur comfort food" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak telur (yummy.co.id/yummyapp)</a></span></div><p>Ada juga <em>comfort food</em> Indonesia yaitu martabak telur yang rasanya berkebalikan dengan martabak manis. Martabak telur punya rasa yang asin, dan biasanya disantap bersama saus cuka.</p>
<p>Telur yang digunakan mulai dari telur ayam hingga telur bebek. Biasanya martabak yang dibuat dari telur bebek punya rasa yang lebih gurih dan lezat.</p><h2>8. Soto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/fe74073f014c83d8dbaa93cb7e94270f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="soto ayam menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ayam (instagram.com/mus.cook)</a></span></div><p>Soto merupakan makanan yang disajikan dengan kuah lezat dan hangat yang bisa memberikan kenyamanan bagi siapa pun yang mengkonsumsinya. Biasanya soto diisi dengan daging kambing, daging ayam, ataupun daging sapi.</p>
<p>Rasa kuahnya yang asin, gurih, dan segar, bisa mengembalikan <em>mood</em> kamu menjadi lebih baik. Soto ayam enak dinikmati saat siang untuk menyegarkan pikiran, ataupun malam hari untuk menghangatkan tubuh.</p><h2>9. Bubur ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/6a567e7ac4db21f648e057ce61fd20f1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubur ayam bejo spesial kosambi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bubur Ayam Bejo Spesial Kosambi (googlemaps.com/elsazimet)</a></span></div><p>Biasa disantap saat pagi hari, bubur ayam memang menjadi <em>comfort food</em> untuk meningkatkan <em>mood</em> sebelum memulai hari. Selain disantap untuk sarapan, bubur juga biasanya dikonsumsi oleh orang yang sedang sakit, karena teksturnya yang lembut dan mudah dikunyah.</p>
<p>Nah, kamu termasuk tim bubur diaduk atau tim bubur gak diaduk, nih, Sobat Yummy?</p><p>Menyantap 9 <em>comfort food </em>di atas&nbsp;bisa membuat kamu merasa nyaman dan terkadang menghilangkan sedikit penat di kepala. Semua makanan <em>comfort food</em> bisa kamu temukan dengan mudah di pinggiran jalan ataupun di berbagai tempat makan.</p>
<p>Dari banyaknya <em>comfort food</em> Indonesia, mana yang termasuk makanan favorit kamu, nih?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-manis-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Manis Indonesia yang Wajib Kamu Coba </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Wajib coba, comfort food Indonesia ini cocok dinikmati saat pagi, siang, atau malam hari. Ada bakso dan juga mie instan, loh. Yuk, cek makanan lainnya!

9 Comfort Food Orang Indonesia, Enak dan Mudah Didapatkan

Untuk membuat bahan minyak ayam, panaskan minyak lalu masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit mengering lalu masukkan bawang putih, goreng hingga bawang kering kemudian saring.

Tambahkan lada, kaldu jamur, kecap kedelai kemudian aduk rata.

Rebus sawi hingga matang kemudian tiriskan.

Letakkan mie dan sawi di atas piring tambahkan bakso sapi dan ayam jamur kecap, sajikan.

Untuk topping mie ayamnya resep sudah saya tulis sebelumnya, jadi pada resep ini saya langsung proses pembuatan mie ayam.

Resep Saos Bolognese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Saos Bolognese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis