Sapo Tahu Sederhana #ImlekanDiYummy

Resep Sapo Tahu Sederhana #ImlekanDiYummy

Nita95

Nita95

5.0

(1 Rating)

Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

6 buah tahu susu, potong sesuai selera

100 gr brokoli

8 buah kacang panjang

2 buah wortel

100 gr sawi putih

10 buah bakso, potong jadi 2

4 sdm tepung maizena, dibalurkan pada tahu

4 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu :

7 siung bawang putih (saya pake kating), geprek

1 ruas jari jahe, geprek

Bumbu Tambahan :

1 sacet saori saus tiram

1 sdm saus tomat

½ sdt lada bubuk

½ sdt kaldu jamur

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

800 ml air

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua sayur dan bakso. Potong-potong sesuai selera. Cuci bersih. Tiriskan.

Langkah 1

Siapkan semua sayur dan bakso. Potong-potong sesuai selera. Cuci bersih. Tiriskan.

Siapkan tahu, potong kotak kecil-kecil.

Langkah 2

Siapkan tahu, potong kotak kecil-kecil.

Dalam wadah, siapkan tepung maizena. Masukkan tahu, balur kedua sisinya. Lakukan hingga semua tahu terbalur.

Langkah 3

Dalam wadah, siapkan tepung maizena. Masukkan tahu, balur kedua sisinya. Lakukan hingga semua tahu terbalur.

Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.

Langkah 4

Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.

Langkah 5

Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.

Masukkan bakso, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan bakso, aduk rata.

Tambahkan air, saos tiram, saos tomat, lada bubuk, kaldu jamur, garam dan gula. Masak hingga mendidih.

Langkah 7

Tambahkan air, saos tiram, saos tomat, lada bubuk, kaldu jamur, garam dan gula. Masak hingga mendidih.

Masukkan semua sayuran, masak hingga ½ matang, masukkan tahu, aduk rata.

Langkah 8

Masukkan semua sayuran, masak hingga ½ matang, masukkan tahu, aduk rata.

Masak hingga sayuran empuk, dan bumbu meresap. Koreksi rasanya.  Matikan api kompor.

Langkah 9

Masak hingga sayuran empuk, dan bumbu meresap. Koreksi rasanya. Matikan api kompor.

Sajikan.

Langkah 10

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement