Sarden Ikan Tuna

Step 1

Goreng ikan tuna kukus dalam minyak panas sebentar saja. Lalu angkat dan tiriskan.

Step 2

Panaskan minyak. Tumis cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga harum dan layu.

Step 3

Lalu masukkan air, saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih.

Step 4

Kemudian masukkan ikan tuna. Aduk rata.

Step 5

Setelah itu masukkan tomat, aduk rata kembali. Masak hingga bumbu meresap.

Step 6

Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata.

Step 7

Masak hingga meletup letup. Lalu angkat.

Step 8

Pindahkan ke mangkuk dan sajikan.