Sapo Tofu

Step 1

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum.

Step 2

Masukkan ayam tambahkan wortel, air dan jamur kuping.

Step 3

Tambahkan jagung muda dan paprika. kemudian tambahkan garam, gula kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, kecap asin dan kecap ikan kemudian aduk hingga merata. Masak hingga mendidih.

Step 4

Tambahkan larutan maizena.

Step 5

Masukkan Tofu yang telah digoreng, Aduk perlahan supaya tofu tidak hancur. jangan lupa tes rasa angkat dan sajikan segera