Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan kelapa yang tidak terlalu tua ataupun terlalu muda, kemudian parut.

Langkah 1

Dalam wajan anti lengket masukkan gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan yang telah dipotong menjadi beberapa bagian.

Langkah 2

Rebus gula hingga mendidih, airnya mulai menyusut, dan sudah terlihat banyak gelembung.

Langkah 3

Masukkan kelapa parut, aduk rata dengan cairan gula.

Langkah 4

Masak unti hingga air menyusut dan kelapa terasa padat.

Langkah 5

Unti kelapa banyak digunakan sebagai isian atau pelengkap cemilan atau kue-kue tradisional.

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Unti Kelapa

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang bagian pinggir petai sampai ke pinggir buahnya. Cuci bersih lalu potong menyerong dengan tebal 1/2 cm

Siapkan pan, panaskan minyak. Goreng petai dengan api sedang, ketika petai sudah mulai layu api kecilin. Goreng sampai garing,tiriskan. Pastikan petai terendam minyak,sering diaduk rata

Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum, kemudian masukan cabe merah blender. Aduk rata sampai cabai matang

Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan air. Aduk rata, masak air sampai benar-benar surut

Masukkan petai yang sudah digoreng tadi. Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Olahan petai dan kulitnya yang gurih dan pedas

Alat & Perlengkapan

Petai

Buah

Cabe

Garam

Penyedap

Gula

Minyak

Keripik Petai Pedas #JagoMasakMinggu7

Masukan tepung terigu, gula, SP, telur dan vanili kedalam wadah.

Lalu mixer selama 15 menit hingga kental berjejak.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri warna pasta sesuai selera.

Lalu tuangkan adonan sedikit demi sedikit secara bergiliran kedalam cetakan bolu kukus.

Langkah 6

Lalu masukan kedalam panci kukusan yang sudah dipanaskan, kukus selama 15 menit.

Langkah 7

Langkah 8

Resep bolu kukus anti gagal, dan mudah sekali dibuat kesukaan anak anak..

Tepung

Bolu Kukus Zebra

Marinasi cumi dengan air jeruk nipis selama 15 menit

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai merah iris

Beri saus tiram dan air, lalu masak hingga kuah mengental

Bawang Merah

Bawang Putih

Cumi

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kembang Kol

Saus Tiram

Cumi Saus Tiram Kembang Kol

Oleskan kulit lumpia bagian luar dengan butter lalu panggang di atas teflon dengan api yang sangat kecil.

Beri selai raspberry di atas kulit lumpia, oles hingga merata.

Lipat kulit lumpia lalu panggang bolak-balik hingga matang.

Recook Chef Rindang 12. Pembuatan yang mudah dan rasa yang enak.

Indomilk Kental Manis

Kulit Lumpia

Meses

Lekker Lumpia

Kocok telur dan gula pasir sampai larut, lalu masukkan susu uht dan margarin yang sudah di cairkan, kocok kembali.

Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam aduk kembali.

Tuangkan 1 sendok adonan pancake ke dalam teflon dan tunggu sampai berongga balik sebentar.

Sajikan pancake selagi hangat, bisa di tambahkan toping seperti cokelat dan madu.

Sudah mencoba berbagai resep pancake namun resep yang inilah yg benar benar anti gagal pancake lembut meskipun sudah dingin

Margarin

Pancake Teflon Anti Gagal

Campur tepung ketan, gula pasir, garam, kelapa parut, dan vanili bubuk.

Masukkan margarin cair, aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan air uleni sampai kalis.

Ambil secukupnya adonan bulatkan, lalu pipihkan lakukan sampai selesai.

Panaskan teflon dengan api kecil, lalu panggang adonan di teflon sampai bagian bawah kecoklatan lalu balik, panggang sampai benar-benar matang.

Resep wingko babat anti ribet, cukup pakai teflon tanpa cetakan.

Wingko Babat #JagoMasakMinggu2

Masukkan gula pasir dan irisan gula merah. Aduk rata.

Bentuk bola-bola. Lakukan sampai selesai.

Celupkan kedalam larutan terigu dan air. Tekstur larutan terigu kental ya.

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat. Sajikan.

Terigu

Bola-bola Ubi Ungu #JagoMasakMinggu9

Campur ragi, gula pasir dan air hangat. Aduk hingga rata kemudian diamkan sampai berbuih.

Ayak terigu dan tepung ketan, tambahkan minyak goreng serta sisa gula pasir. Aduk, tuang larutan air ragi dan air suhu ruang. Uleni hingga kalis (tidak perlu kalis elastis seperti roti pada umumnya).

Jika sudah kalis, bulatkan dan diamkan selama 1 jam.

Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 11 buah.

Ambil satu adonan, bulatkan kemudian pipihkan. Beri isian kacang sebanyak 1 sdt lalu tutup rapat adonan. Lakukan hingga semua habis.

Panaskan teflon, beri sedikit margarin dan minyak. Letakan hotteok di atasnya.

Setelah beberapa saat, pipihkan hotteok dengan spatula secara perlahan. Kemudian balik dan masak hingga kuning kecokelatan. Sajikan selagi hangat.

Hotteok adalah pancake goreng khas Korea yang manis dan enak karena rotinya yang crispy chewy dan isian kacang berpadu manisnya brown sugar. Recook : Ima Na'imah

Isian :

Ragi

Kacang

Madu

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Masukkan es batu dan madu. lalu blender hingga halus.

Tambahkan air jeruk nipis. blender sebentar.

Tuang jus strawberry yogurt ke dalam gelas saji.

Strawberry

Yogurt

Jus Strawberry Yogurt

Rebus kikil sampai empuk,angkat dan tiriskan, potong potong sesuai selera.

Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tuang air, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasanya.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut, lalu angkat dan sajikan.

Karena sekeluarga suka kikil, jadi lumayan sering bikin olahannya..

Bumbu Halus :

Kikil Bumbu Merah

Rebus gula merah, gula pasir dengan 5 liter air hingga gula larut, matikan api sisihkan.

Masukkan beras ketan, air 10 liter ke dalam panci aduk rata, nyalakan api sambil terus diaduk supaya bagian bawah tidak mengerak gosong.

Setelah air beras ketan sedikit berkurang tuang air gula sambil disaring.

Aduk terus jenang sampai kental dan hancur.

Diamkan sesekali saat meletup letup aduk rata, matikan api.

Campur semua kuah santan menjadi satu aduk rata, masak hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah, matikan api.

Tuang bubur di dalam wadah,jika ingin langsung dimakan kuah santan bisa langsung disiramkan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Tradisi membuat jenang abang ini dari daerah Jawa dimana diyakini jika membuat jenang abang sebagai lambang rasa syukur, jenang abang sendiri terbuat dari beras ketang yang dicampur dengan gula merah nama jenang yang artinya Bubur Abang artinya Merah.

Bahan Kuah Santan :

Halal

Beras Ketan

Santan

Jenang Abang

Pipil jagung lalu tumbuk kasar masukkan wadah

Masukkan tepung terigu, daun bawang, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk

Beri secukupnya air, aduk hingga tercampur rata

Masukkan putih telur, aduk lagi hingga rata

Panaskan minyak tuang 2 sdm adonan lalu goreng hingga kecoklatan, tiriskan

Recook dari andrenia giawati disesuaikan dengan selera sendiri

Jagung

Tepung Terigu

Dadar Jagung Putih Telur

Dalam wadah lain, campur yogurt dengan madu.

Campur potongan pepaya dan alpukat, masukkan ke dalam mangkuk saji.

Taburi almond slice sangrai dan tambahkan strawberry lalu sajikan.

Dessert ini cocok banget buat penderita ISPA, selain segar dan menambah nafsu makan juga banyak kandungan vitamin C untuk menjaga daya tahan tubuh. Cocok juga buat yang lagi diet. Recook mbak Adrenia dengan sedikit modif, saya tambahkan strawberry sekaligus jadi garnishnya.

Almond

Pepaya Alpukat Yogurt Almond

Siapkan irisan bawang merah, daun bawang, kucai dan bawang putih cincang. Cabe boleh diiris, kalau saya utuh saja karena mau dimakan bareng anakku.

Tumis bawang putih cincang dan bawang merah.

Masukkan bawang pre, kucai dan cabe. Bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

Sosis

Oseng Sosis Bawang

Pecahkan telur lalu kocok lepas, tambahkan tepung beras.

Tambahkan bawang merah, bawang putih, daun bawang, daun seledri.

Masukkan kentang parut, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Goreng di dalam minyak benar-benar panas, lalu balikkan sampai kedua sisi matang.

Letakkan dalam piring saji, siap disajikan.

Telur dadar crispy ini enak dan kriuk-kruik, menggorengnya di dalam minyak yang banyak supaya banyak crispynya.

enak banget mbak iddiyah terimakasih resep nya🥰

Seledri

Telur Dadar Crispy

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah hingga harum dan layu.

Lalu masukkan daun bawang yang sudah di iris.

Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap asin dan kecap inggris.

Aduk rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Tauge

Tumis toge daun bawang cabe rawit

Tumis bahan-bahan yang sudah diiris, masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan cumi yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong.

Tambahkan sedikit air dan bahan seasoning, masak sampai matang.

Bahan Iris

Seasoning

Buncis

Oseng Cumi Buncis

Siapkan wajan, masukkan semua bahan biang. Aduk rata.

Masak hingga adonan seperti pasta, gunakan api kecil cenderung sedang. Matikan api, biarkan hangat.

Tuang adonan biang ke dalam wadah. Lalu masukkan bahan A, aduk rata.

Resep Sarden Ikan Pindang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sarden Ikan Pindang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan