Sapi Lada Hitam

Resep Sapi Lada Hitam

Mama Alfa

Mama Alfa

5.0

(1 Rating)

Jika bosan dengan daging sapi yang berkuah. Dibikin tumisan lebih enak.

Bahan Utama

250 gr daging sapi

¼ buah paprika kuning, potong dadu

¼ buah paprika hijau, potong dadu

½ siung bawang bombay, rajang

2 siung bawang putih, geprek rajang halus

1 sdt lada hitam

½ sdt kaldu jamur

½ sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdm margarine

Secukupnya air

Advertisement

Cara Membuat

iris² daging sapi sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

iris² daging sapi sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan margarine, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Panaskan margarine, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan bawang bombay, tumis kembali hingga layu.

Langkah 3

Masukkan bawang bombay, tumis kembali hingga layu.

Masukkan daging sapi dan air secukupnya. Masak hingga daging matang dan empuk. Tambahkan lada hitam, garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan daging sapi dan air secukupnya. Masak hingga daging matang dan empuk. Tambahkan lada hitam, garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan paprika kuning dan hijau, aduk rata dan masak sebentar. Angkat lalu sajikan.

Langkah 5

Terakhir masukkan paprika kuning dan hijau, aduk rata dan masak sebentar. Angkat lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement