Langkah 1

Kentang dikupas, potong-potong lalu cuci bersih.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Langkah 3

Tuangi air, masukan tahu pong dan kentang. Aduk rata dan biarkan mendidih.

Langkah 4

Kemudian bumbui dengan garam halus, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata sambil koreksi rasanya. Tuangi santan kental. Aduk-aduk hingga mendidih kembali.

Langkah 5

Menjelang diangkat masukan irisan daun bawang dan cabai rawit utuh. Masak sebentar. Matikan api dan siap disajikan.

Langkah 6

Lagi pengen banget makan lontong pakai lodeh tahu kentang yang pedas, Alhamdulillah keturutan 😊.

Bahan Utama

Hallo chef, kebetulan ada stok tahu dirumah dan ada kentang juga. Cek di aplikasi yummy app, Alhamdulillah ketemu resepnya, recook deh, rasanya enak banget lho , anak anakku suka sekali. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Lodeh Tahu Kentang Pedas

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Tumis Pakcoy Tahu Sosis

Tahu Cabai Garam

Balado Tahu Teri

Tumis Buncis Tahu Tempe

Pepes Tahu Kemangi

Sambal Goreng Tahu Kacang Kedelai

Ikan Sapek Tahu Lado Mudo

Tahu Penyet Sambal Kecap

Tumis Tahu Tempe

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Masukkan parutan jahe, kunyit, kencur dan gula batu dalam panci, tuang air.

Beri air lemon, aduk rata. Sajikan hangat.

Alat & Perlengkapan

Jahe Kunyit Kencur Gula Batu

Cake Lemon Putih Telur

Sambal Dabu-Dabu

Ice Mojito Cocopandan Selasih

Ice Tea Lemon Selasih

Ice Lime Tea with Basil Seeds

Selat Solo+

Bekal Sat Set

Korean Strawberry Milk

Salad Sayur

Sup Ikan Patin

Bimasakti Dava Kevinnatha

Pie Susu Teflon

Tahu Sambal Daun Jeruk

Mac n Cheese

Potong bawang sesuai selera dan cuci dengan air.

Kupas gambas dan potong sesuai selera. Lalu cuci dengan air hingga bersih.

Kupas bawang merah dan bawang putih serta kencur. lalu keprak semua bahan.

Rebus air dan masukkan bahan yang tadi telah disiapkan. Tunggu hingga air mendidih dan bumbu tercium aromanya.

Masukkan gambas dan tunggu hingga mendidih.

Masukkan bayam dan aduk sebentar (Ps; rebus bayam sebentar saja biar tidak terlalu matang dan lembek).

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Setelah itu matikan kompor.

Langkah 7

Sayur bening dari bayam dan juga gambas sebagai bahan utama. Sangat mudah untuk dibuat #Sayurbening #Bayam #Sayurbayam #Gambas #Sayurgambas.

Sayur Bening

Tumis Udang Labu Siam

Lodeh Labu Siam Jagung Manis

Lodeh Labu Siam

Rebusan Labu Jagung Bayam

Sayur Sop Labu Siam

Dimsum Ayam

Sayur Asem Kubis Labu Siam

Bakwan Labu Siam

Oseng Labu Siam Tempe Bumbu Iris

Sayur Lodeh Tahu Labu Siam

Tambahkan kelapa parut dan garam, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Bentuk bulat lonjong dan sedikit dipipihkan.

Goreng dengan api sedang sampai matang, angkat dan tiriskan.

Masak gula merah, gula pasir dan air sampai gula larut dan mengental.

Masukkan kue gemblong dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan kering. Tata dipiring dan siap disajikan.

Bahan Lainnya :

Kue Gemblong Singkong Gula Merah

Wingko Singkong

Sop Ceker Singkong

Keripik Singkong Balado

Singkong Goreng Pedas Manis

Singkong Kelapa Saus Gula Aren

Singkong Uduk

Buntil Daun Singkong

Dendeng Daun Singkong

Sayur Daun Singkong Tempe

Stik Singkong Crispy

Rebus mie sampai matang, tiriskan, aduk dengan 1 sdm minyak sayur.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai matang.

Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan sawi dan cabai rawit, aduk. Masak sampai layu.

Tambahkan lada, gula, kaldu bubuk, cabai bubuk, saus sambal, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan mie, aduk sampai tercampur rata. Angkat. Sajikan.

Mie Goreng Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Sup Ayam Lobak Wortel

Tumis Sosis Telur Sayuran

Sup Sayur Brokoli

Orak Arik Sawi Putih

Kupas kentang, potong-potong, kemudian cuci hingga bersih.

Haluskan kentang, tambahkan telur, daun bawang, bawang putih halus, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Baluri dengan telur yang sudah dikocok, kemudian goreng adonan hingga matang.

Menu ini adalah menu lauk yang enak dan mudah dibuat.

Perkedel Kentang

Spaghetti Telur Keju

Siomay Kubis

Pempek Udang Ekonomis

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Pukis Coklat Pandan

Makaroni Schotel

Nuggets Ayam Crispy Gluten Free

Siapkan ke dalam mangkuk semua bahan kulit

Cetak di teflon, cubit adonan tepi teflon, lalu tusuk dengan garpu bagian dalamnya

Masak dengan api kecil hingga setengah matang

Siapkan adonan vla, campurkan semua adonan vla

Jika sudah setengah matang, masukkan adonan vla ke dalam pie susu. Ratakan adonan, jangan lupa tutup kembali teflon dan tunggu kurang lebih 10 menit hingga bagian tengah adonan mengeras

Pie susu teflon, cocok untuk camilan mudah dan manis bisa untuk empat orang

Bahan Kulit

Donat Ubi Egless

Bolu Kukus Unicorn

Kue Lumpur Ubi Kuning

Fudgy Brownies

Rebus mie instan jangan terlalu matang, angkat lalu tiriskan.

Siapkan tusukkan sate, lalu tusu sosinya, kemudian potong sosis memutar tidak sampai terputus.

Siapkan telur yang sudah dikocok dengan garam, lalu celupkan mie gulung sosis ke dalam telur.

Lalu goreng mie gulung sosis hingga matang, angkat lalu sajkan.

Mie Gulung Sosis

Takoyaki Resep Jualan

Mie Goreng Sederhana

Takoyaki Isi Sosis Ayam

Oseng Tempe Sosis Saus Teriyaki

Nasi Tumis Sostel

Mi Kuah Tomat

Sosis Asam Manis

Kwetiau Goreng Pakcoy

Potong dada ayam, lalu marinasi dengan garam dan merica.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue, baking powder, dan bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan merica.

Dari campuran tepung diatas tadi ambil 3 sendok makan,  lalu kita tambahkan 12 sendok makan air.

Panaskan minyak lalu goreng hinga coklat keemasan.

Siapkan chicken popcorn cruchy untuk ditata dikotak bekal.

Langkah 8

Tata chicken popcorn dan semua bahan pelengkap di kotak bekal. Lalu kotak bekal siap disajikan.

Langkah 9

Bahan pelengkap

Chicken Popcorn Crunchy #YummyXtraPointsMei

Balado Ayam

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Oseng Kikil Bumbu Iris

Cuci bersih ayam dan tiriskan. Belah paha ayam, jangan sampai putus.

Campurkan ayam dengan semua bahan utama, aduk rata dan diamkan minimal selama 1 jam.

Gulingkan ayam di atas tepung hingga rata.

Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga kekuningan (setengah matang), angkat dan tiriskan.

Setelah dingin, masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer.

Paha ayam goreng balur tepung renyah yang di frozen. Buat stock di kulkas, saat malas memasak, tinggal goreng saja.

Bahan Lapisan Tepung :

Ayam Kipas Frozen

Cuci bersih hati sapi, sambil ditekan-tekan supaya darahnya keluar.

Uleg bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam sampai halus.

Pindahkan ke panci, tambahkan air, aduk rata. Masukkan hati sapi. Rebus sampai empuk. Jumlah air tergantung banyaknya garam yang dimasukkin ya.

Goreng hati sapi sampai matang (kecoklatan). Jangan terlalu kering biar tidak alot.

Sarden ala Thai

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Spaghetti Telur Keju

Siomay Kubis

Perkedel Kentang Wortel

Pempek Udang Ekonomis

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Cake Lemon Putih Telur

Pukis Coklat Pandan

Makaroni Schotel

Nuggets Ayam Crispy Gluten Free

Resep Kategori Terkait

Sarden ala Thai

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya!

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Resep Bahan Terkait

Spaghetti Telur Keju

Siomay Kubis

Perkedel Kentang Wortel

Pempek Udang Ekonomis

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Cake Lemon Putih Telur

Pukis Coklat Pandan

Makaroni Schotel

Nuggets Ayam Crispy Gluten Free

Resep Kategori Terkait