Resep Sapo Tofu Brokoli #JagoMasakMinggu8Periode2

Langkah 1

Balut tofu dengan tepung maizena.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng tofu hingga matang dan garing angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan potongan daging ayam rebus, sosis ayam, wortel dan brokoli tuang air, tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap ikan, gula dan lada bubuk aduk hingga rata tutup wajan besarkan api masak hingga sayuran 1/2 matang.

Langkah 4

Tambahkan tofu yang sudah digoreng tadi aduk hingga rata.

Langkah 5

Tuang larutan tepung maizena aduk hingga rata, matikan api sajikan segera.