Masak santan, jaga konsistensinya selama direbus dengan cara diaduk terus agar santan tidak pecah pecah, setelah mendidih, segera matikan api, sisihkan dan biarkan hingga suhu ruang.

Langkah 1

Kocok telur, gula dan vanili hingga gula larut.

Langkah 2

Tambahkan SKM, aduk hingga adonan tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan tepung dan garam, aduk rata hingga tidak bergerindil.

Langkah 4

Masukkan margarin cair, aduk rata, pastikan margarin tidak mengendap di dasar wadah.

Langkah 5

Tuang santan, aduk hingga tercampur rata, sementara itu, panaskan kukusan.

Langkah 6

Bagi 2 adonan, lalu beri coklat bubuk pada salah satu adonan, aduk rata hingga adonan licin dan tercampur rata.

Langkah 7

Siapkan loyang, olesi sisi dalam loyang dengan minyak goreng lalu lapisi dengan plastik tahan panas, pastikan plastik sudah menempel. Masukkan loyang ke dalam kukusan, tuang lapisan coklat, masak selama ±5 menit, kemudian tuang lapisan kuning, lakukan terus menerus bergantian hingga adonan habis. Terakhir, kukus kue selama ±30 menit. Angkat dan keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga suhu ruang, lalu keluarkan kue dari dalam loyang dengan cara mengangkat plastiknya. Kue siap disajikan. Note, untuk tutup panci kukusan, beri serbet agar air tidak menetes ke kue.

Langkah 8

Kue atau wadai yang selalu ada di bulan ramadhan di KalSel, biasa beli 1 potong harganya lumayan. Bikin sendiri dapat banyaak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Cokelat

Margarin

Tepung

Whipped Cream

Kue Lapis Hula-Hula Cokelat

Cuci bersih sayap ayam lalu tambahkan dengan bahan marinasi, aduk rata.

Tambahkan dengan 2 sdm jus bawang, ratakan ke seluruh sayap ayam. Simpan dalam kulkas minimal 3 jam- semalam.

Siapkan wadah, ambil 3 sdm bahan pelapis kering tambahkan air, aduk rata.

Ambil sayap ayam yang sudah di marinasi. Celupkan ke pelapis basah lalu balur ke campuran pelapis kering. Aduk hingga merata.

Goreng dengan api sedang agar matang merata, hingga kering dan keemasan. Sajikan.

Recook resep ayam crispy ala mba Shanty Vloger dari cina, gak nyangka rasanya seenak ini. Wajib coba!😍

Bahan Marinasi

Bahan pelapis kering

Bahan Pelapis Basah

Jus Bawang: 

Halal

Ayam

Oregano

Ayam Crispy ala Shanty di Cina

Tambahkan susu kental manis dan air matang.

Lalu blender sampai halus, tuang kedalam gelas dan siap disajikan.

Oatmeal

Pisang

Susu

Banana Oat Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Potong kecil kecil ayam, kucuri dengan jeruk nipis diamkan sesaat, bilas.

Masukkan bawang putih halus, kecap ikan, kecap asin dan minyak wijen, aduk rata, diamkan selama 20 menit.

Setelah 20 menit, masukan telur, aduk rata.

Siapkan tepung bumbu diwadah bertutup, lalu masukkan ayam, kocok sampai ayam terbalut tepung.

Buka tutupnya jikan ada yang menempel pisahkan, kocok lagi.

Goreng pada minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Telur

Tepung Terigu

Chicken Karaage

Kukus kentang kemudian ulek sampai halus.

Ulek bumbu sampai halus kemudian tumis sampai harum.

Kemudian goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Perkedel kentang khas Purwakarta yang enak banget.

Kentang

Cimplung #JagoMasakMinggu3

Potong ikan asin menjadi dua bagian, cuci hingga bersih menggunakan air hangat

Goreng ikan asin dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Kupas dan iris tipis bawang merah, cuci tomat kemudian potong-potong

Haluskan bawang putih, cabai, garam, dan jahe

Panaskan minyak, masukan bawang merah, tumis hingga kecoklatan. Kemudian masukkan bumbu halus, gula, dan penyedap rasa. Tumis hingga wangi

Tambahkan tomat dan ikan asin, masak beberapa menit hingga bumbu meresap. Ikan asin pun siap dinikmati

Sambal ikan asin dengan cita rasa pedas manis

Izin setor resepnya ya chef, simple tapi enak buat temen nasi, bikin nagih makannya, aku pakainya cabe ijo chef karena lagi banyak stocknya terus aku pakai 2 jenis ikan asin, pokoknya enak deh

Ikan

butir

Cabai

Rawit

Buah

Tomat

Garam

Penyedap

Minyak

Sayur

Jahe

Sambal Ikan Asin

Goreng potongan tempe hingga cukup matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak secukupnya hingga harum, tambahkan air, garam dan gula pasir.

Masukkan tempe goreng masak hingga menyerap.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Tempe

Tempe Cabe Daun Kemangi

erd_meysa

Cuci bersih ceker ayam, rebus hingga setengah matang.

Masukkan kembang kol dan wortel, rebus hingga setengah matang.

Masukkan bumbu halus yang telah ditumis terlebih dahulu, kemudian bawang daun dan seledri.

Terakhir masukkan bakso sapi, tunggu hingga matang.

Bumbunya simpel, ga banyak memakan waktu.

Bakso

Daun Bawang

Kembang Kol

Seledri

Wortel

Sop Ceker Bakso

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jadi satu tepung terigu, gula, susu bubuk, garam dan vanili.

Tambahan air kemudian aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit.

Setelah adonan selesai diistirahatkan, tambahan baking powder dan soda kue, aduk rata.

Panaskan teflon dengan api kecil, setelah panas, tuang satu sendok sayur adonan kemudian panggang hingga berlubang-lubang.

Setelah lubangnya rata, tutup sebentar dan panggang hingga matang.

Selanjutnya lipat adonan dan lakukan hingga semua adonan habis.

Buka tutup lipatan, tambahkan topping sesuai dengan selera.

Jaman dulu suka banget jajanan satu ini, dulu waktu masih SD kue ini dikucuri gula merah cair dan ditaburi meises warna warni ah bahagia sekali dech pada masa itu.

Meses

Terang Bulan Jadul Jajanan SD

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong roti tawar menjadi 4 bagian bentuk segitiga.

Campur dalam mangkuk: margarin, bawang putih, daun seledri, dan oregano. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Lalu oleskan campuran margarin ke salah satu sisi roti tawar.

Kemudian panaskan teflon. Beri sisa campuran margarin, biarkan hingga meleleh.

Lalu tata roti tawar di atas teflon, panggang hingga bagian bawahnya kecoklatan.

Lalu balik dan panggang hingga mtang kecoklatan. Angkat.

Tata roti di piring. Beri saos tomat dan saos sambal diatasnya. Siap disajikan.

Garlic bread minimalis dengan memanfaatkan sisa roti tawar sebelum expired.

Roti Tawar

Garlic Bread Roti Tawar

Uleg cabe merah besar, cabe rawit dan tomat sampai halus, sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya, goreng teri sampai crispy, tiriskan.

Diminyak bekas teri, tumis bawang merah dan bawang putih sampai kekuningan.

Masukkan ulegan cabe tomat, tumis sampai matang.

Masukkan terong bumbui garam, gula dan kaldu jamur, masak sampai terong layu, tidak perlu tambahkan air, nanti terong akan mengeluarkan air sendiri.

Setelah cukup matang masukkan teri aduk-aduk lalu tes rasa. Matikan api.

Ikan Teri

Terong

Sambal Terong Teri

Siapkan udang dan tahu yang telah ditaburi garam. Beri perasan jeruk nipis pada udang.

Panaskan minyak lalu masukkan udang dan goreng hingga ke emasan dan tidak terlalu kering.

Goreng tahu hingga berwarna ke emasan. Lalu tiriskan.

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan gula merah. Beri sedikit air.

Tumis bumbu balado. Masukkan air dan tunggu hingga matang.

Masukkan udang dan tahu. Aduk hingga bumbu balado merata dan sajikan.

Bahan Balado

Udang

Udang Tahu Balado Pedas Manis

Kumpulan ide resep masakan rumahan sederhana yang enak dan menyehatkan dengan bujet di bawah 100 ribu. Hemat, tapi bisa bikin kenyang!

Resep Masakan Bujet di Bawah 100 Ribu | Yummy App

Harga 10-50 Ribu

Ayam Daun Jeruk Crispy Rice Cooker

Bakso Ayam Rambutan

Pesmol Ikan Kembung

Pindang Tongkol Masak Pedas

Tahu Jagung Masak Ulated

Putri Salju Keju

Risol isi Daging

Tart Cookies

Pizza Mini Ekonomis

Ayam Goreng Bumbu Kelapa

Mac and Cheese

Es Kolak

Campur semua bahan kecuali santan, aduk hingga merata.

Kemudian tuang santan, aduk lagi hingga tercampur.

Uleni sebentar dengan tangan hingga kalis.

Bentuk lonjong pipih, lakukan hingga semua adonan habis.

Masukkan air aduk hingga berbuih dan menjadi karamel.

Lalu masukkan gemblongnya, aduk-aduk hingga terbalut semua.

Percobaan pakai tepung kelapa, enak juga.

Bahan Balutan :

Kelapa

Santan

Gemblong Ketan Tepung Kelapa

Tambahkan garam, merica dan kaldu ayam bubuk.

Ciri khasnya menggunakan loyang tertentu dengan sutil khasnya. Idola di jaman SD hehehe.

Resep Saus Gyoza

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait