Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Langkah 1

Langkah 2

Buat bola-bola kecil seperti kelereng, lalu sisihkan.

Langkah 3

Didihkan air, gula merah, dan daun pandan.

Langkah 4

Langkah 5

Aduk sesekali sampai mengapung. Tuang larutan tepung tapioka dan air, aduk sampai rata dan mengental.

Langkah 6

Langkah 7

Peras kelapa parut secara bertahap sampai didapat santan sebanyak 600 ml.
Rebus bersama daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
Sajikan jenang grendul dengan kuah santan.

Langkah 8

Enak dan legit. Bisa untuk sarapan ataupun dessert.

Bahan Utama

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Jenang Grendul

Mikser dengan kecepatan tinggi gula telur emulsifier.

Sampai mengembang kental berjejak selama 7 menitan. Tergantung Mikser kalian juga ya.

Lalu masukkan perlahan tepung dan air secara bergantian dan sedikit demi sedikit.

Lalu aduk dengan spatula sampai merata tidak ada yang menggumpal.

Lalu beri pasta pandan dan pewarna merah.

Tuang bagian hijau laku timpa diatas yg merah. Kukus 20 menit.

Bismillah.

Bolu kukus semangka ini bisa untuk paper cup ataupun di loyang seperti ini.

Gula

Telur

Tepung

Watermelon Steam Cake

Potong-potong kikil dadu, lalu cuci bersih.

Rebus kikil sebentar, angkat dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan putih dan bumbu rempah hingga harum.

Masukan kikil, tambahkan air, aduk rata, diamkan sesaat hingga air setengah menyusut.

Masukan cabe hijau, garam, kaldu bubuk, dan kecap aduk rata masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan kompor.

Cabe

Kikil Cabe Hijau

Masukkan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam dan santan ke dalam blender.

Beri pasta orange, proses hingga tercampur rata.

Campurkan semua adonan putih, lalu saring agar tidak ada yang bergerindil.

Siapkan kukusan, beli olesan minyak tipis ke dalam cetakan lalu tuang adonan putih separuh cetakan, kukus selama 10 menit kemudian masukkan adonan labu kuning dan kukus kembali selama 20 menit hingga matang.

Cemilan enak dan simple, rasanya lembut dan creamy. Cemilan ini cocok untuk penderita penyakit ISPA.
Misi ketiga #RecookTheNextOA

Bahan Adonan Putih

Assalamu'alaikum kk, setor recooknya y kk, enak mantul, makasih kk:) 

Labu

Talam Labu Kuning

Siapkan semua bahan, cuci bersih dan sisihkan. Haluskan bawang  putih, cabe merah, kemiri, kunyit dan sisihkan.

Goreng tempe dan tahu hingga matang dan sisihkan.

pPnaskan minyak, tumis bawang merah yang sudah diiris tipis bersama bumbu halus, laos, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam, aduk hingga ayam mulai pucat dan beri air.

Biarkan hingga mendidih. Masukkan tahu, tempe, cecek. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih kurang lebih 15-20 menit.

Terakhir, masukkan sayur manisa dan santan. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih dan manisa/ labu layu. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Sambal goreng manisa kalau di surabaya bilangnya, tapi setiap daerah akan berbeda penyebutan sayur manisa ini. Ada yang bilang ini labu siam.

Bumbu halus

Bawang Putih

Daun Bawang

Labu Siam

Tahu

Tempe

Sambal Goreng Manisa/ Labu Siam

Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang dan harum.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga ayam matang.

Tambahkan kecap manis, cabe rawit merah dan potongan tomat. Aduk rata dan masak sebentar.

Terakhir tambahkan kol dan potongan daun bawang. Aduk rata dan masak hingga sedikit layu. Matikan kompor lalu siap disajikan.

Rasanya gurih, pedas, dan segar. Bikin nambah nasi terus.

Bahan bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Daun Salam

Serai

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Bersihkan udang. Tambahkan garam aduk rata.

Masukkan udang. Tambahkan irisan daun bawang dan telur. Aduk rata. Koreksi rasa.

Ambil daun pisang dan secukupnya botok. Bungkus, sematkan lidi.

Gurih, enak, yuk dicoba! bisa untuk inspirasi jualan nih:)!

Daun Pisang

Udang

Botok Udang

<p>Menu masakan sehari-hari untuk 1 bulan memang ada baiknya dibuat variasi agar tidak jenuh dan asupan nutrisi terpenuhi setiap harinya. Jika Sobat Yummy bingung dengan ide menu masakan, sini merapat. Yummy App kali ini membagikan rekomendasi menu masakan sehari-hari untuk 1 bulan, beserta link resep yang bisa kamu klik. Simak dan catat, ya!</p><h2>1. Ayam kecap berempah</h2><p>Menu ayam pasti sudah menjadi masakan sehari-hari yang familiar bagi keluarga. Tentu Sobat Yummy juga sudah pasti tahu masakan ayam kecap. Coba, deh, buat ayam kecap yang <em>next level</em> dengan penambahan rempah-rempah yang bervariasi.</p>
<p>Sobat Yummy bisa ikuti <a title="resep ayam kecap berempah ala Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-kicap-berempah-ayam-kecap" target="_blank" rel="noopener">resep ayam kecap berempah ala Yummy App</a>. Menu ini memiliki cita rasa khas yang hampir mirip dengan kresengan India. Yuk, coba agar menu harianmu tidak membosankan.</p><h2>2. Tahu terong kuah santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/2c6824a8d9128afc823c48e49a0a2772.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tahu terong kuah santan menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu terong kuah santan (instagram.com/qiutin.kitchen)</a></span></div><p>Ingin masakan dengan cita rasa pedas? <a title="Tahu terong kuah santan" href="https://www.yummy.co.id/resep/sayur-tahu-terong-kuah-santan" target="_blank" rel="noopener">Tahu terong kuah santan</a>&nbsp;ini bisa menjadi pilihan menu masakan sehari-hari untuk 1 bulan.</p>
<p>Rasa kuahnya yang gurih dan pedas nikmat dengan perpaduan lembutnya terong dan tahu. Lezat banget! Tapi masakan ini juga bisa dibuat versi non pedasnya, yakni mengganti bahan cabai merah keriting dengan cabe merah besar. Sesuaikan dengan seleramu, ya!</p><h2>3. Tumis jamur kancing</h2><p>Menu harian selanjutnya, yakni tumis jamur kancing. Untuk kamu yang terkadang bingung dengan mengolah jamur kancing menjadi masakan enak, kamu patut coba <a title="resep tumis jamur kancing" href="https://www.yummy.co.id/resep/tumis-jamur-kancing-1" target="_blank" rel="noopener">resep tumis jamur kancing</a>&nbsp;yang satu ini. Dengan tambahan potongan cabe hijau dan wortel dapat menambah asupan nutrisi dalam sekali suap.</p><h2>4. Mi tek-tek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/d06228283a1d94131ce02dc7924dd99a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mi tek-tek menu makan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mi tek-tek (instagam.com/warunkbasian)</a></span></div><p>Bosan dengan nasi? Yuk, coba masakan dengan karbo berupa mi, seperti <a title="mi tek tek" href="https://www.yummy.co.id/resep/mie-tek-tek-ricecooker-1" target="_blank" rel="noopener">mi tek tek</a>. Masakan satu ini cukup simpel tapi rasanya lezat. Bisa banget untuk ide masakan akhir bulan!</p>
<p>Sobat Yummy juga bisa menambahkan aneka <em>topping</em> seperti bahan protein seperti suwir ayam, daging, sosis, atau sayuran dan lainnya.</p><h2>5. Beef teriyaki</h2><p>Melipir ke masakan Jepang. <em>Beef teriyaki</em> bisa menjadi pilihan menu harian. Masakan ini memiliki cita rasa manis asin gurih yang nikmat.</p>
<p>Kamu bisa menggunakan saus marinasi <em>teriyaki</em> langsung atau jika tidak punya cukup siasati dengan permainan kecap, yakni campuran kecap inggris, kecap manis, dan saus tiram. Kamu bisa ikuti <a title="resep beef teriyaki" href="https://www.yummy.co.id/resep/beef-teriyaki-23" target="_blank" rel="noopener">resep beef teriyaki</a> ala Yummy App untuk lebih lengkapnya.</p><h2>6. Sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/6828068235283510d05c83be03d12806.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sarden menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sarden (guaishushu1.com)</a></span></div><p>Penuhi asupan omega 3 dengan mengonsumsi aneka olahan ikan sarden, salah satunya <a title="saden kentang" href="https://www.yummy.co.id/resep/sarden-kentang-3" target="_blank" rel="noopener">saden kentang</a>. Selain itu, untuk mencegah bosan, Sobat Yummy bisa menambahkan bahan makanan favoritmu, seperti petai, jengkol, ataupun kentang.</p><h2>7. Sup ayam</h2><p>Rekomendasi menu masakan sehari-hari untuk 1 bulan selanjutnya, yakni <a title="sup ayam" href="https://www.yummy.co.id/resep/sup-ayam-15" target="_blank" rel="noopener">sup ayam</a>. Segar dan gurih, masakan ini nikmat dimakan saat hujan dengan suasana dingin. Sup ini dapat menghangatkan tenggorokan dan tubuh, sehingga menambah relaks disaat hari yang suntuk.</p><h2>8. Oseng baby corn daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/ce37be2f272359de98d61515a445d898.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="oseng baby corn untuk menu makan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oseng baby corn (yummy.co.id/arunika)</a></span></div><p>Masakan ini menjadi langganan eksis di <em>buffet</em> resepsi pernikahan. Rasanya yang gurih nikmat, dengan daging yang juicy dan <em>baby corn</em> bertekstur <em>crispy</em>.</p>
<p>Oseng <em>baby corn</em> daging ini bisa menghabiskan nasimu. Anak dan suami pasti suka. Yuk, coba <em>recook</em> <a title="resep oseng baby corn daging" href="https://www.yummy.co.id/resep/oseng-baby-corn-daging" target="_blank" rel="noopener">resep oseng <em>baby corn</em> daging</a> ala Yummy App!</p><h2>9. Sayur lodeh</h2><p>Beralih ke masakan bersantan, <a title="sayur lodeh" href="https://www.yummy.co.id/resep/sayur-lodeh-24" target="_blank" rel="noopener">sayur lodeh</a> bisa masuk ke daftar menu harianmu dalam sebulan. Masakan ini selalu menjadi andalan di setiap dapur rumah tangga.</p>
<p>Sobat Yummy bisa tambahkan jagung ataupun kelapa muda untuk menambah tekstur yang mantap pada masakan ini. Ikuti resep sayur lodeh yang satu ini, ya!</p><h2>10. Udang mentega pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/898385b2d965e275f8dfb6336525bb89.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="udang mentega pedas menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang mentega pedas (instagram.com/dpr.mamaku)</a></span></div><p>Tidak lengkap jika tidak ada masakan udang dalam daftar menu harian. <a title="Udang mentega pedas" href="https://www.yummy.co.id/resep/udang-mentega-pedas-1" target="_blank" rel="noopener">Udang mentega pedas</a> pembuatannya simpel tapi rasa tak perlu ditanya.</p>
<p>Sobat Yummy bisa tambahkan bawang bombay untuk rasa yang lebih mewah. Bakal cocok banget sebagai menu bekal makan siang anak atau suami.</p><h2>11. Tumis kacang panjang</h2><p>Menu selanjutnya yakni <a title="tumis kacang panjang" href="https://www.yummy.co.id/resep/tumis-kacang-panjang-26" target="_blank" rel="noopener">tumis kacang panjang</a>. Menu rumahan yang nikmat dengan cara memasak yang simpel. Pada masakan ini, Sobat Yummy juga bisa menambahkan pilihan bahan protein, seperti ayam, atau udang. Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabai rawit sesuai selera saat penumisan.</p><h2>12. Soto ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/fe74073f014c83d8dbaa93cb7e94270f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="soto ayam menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ayam (instagram.com/mus.cook)</a></span></div><p>Masakan segar, dengan cita rasa umami. <a title="Soto ayam" href="https://www.yummy.co.id/resep/soto-ayam-89" target="_blank" rel="noopener">Soto ayam</a> dapat dipadukan dengan potongan kubis dan keripik kentang, yang dapat menambah tekstur <em>crispy</em> pada masakan berkuah ini. Kuah kaldunya juga dapat menghangatkan tubuhmu, membuat relaks setelah seharian bekerja.</p><h2>13. Sambalado ikan asin</h2><p>Bingung mengolah ikan asin? Coba masak menjadi <a title="sambalado ikan asin" href="https://www.yummy.co.id/resep/ikan-asin-sambalado" target="_blank" rel="noopener">sambalado ikan asin</a>. Cita rasa asin gurih nikmat dengan pedasnya sambal, dijamin masakan ini dapat mencuri nasimu banget. Untuk kepedasan sesuaikan seleramu, ya!</p><h2>14. Fuyunghai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/7b082f01110ecbef4779239a92f0c71f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fuyunghai menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fuyunghai (instagram.com/bangrelichannel)</a></span></div><p>Mampir ke <em>Chinese food</em>, fuyunghai dapat masuk <em>list</em> daftar menu harianmu. Fuyunghai merupakan omelet telur yang dicampur dengan sayuran, seperti kacang polong, wortel, dan bawang prei.</p>
<p>Makannya disiram dengan dengan saus merah kental dengan rasa manis asam gurih, yang klop banget dengan telur fuyunghai. Ingin membuat makanan satu ini? Yuk, langsung <em>recook </em>cek <a title="resep fuyunghai" href="https://www.yummy.co.id/resep/fuyunghai" target="_blank" rel="noopener">resep fuyunghai</a> ala Yummy App, lengkap dengan saus.</p><h2>15. Cumi pedas manis</h2><p>Untuk selingan, kamu bisa masukkan menu berbahan dasar cumi-cumi, yuk, cobain masakan satu ini. Tapi, perlu diingat untuk memasak cumi jangan terlalu lama, agar tidak alot. Gurih dan pedasnya nikmat, <a title="cumi pedas manis" href="https://www.yummy.co.id/resep/cumi-cumi-pedas-manis" target="_blank" rel="noopener">cumi pedas manis</a> cocok untuk makan siangmu.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-cumi-asin target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>16. Tempe orek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/220a7ea59f54cbe308926de08d6a02cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempe orek menu makan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tempe orek (pinterest.com/efx)</a></span></div><p>Jangan lupa untuk memasukkan masakan berbahan dasar tempe dalam daftar menu harianmu. Orek tempe merupakan menu sederhana dan gampang ditiru, tapi rasanya sangat lezat. Sobat Yummy juga bisa menambahkan <em>topping</em> seperti ikan asin atau petai pada <a title="tempe orek" href="https://www.yummy.co.id/resep/tempe-orek-6" target="_blank" rel="noopener">tempe orek</a>.</p><h2>17. Nasi goreng terasi</h2><p>Menu nasi goreng juga jangan dilewatkan. <a title="Nasi goreng terasi" href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-goreng-terasi-5" target="_blank" rel="noopener">Nasi goreng terasi</a> mudah untuk dibuat terlebih sangat cocok untuk sarapan dihari yang terburu-buru. Sobat Yummy bisa tambahkan <em>topping</em> sesuai selera seperti udang, ayam, ataupun sosis.</p><h2>18. Ayam goreng ketumbar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/b58fdd64680c58e20319fcc166dcef2c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ayam goreng ketumbar menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng ketumbar (instagram.com/siu_jung)</a></span></div><p>Menu satu ini sempat viral diberbagai lapak sosial media. <a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-goreng-ketumbar-4">Ayam goreng ketumbar</a> bisa menjadi menu andalan di daftar menu harianmu juga.</p>
<p>Digoreng dengan <em>style</em> ketumbar membuat ayam tampak lebih lezat. Kamu juga bisa tambahkan baluran tepung saat menggoreng untuk menambah <em>extra crispy</em> pada ayam. Anak pasti suka, deh!</p><h2>19. Sayur bayam</h2><p>Penuhi asupan vitamin dan zat besi, dengan menghadirkan menu sayur bayam. Agar tidak jenuh, tambahkan bahan lain untuk meramaikan isi masakan sayur bayam. Seperti wortel, gambas, ataupun jagung seperti <a title="resep sayur bayam" href="https://www.yummy.co.id/resep/sayur-bayam-2" target="_blank" rel="noopener">resep sayur bayam</a> yang bisa kamu cek di Yummy App.</p><h2>20. Tumis kangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/54f715a45951fb82f937543bbbe2576e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tumis kangkung menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis kangkung (instagram.com/emmy_gho)</a></span></div><p><a title="Tumis kangkung" href="https://www.yummy.co.id/resep/cah-kangkung-37" target="_blank" rel="noopener">Tumis kangkung</a>&nbsp;merupakan masakan rumahan yang selalu menjadi favorit. Rasanya yang gurih lezat, terlebih pembuatannya juga tidak ribet. Cocok untuk sarapan maupun makan siang cepat. Tambahan tomat dan cabai merah besar, dapat menambah cita rasa segar dalam masakan ini.</p><h2>21. Bakwan jagung</h2><p>Lauk <a title="bakwan jagung" href="https://www.yummy.co.id/resep/bakwan-jagung" target="_blank" rel="noopener">bakwan jagung</a> tidak pernah salah disandingkan dengan masakan berbasis sayur apapun. Dengan sayur bayam, sup, ataupun tumisan, dimakan dengan bakwan jagung tetap cocok.</p>
<p>Sobat Yummy bisa menggorengnya dengan bentuk tipis agar lebih <em>crispy</em>. Tapi jika ingin bakwan yang lembut, kamu bisa menggorengnya dengan bentuk lebih tebal.</p><h2>22. Pecak gurame</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/371ae198b3d9a9bb46e5d4f2eaa8dd90.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pecak gurame menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pecak gurame (instagram.com/rzianarr)</a></span></div><p>Ingin makanan segar berbasis ikan? <a title="Pecak gurame" href="https://www.yummy.co.id/resep/pecak-gurame" target="_blank" rel="noopener">Pecak gurame</a> bisa menjadi pilihan yang tepat. Masakan ini sangat unik, perpaduan antara lembut dan gurihnya daging gurame dengan sambal limau yang segar. Warnanya pun juga sangat cantik dapat menambah nafsu makan.</p><h2>23. Udang crispy</h2><p>Satu lagi menu yang akan jadi makanan favorit si kecil. <a title="Udang crispy" href="https://www.yummy.co.id/resep/udang-crispy-3" target="_blank" rel="noopener">Udang <em>crispy</em></a> merupakan definisi perpaduan rasa yang lezat dengan tekstur yang mantap. Buat juga saus ala-ala yang bisa menjadi teman cocolan makan menu satu ini. Cocok banget untuk bekal anak.</p><h2>24. Capcay</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/60f344f45ddd2c8376489776216d151e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="capcay menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi capcay (instagram.com/healthy.initiative)</a></span></div><p><em>Full</em> sayuran, <a title="capcay" href="https://www.yummy.co.id/resep/capcay-20" target="_blank" rel="noopener">capcay</a> menjadi pilihan menu sehat untuk daftar harianmu. Umumnya sayuran pada capcay yakni wortel, baby corn, pokchoy, jamur, dan sawi putih. Tapi Sobat Yummy bisa tambahkan sayuran favorit sesuai selera seperti brokoli atau kembang kol. Tambahkan ati ampela dan potongan ayam juga untuk menambah kelezatan.</p><h2>25. Opor ayam</h2><p>Satu lagi menu ayam yang harus ada di daftar menu masakan sehari-hari untuk 1 bulan, yakni <a title="opor ayam" href="https://www.yummy.co.id/resep/opor-ayam-55" target="_blank" rel="noopener">opor ayam</a>. Masakan kaya rempah dan bersantan ini, siapa yang tahan akan kenikmatannya? Tapi jika Sobat Yummy tidak mengonsumsi santan bisa diganti dengan <em>fiber cr&egrave;me</em>.</p><h2>26. Bibimbap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/f47b7efd3a4e46276cb542a3dd97db38.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bibimbap menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bibimbap (instagram.com/thesilverchef)</a></span></div><p>Berkunjung ke masakan Korea, <a title="bibimbap" href="https://www.yummy.co.id/resep/bibimbap-korea" target="_blank" rel="noopener">bibimbap</a> dapat kamu coba untuk masakan harianmu. Makanan khas ini mirip dengan nasi campur Indonesia.</p>
<p>Bedanya bibimbap di aduk dengan saus merah <em>gochujang</em> yang lezat. Bahannya pun juga sederhana, seperti bayam, wortel, bawang bombay, tauge, telur, atau bisa kamu tambahkan tumisan daging.</p><h2>27. Tamagoyaki</h2><p><em>Everyone loves egg</em>. Telur memang tetap lezat dibuat masakan apapun. Seperti masakan satu ini.</p>
<p>Dalam pembuatannya, campur telur dengan potongan kecil-kecil sayuran favorit, sebagai penambah nikmat bahkan mempercantik telur. <a title="Tamagoyaki" href="https://www.yummy.co.id/resep/tamagoyaki-rabuekstrapoin-4" target="_blank" rel="noopener">Tamagoyaki</a> cocok dijadikan bekal makan siang anak ataupun suami.</p><h2>28. Bihun sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/51167ac28403ef5174f1a045795f261a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bihun sayur menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bihun sayur (instagram.com/mattan_chai)</a></span></div><p><em>Full</em> sayur dan lezat, kamu perlu menghadirkan menu ini di masakan harianmu. Sobat Yummy juga bisa menggunakan sayuran favorit ke dalam masakan ini. Jika ingin porsi bihun sayur yang lebih banyak, gunakan <a title="resep bihun sayur" href="https://www.yummy.co.id/resep/bihun-sayur" target="_blank" rel="noopener">resep bihun sayur</a> yang bisa kamu sontek di Yummy App.</p><h2>29. Rawon</h2><p>Sup daging dengan kuah hitam yang nikmat khas Jawa Timur. <a title="Rawon" href="https://www.yummy.co.id/resep/rawon-13" target="_blank" rel="noopener">Rawon</a> cocok banget jika dimakan dengan telur asin, dan tauge kecil, serta sedikit perasan jeruk nipis. Wah, sudah ngiler, bukan?</p><h2>30. Semur daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/eb1df293ca0231c7a5c2a568eda75633.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semur daging menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semur daging (instagram.com/bangreiichannel)</a></span></div><p>Menu dengan banyak rempah memang nikmat dan kaya rasa, seperti semur daging. Pas banget untuk makan spesial bersama keluarga.</p>
<p>Buat daging menjadi empuk dengan dilakukan presto atau direbus terlebih dahulu daging yang akan dimasak. <a title="Resep semur daging" href="https://www.yummy.co.id/resep/semur-daging-sapi-13" target="_blank" rel="noopener">Resep semur daging</a> bisa kamu sontek di Yummy App.</p><p>Hadirkan menu lezat harian yang berbeda dalam satu bulan agar tidak bosan. Ikuti menu masakan dari Yummy App di atas, yuk! Banyak varian, dengan cita rasa lezat, dan bergizi tinggi. Jadwalkan saja menu sesuai dengan seleramu.</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru dengan mudah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-bekal-sekolah-anak-smp-sederhana-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Rekomendasi Menu Bekal Anak SMP Sederhana dan Praktis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Anti bosan dan kaya nutrisi, ini 30 referensei menu masakan sehari-hari untuk 1 bulan yang bisa kamu buat sendiri, simple dan nikmat!

30 Menu Masakan Sehari-hari untuk 1 Bulan, Sehat dan Nikmat!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong-potong kacang panjang, kemudian cuci bersih.

Potong-potong tahu dadu, goreng hingga setengah berkulit, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, dan daun salam masak hingga harum.

Masukan tahu dan kacang panjang, aduk rata, bisa tambahan sedikit air.

Masukan gula, kecap, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga bumbu meresap, matikan kompor.

Menu sederhana enak dan simple masaknya. Harusnya tambah cabe merah biar lebih berwarna dan cantik, ini gak pake karna kehabisan cabe.

Kacang Panjang

Tumis Tahu Kacang Panjang

<p>Daging kambing memang paling enak diolah menjadi sate, sop, dan berbagai jenis olahan masakan lainnya. Tapi tak hanya dagingnya saja, susu kambing juga ternyata bisa kamu konsumsi, loh. Selain rasanya yang enak, susu kambing mempunyai cukup banyak manfaat yang baik untuk tubuh kamu.</p>
<p>Susu kambing dikatakan memiliki manfaat yang tak kalah bagus dari susu kambing dan juga susu nabati. Lalu, apa manfaat susu kambing bagi kesehatan? Cek ulasannya di bawah ini.</p><h2>1. Menurunkan berat badan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/0fc079790d58dc7e240ed30b9bd4a863.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="timbangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi timbangan turun berat badan (pexels.com/shvetsproduction)</a></span></div><p>Bagi kamu yang sedang berusaha untuk diet, susu kambing bisa membantu untuk menurunkan berat badan. Berbeda dengan susu sapi, susu kambing ini terbilang rendah lemak sehingga bisa dimanfaatkan untuk diet. Hal ini diperjelas dalam <a title="Dampak konsumsi susu kambing terhadap anthropometri, tekanan darah, kekuatan otot tungkai dan kalsium pada pesepakbola junior" href="https://ejournal.poltekkesaceh.ac.id/index.php/an/article/view/421"><em>Aceh Nutrition Journal</em> </a>yang mana para atlet dinyatakan turun berat badannya setelah mengkonsumsi susu kambing secara teratur.</p>
<p>Penurunan berat badan tersebut tentu perlu didukung dengan menjaga pola makan dan pola hidup sebaik mungkin. Karena susu kambing juga tidak bisa berperan penuh dalam menurunkan berat badan, jika pola makan dan pola hidup kamu kurang sehat.</p>
<p>Susu kambing juga bisa mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh, sehingga tubuh akan terasa lebih sehat.</p><h2>2. Bermanfaat untuk Kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/6b21e1964497cc04eed29baab7ba07f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kulit sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kulit wajah sehat (pexels.com/ronlach)</a></span></div><p>Manfaat susu kambing juga bisa dirasakan pada bagian tubuh lainnya seperti kulit. Dosen farmasi menjelaskan dalam laman <a title="Dosen Farmasi PHB Bongkar Manfaat Susu Kambing" href="https://poltektegal.ac.id/berita/dosen-farmasi-phb-bongkar-manfaat-susu-kambing"><em>Politeknik Harapan Bersama</em></a> bahwa susu kambing mempunyai kandungan protein yang tinggi, sehingga dapat bermanfaat dalam proses regenerasi kulit dan antioksidan untuk mencegah penuaan dini.</p>
<p>Selain diminum langsung, susu kambing dapat diolah menjadi sabun, yang digunakan untuk mempercantik kulit. Jadi susu kambing dapat menutrisi kulit dari luar dan dalam tubuh manusia.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jus-yang-bagus-untuk-kulit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Jus yang Bagus untuk Kulit, Auto Glowing!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Mencegah penyakit pada tulang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/fc262c6ccc398c49f32ad6c20ba659da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tulang sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kaki dengan tulang yang sehat (pexels.com/tirachardkumtanom)</a></span></div><p>Susu kambing lebih mengandung banyak kalsium dibandingkan dengan susu sapi. Menurut <a title="Perubahan antropometri, kalsium darah, tekanan darah, dan kebugaran fisik akibat asupan susu kambing pada olahragawan" href="https://jurnal.ugm.ac.id/jgki/article/view/53967"><em>Jurnal Gizi Klinik Indonesia</em></a> mengkonsumsi satu gelas susu kambing dapat memenuhi kebutuhan kalsium pada orang dewasa mencapai 29 persen.</p>
<p>Dengan begitu, susu kambing dapat mencegah kamu terkena demineralisasi tulang yang merupakan kondisi di mana tulang kehilangan komponen dan massa dari tulang. Kehilangan massa pada tulang akan menyebabkan osteoporosis.</p>
<p>Tak hanya itu, kalsium tinggi yang terkandung dalam susu kambing juga dapat mencegah kamu terkena defisiensi kalsium.</p><h2>4. Tubuh jadi lebih bugar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/aee8b63043344467c9d6a92838b50abc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tubuh bugar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tubuh yang bugar (pexels.com/alikarimiboroujeni)</a></span></div><p>Energi bisa juga diperoleh dari susu kambing yang kamu konsumsi. Susu kambing dikatakan mempunyai ukuran globula yang lebih kecil, sehingga dapat dicerna dengan lebih mudah dan menghasilkan energi yang lebih cepat pada tubuh. Jadi mengkonsumsi susu kambing, bisa membantu tubuh untuk menjadi lebih bugar.</p><h2>5. Baik untuk pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/7e6b9631b07c23586f68623b845f7959.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pencernaan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pencernaan (pixabay.com/derneumann)</a></span></div><p>Susu kambing mengandung prebiotik yang merupakan makanan para bakteri baik di dalam tubuh. Karena itu, susu kambing dapat menjaga kestabilan jumlah bakteri baik di dalam tubuh, yang dapat memperlancar dan menjaga pencernaan agar dapat berfungsi dengan baik. Jumlah bakteri baik yang banyak tersebut akan melawan bakteri jahat dalam usus hingga terkalahkan dan pencernaan akan tetap terjaga kesehatannya.</p><h2>6. Tidur lebih nyaman dan nyenyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/f7ad5dbb5cd649218495fd6a2e8d3ba9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tidur nyenyak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tidur nyenyak (pexels.com/andreapiacquadio)</a></span></div><p>Bagi kamu yang mempunyai masalah tidur yang cukup mengganggu, kamu bisa memulai untuk minum susu kambing secara teratur untuk membuat tidur menjadi lebih nyaman dan teratur. Susu kambing mempunyai kandungan asam amino triptofan yang biasa menghasilkan hormon serotonin yang bisa membuat suasana hati kamu lebih baik dan tenang.</p>
<p>Setelah mengetahui beberapa manfaat dari susu kambing bagi tubuh, ada baiknya jika kamu juga tahu kandungan apa saja yang terdapat pada susu kambing. Berikut ini ulasannya:</p>
<h3>Kandungan susu kambing</h3>
<p>Pada laman <a title="KANDUNGAN DAN MANFAAT SUSU KAMBING" href="https://sumbarprov.go.id/home/news/11301-kandungan-dan-manfaat-susu-kambing"><em>Sumbarprov.go.id</em></a> yang ditulis oleh Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan, menyatakan bahwa kandungan-kandungan di bawah ini dimiliki oleh susu kambing.</p>
<ul>
<li>Lemak: 3.6%</li>
<li>Protein: 3.0%</li>
<li>Kalsium: 0.18%</li>
<li>Fosfor: 0.23%</li>
<li>Kalori: 69.0%</li>
<li>Nitrogen: 3.2%</li>
<li>Besi: 0.08%</li>
<li>Riboflavin: 159 %</li>
<li>Vitamin A: 21.0%</li>
<li>Vitamin B: 45.0%</li>
<li>Vitamin C: 2.0 %</li>
<li>Vitamin D: 0.7%</li>
<li>Padatan bukan lemak: 9.0%</li>
</ul>
<p>Semua jenis susu memiliki manfaatnya masing-masing yang baik bagi tubuh. Namun jika kamu alergi terhadap susu hewani, kamu bisa memilih untuk meminum susu nabati, ya. Minumlah susu sesuai kebutuhan, supaya manfaat yang dirasakan juga sesuai dengan keinginan.</p>
<p>Kandungan dalam susu kambing ternyata memang memiliki manfaat untuk tubuh manusia. Jika tubuh kamu membutuhkan manfaat yang diberikan oleh susu kambing, jangan lupa untuk mengkonsumsi susu kambing secara teratur dan secukupnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-susu-beruang-bagi-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Manfaat Susu Beruang Bagi Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bukan hanya susu sapi, susu kambing juga mempunyai segudang manfaat untuk kesehatan tubuh. Dari menjaga berat badan hingga atasi masalah sulit tidur!

Manfaat Susu Kambing untuk Kesehatan, Ada yang Kamu Tahu?

Buang kepala ikan togek asap. Lalu cuci ikan hingga bersih.

Kemudian goreng ikan togek dengan minyak secukupnya hingga ber aroma. Lalu angkat dan tiriskan.

Goreng cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi hingga layu.

Lalu tuang dalam cobek. Tambahkan gula palem dan garam, lalu haluskan.

Tata ikan togek dalam cobek sambal. Sajikan dengan pelengkap timun, tahu goreng dan tempe goreng.

Gurih banget,cocok di makan dengan nasi hangat.

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Ikan

Jeruk Nipis

Penyetan Ikan Togek Asap

Campur sampai bisa dibulatkan seperti di gambar.

Uleni sampai kalis elastis. Saya ulen pakai tangan sekitar 10 menitan.

Bulatkan adonan, diamkan 40 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. Tutup wadah dengan plastik wrap atau serbet bersih.

Jika sudah mengembang tes tusuk di bagian tengah. Jika adonan tidak kembali ke atas artinya sudah bisa di pakai. Lalu kempeskan adonan.

Bentuk adonan, dan letakkan di atas loyang yang sudah di oles margarin. Diamkan lagi sekitar 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. 15 menit sebelum proofing selesai panaskan oven di suhu 175°C api atas bawah.

Sebelum di oven oles bagian atas dengan minyak goreng agar warna lebih menarik dan tidak pucat. Lalu oven di suhu 175°C api atas bawah selama 20 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Setelah keluar dari oven oles dengan margarin. Kemudian taburi dengan gula halus. Siap disajikan. Selamat mencoba.

Langkah 10

Suka banget sama donat, tapi kalo inget kalorinya suka ngeri. Hehehee, salah satu solusi buat ngurangin kalori dengan cara di oven. Paling tidak lemak dari minyak berkurang kan. Biar nggak ngerasa berdosa kalo makan lebih dari 1..hehe..

Bahan A

Bahan B

Topping

Bahan Olesan:

Halal

Ragi

Donat Oven

Proses dengan blender hingga halus dan lembut.

Bila tidak suka ampasnya saring terlebih dahulu, sajikan. Bila suka dingin tambahkan es batu.

Selain mengonsumsi makanan sehat, bisa juga minum jus segar kaya vitamin C. Sobat yummy yuk di coba!

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Kurma

Tomat

Wortel

Jus Tomat Wortel  🍅🥕

Serut atau iris tipis kelapa muda, sisihkan.

Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. Tambahkan gula dan garam, aduk rata kembali.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai membentuk adonan yang sesuai kemudian tambahkan pasta vanila. Aduk rata kembali.

Cetak menggunakan sendok, goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning keemasan. Sajikan.

Cara lain menikmati kelapa muda selain dibuat es. Waktu menggoreng harus sabar, karena akan lengket di penggorengan.

Kelapa

Tepung Terigu

Gandos

Goreng tahu putih sampai setengah matang kemudian sisihkan.

Panaskan minyak, tumis semua bumbu kecuali cabe rawit dan tomat. Tumis sampai harum.

Masukkan sarden, tambahkan cabe rawit, garam, penyedap rasa dan secukupnya air.

Terakhir masukkan tahu dan tomat. Aduk sampai tercampur rata dan cek rasa.

Resep mudah untuk anak kos. Yuk dicoba resepnya.

Sarden Tahu Putih

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan +-30 menit.

Rebus ayam dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, garam, merica, penyedap dan air. Masak sampai ayam matang dan air menyusut.

Goreng ayam di minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecoklatan.

Sambal kunyit, uleg halus semua bahan sambal kecuali gula dan penyedap.

Tumis sambal lalu bumbui gula pasir dan penyedap. Masak sampai sambal kunyit matang. Sajikan ayam goreng bersama sambalnya.

Olahan ayam goreng yang sambalnya nagih banget. Direcook yuk bund.

Bumbu Halus:

Bahan Sambal Kunyit:

Jahe

Kunyit

Ayam Goreng Sambal Kunyit

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis dan kecap asin, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, tambahkan 50 ml air, masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. Sisihkan.

Rebus air dan tambahkan 1 sdm minyak goreng hingga mendidih. Masukkan mie telur, rebus hingga empuk, tiriskan.

Masukkan semua bumbu mie kedalam mangkok.

Masukkan mie telur yang sudah direbus. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan tumisan ayam kecap dan pelengkap lainnya. Sajikan.

Mie ayam adalah masakan khas Nusantara yang diadaptasi dari masakan tiongkok.

Bumbu Mie

Pelengkap

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Sawi

Mie Ayam Kecap #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan beras, ketela dan labu kuning ke dalam panci. Tambahkan air, masak dengan api kecil.

Ketika mulai mendidih, masukkan serai dan bawang putih. Masak terus sambil diaduk.

Masukkan jagung manis ketika nasi sudah mulai lembek. Masak sampai jagung matang.

Kemudian masukkan bayam dan kangkung, masak sampai layu.

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun kemangi. Masak sampai layu.

Sajikan bubur tinutuan dengan pelengkap selagi hangat. Tekstur kelembutan bubur sesuaikan dengan selera.

Resep Sarden Balado Terong Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sarden Balado Terong Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut