Sapi Lada Hitam #JagoMasakMinggu8Periode2

Step 1

Cuci bersih daging dan potong potong.

Step 2

Marinasi dengan tepung kanji, saos lada hitam dan lada bubuk, aduk rata diamkan 30 menit.

Step 3

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Step 4

Masukan daging masak sampai berubah warna, aduk rata.

Step 5

Masukan saos lada hitam, kecap manis, kecap asin, dan lada bubuk aduk rata sampai tercium wangi, masukan air masak sampai air menyusut.

Step 6

Masukan irisan rawit dan daun bawang aduk rata, koreksi rasa.