Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dadu kornet olahan,lalu tumis hingga matang,angkat.

Langkah 1

Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Kocok hingga rata.

Langkah 2

Lalu masukkan kornet dan daun bawang prei,aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu tata kulit lumpia di atasnya. Menata kulitnya saling menindih agar tidak bocor.

Langkah 5

Langkah 6

Kemudian lipat menutup rapi membentuk persegi.

Langkah 7

Lalu masak di atas kompor dengan api kecil hingga kedua sisinya matang. Angkat.

Langkah 8

Langkah 9

Tata martabak di piring dan siap disajikan.

Langkah 10

Enak banget. Sajikan hangat dengan saos sambal dan cabai rawit.

Bahan Utama

Halal

Kornet

Kulit Lumpia

Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Temulawak dan kunyit adalah jenis tanaman rimpang beraroma khas yang berbagi kesamaan dari segi penampilan. Keduanya menghasilkan umbi berwarna kuning kecokelatan yang sekilas tampak mirip. Namun, saat dikenali lebih dekat ada beberapa hal yang bisa menjelaskan letak perbedaan kunyit dan temulawak itu.&nbsp;
Terlepas dari perbedaannya, kunyit atau kunir maupun temulawak adalah bagian dari tanaman obat keluarga (TOGA) yang khasiatnya telah diapresiasi sejak lama.&nbsp;&nbsp;
Lewat artikel berikut, kita akan merincikan faktor-faktor yang bisa membedakan antara kunyit dan temulawak.<h2>1. Perbedaan temulawak dan kunyit berdasarkan jenis tanaman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/1aedf81e8a676abd0523e8d90f40cbea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan temulawak dan kunyit" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi temulawak (unsplash.com/dyah miller)</a></div>Rimpang (Rhizoma) adalah jenis tanaman dengan ciri batang yang membentuk umbi menjalar yang tumbuh di dalam tanah. Baik temulawak maupun kunyit termasuk jenis rimpang yang berada di keluarga Zingiberaceae dengan genus Curcuma.&nbsp;
Perbedaan temulawak dan kunyit baru terlihat dari jenis spesies keduanya. Kunyit memiliki nama latin Curcuma domestica yang disebut sebagai Turmeric dalam bahasa Inggris. Kunyit ini berasal dari wilayah Asia Tenggara dan kemudian menyebar ke banyak negara, termasuk Indonesia.&nbsp;
Di sisi lain, temulawak adalah spesies lain bernama Curcuma xanthorrhiza yang merupakan empon-empon asli Jawa, Indonesia. Oleh karena itu, penyebutan temulawak dalam bahasa Inggris adalah Javanese Turmeric.
Menurut Suharman dalam buku Tanaman Potensial Berkhasiat Obat, daerah penghasil temulawak yang paling menjanjikan adalah Jawa Tengah dan Jawa Timur.<h2>2. Perbedaan berdasarkan ciri fisik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/9b7248fbaf53a7df6163b8ee8fcaf91f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kunyit" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kunyit (flickr.com/Robin)</a></div>Walau terlihat mirip, sebenarnya ada perbedaan temulawak dan kunyit yang cukup signifikan jika diamati lebih teliti.&nbsp;
Misalnya, dari segi ukuran temulawak terlihat lebih besar dan berbentuk agak bulat. Sedangkan kunyit memiliki bentuk yang lonjong dan cenderung ramping.&nbsp;
Warna kulit temulawak juga krem pucat dengan ruas garis yang tampak pudar. Sementara kunyit punya kulit cokelat yang lebih gelap dan ruas garisnya tampak tegas.
Lalu saat dilumatkan, kunyit akan memberikan warna umbi berupa oranye yang lebih tua. Di sisi lain temulawak hanya bisa menampilkan warna kuning cerah.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-bekas-kunyit-di-tangan target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Cara Ampuh Menghilangkan Bekas Kunyit di Tangan dengan Mudah
 
 </a>
 <h2>3. Perbedaan dari segi rasa serta aroma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/c9aac34a65f70aebf6b7f3dc8cf09ed7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jamu temulawak" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi jamu temulawak (unsplash.com/Mufid Majnun)</a></div>Ketika kunyit digunakan sebagai bahan untuk bumbu dasar kuning, rasa yang dihasilkan kunyit tidak akan merusak makanan. Kunyit hanya akan memberikan rasa getir dan lebih tawar dibandingkan temulawak.&nbsp;
Sementara, temulawak terkenal dengan rasi pahitnya yang sangat kuat. Dengan alasan itu, jamu temulawak bisa terasa sangat "menyiksa" lidah.&nbsp;
Namun, jika dilihat dari segi aroma keduanya berkebalikan. Saat kamu mendekatkan kunyit ke hidung, akan tercium aroma yang lebih menyengat dibandingkan temulawak.&nbsp;<h2>4. Perbedaan dari fungsi tradisional</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230531/ca2ecd51ab5dc7f91ffe70d5b5e8df33.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kunyit yang diolah menjadi bubuk" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kunyit (pexels.com/karlsolano)</a></div>Satu hal yang mengagumkan dari rempah-rempah ini adalah kandungan senyawa aktif yang bernama kurkumin.&nbsp;Kurkumin adalah zat yang menghasilkan warna kuning dan bertanggung jawab atas kandungan antioksidan serta antiperadangan.
Terlepas dari kesamaan itu, perbedaan temulawak dan kunyit bisa kita lihat dari fungsi tradisonal keduanya. Dengan konsentrasi warna oranye yang pekat, kunyit lebih umum digunakan sebagai bumbu dapur.&nbsp;
Contoh masakan yang menggunakan kunyit sebagai pewarna alami adalah kari, opor, pindang kuning, dan lain-lain. Kunyit juga berperan penting dalam bumbu marinasi karena berperan menghilangkan bau amis atau tak sedap.
Sementara, di berbagai daerah di Indonesia temulawak terkenal sebagai bahan jamu yang berkhasiat dan tidak umum sebagai penyedap masakan.&nbsp;Salah bentuk kearifan lokal yang memanfaatkan khasiat temulawak adalah jamu cekok yang digunakan masyarakat Jawa untuk mengatasi anak yang susah makan.&nbsp;
Menariknya, ramuan jamu yang dicekokkan ke mulut anak kecil juga mengandung kunyit. Tradisi yang diturunkan dari nenek moyang itu telah terbukti mampu meningkatkan berat badan anak, seperti yang dilaporkan studi dalam <a title="Jurnal Kesehatan Masyarakat" href="https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/kemas/article/view/3522/3575">Jurnal Kesehatan Masyarakat</a> tahun 2015.&nbsp;<h2>Manfaat temulawak dan kunyit untuk kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/e1e2e9012079d447c76116c4b879bb9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat temulawak dan kunyit untuk kesehatan" /><a href="#" target="_blank">potret temulawak (flickr.com/Susanto)</a></div>Di samping perbedaan temulawak dan kunyit yang telah dijabarkan, keduanya memiliki kandungan nutrisi yang mirip.
Di mana dalam rimpang tersebut terdapat seratus macam senyawa seperti amilase, fenolase, lemak, pati, mineral, kurkuminoid, dan minyak atsiri. Senyawa tersebut terbukti efektif dalam meningkatkan daya tahan tubuh secara optimal, mengutip <a title="Health Benefits Times" href="https://www.healthbenefitstimes.com/javanese-turmeric/">Health Benefits Times</a>.
Kandungan antioksidan dan antiinflamasi dalam kurkumin adalah harta karun yang tersimpan di temulawak maupun kunyit. Dilansir laman <a title="Cancer Chemoprevention Research Center UGM" href="https://ccrc.farmasi.ugm.ac.id/ensiklopedia/ensiklopedia-tanaman-antikanker/k/kunyit/">Cancer Chemoprevention Research Center UGM</a>, kurkurmin ini bermanfaat dalam membunuh kuman, mengatasi masalah pencernaan (kembung) dan menekan pertumbuhan sel kanker.&nbsp;
Dilansir <a title="Cleveland Clinic" href="https://health.clevelandclinic.org/turmeric-health-benefits/">Cleveland Clinic</a>, berapa penelitian global juga memaparkan bukti manfaat dari mengonsumsi suplemen kunyit atau temulawak, yang mencakup
<ul>
<li>mengurangi peradangan; </li>
<li>meningkatkan daya ingat;</li>
<li>memerangi radikal bebas;</li>
<li>menurunkan risiko terkena penyakit jantung; dan</li>
<li>membantu menangani depresi.&nbsp;</li>
</ul>Mengenali perbedaan temulawak dan kunyit bisa membantu kamu menggunakan keduanya secara optimal. Walau secara fisik mereka tampak mirip, tapi jika diamati lebih dekat kamu akan menemukan perbedaan yang cukup jelas.&nbsp;
Terlepas dari perbedaannya, para ahli kesehatan sepakat bahwa nutrisi temulawak dan kunyit sangat bermanfaat. Hal ini patut kita syukuri karena nenek moyang mewariskan racikan jamu yang berkhasiat luar biasa.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membedakan-jahe-lengkuas-kunyit-kencur target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Cara Membedakan Jahe, Lengkuas, Kunyit dan Kencur
 
 </a>

Mengenali perbedaan temulawak dan kunyit bisa membantu kamu menggunakan keduanya secara optimal. 

Kenali Perbedaan Temulawak dan Kunyit yang Berkhasiat

Kenali Perbedaan Temulawak dan Kunyit yang Berkhasiat untuk Kesehatan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kulit sapi dan kacang panjang, masak hingga kacang setengah matang.

Tuang santan, aduk hingga mendidih. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Kunyit

Santan

Kulit Sapi Masak Lodeh Kacang Tempe

Buat bahan biang terlebih dahulu  dengan masukkan ragi dan gula pasir ke dalam air hangat. Biarkan 10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif.

Kemudian siapkan adonan dengan campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan telur. Aduk rata.

Setelah adonan roti teraduk rata, masukkan bahan biang lalu aduk kembali sampai ragi dan adonan roti tercampur rata.

Tambahkan margarin lalu aduk rata menggunakan tangan sampai semua tercampur rata

Setelah semua bahan tercampur rata, tutup adonan menggunakan lap bersih atau plastik wrap dan diamkan selama 30 menit atau hingga adonan telah mengembang dua kali lipat.

Pukul tekan kedalam adonan lalu timbang per 50 gr yang diperkirakan akan jadi 14 pcs.

Ambil satu bulatan adonan lalu pilin memanjang

Setelah itu gulung adonan dari dua sisi dengan arah yang berlawanan antara tangan kiri dan kanan

Satukan ujungnya lalu pelintirkan hingga berbentuk seperti kue tambang. Setelah semua adonan terbentuk, diamkan selama 10 menit dan ditutup lap bersih.

Goreng menggunakan minyak goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan gula halus diatasnya.

Donat kepang ala korea. Salah satu jajanan hits disana. Yang ini resep tanpa ulen, cocok buat yang males ngulen-ngulen seperti saya🤭

Bahan Biang :

Gula

Margarin

Minyak Sayur

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Kkwabaegi #KoreanFood

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daun singkong dan garam, aduk rata. Rebus hingga daun matang

Setelah daun singkong matang, cuci di bawah air mengalir sambil sedikit diremat, lalu iris tipis

Tumis bumbu iris hingga harum dengan minyak secukupnya

Masukkan daun singkong, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata dan tuang air

Masak hingga air sedikit menyusut, lalu tes rasa dan siap disajikan

13/12/23
Enak banget tumisan ini, bikin boros nasi hangat nih.

Bumbu Iris:

Garam

Oseng Daun Singkong Pedas

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga bumbu matang. Sisihkan.

Rebus ayam dengan secukupnya air hingga mendidih, lalu tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Lalu rebus kembali ayam dengan secukupnya air baru, kaldu bubuk dan garam hingga ayam empuk.

Kemudian masukkan tumisan bumbu, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Lalu angkat ayamnya, tiriskan, dan suwir-suwir atau iris tipis.

Penyajian : tata nasi, taoge dan ayam suwir di dalam mangkok.

Lalu siram dengan kuah soto. Taburi dengan daun bawang dan bawang putih goreng. Sajikan dengan sambal dan jeruk nipis.

Soto Seger ini khas Kota Boyolali, Jawa Tengah. Dinamakan soto seger karena rasanya memang ringan dan segar. Hal yang unik di soto ini,yaitu warna kuahnya yang bening seperti air. Yuk bikin sendiri di rumah, kita lestarikan warisan kuliner nusantara dengan memasak dan menyajikannya untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Pelengkap :

Bihun

Jeruk Nipis

Soto Seger Boyolali #JelajahBarat

Pisang kepok adalah jenis pisang yang memiliki tekstur lembut, manis, dan lezat. Tidak hanya bisa dinikmati secara langsung, pisang kepok juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Ingin tahu apa saja olahan pisang kepok yang bisa kamu coba? Simak artikel ini dan temukan resep yang menggugah selera!<h2>1. Pisang Goreng Kepok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240506/2a2e207c0d9002d4a1d3366784248b5f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pisang goreng kepok" /><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Dewi Kurniati)</a></div><a href="https://www.yummy.co.id/resep/pisang-goreng-kepok" target="_blank" rel="noopener">Pisang goreng kepok</a> adalah salah satu olahan pisang kepok yang paling populer. Proses membuatnya mudah, rasanya pun enak. Bisa jadi dijadikan camilan untuk kumpul bersama teman-teman.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 buah pisang kepok</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>100 gram tepung beras</li>
<li>150 gram tepung terigu</li>
<li>200 ml air dingin</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Meses secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kupas pisang kepok, lalu potong berbentuk kipas.</li>
<li>Campurkan tepung terigu, tepung beras, telur, garam, gula, dan air dalam wadah, lalu aduk rata.</li>
<li>Celupkan pisang ke adonan. Kemudian goreng ke dalam minyak panas sambil sesekali dibalik, hingga warnanya berubah kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan.&nbsp;</li>
<li>Sajikan dengan taburan topping meses (atau topping lain sesuai selera).</li>
</ol><h2>2. Pisang Bakar Kepok</h2>Jika kamu ingin mencoba olahan pisang kepok yang lebih sehat, pisang bakar kepok adalah pilihan yang tepat. Agar lebih mudah, kamu bisa gunakan teflon untuk memanggang pisang. <a href="https://www.yummy.co.id/resep/pisang-bakar-madu" target="_blank" rel="noopener">Pisang bakar kepok</a> ini sangat cocok disantap sebagai menu sarapan atau dessert sehat setelah makan malam.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>5 buah pisang kepok</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kupas pisang, lalu pipihkan.</li>
<li>Panaskan teflon, lalu beri margarin. Setelah margarin meleleh, masukkan pisang dan panggang hingga kecoklatan.</li>
<li>Olesi permukaan pisang dengan madu sambil dibolak-balik. Panggang hingga warnanya berubah kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tata pisang di piring saji dan beri taburan keju parut di atas. Pisang bakar kepok siap disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-pisang-goreng target="_blank">
 
 Baca Juga: Kalori Pisang Goreng, Kandungan Gizi dan Cara Mengolah yang Sehat
 
 </a>
 <h2>3. Pisang Goreng Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240506/a72e69f4484f0d12287b1c94a6bc4096.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Pisang goreng keju" /><a href="#" target="_blank">(yummy.co.id/Ummu LaZha)</a></div>Ingin sedikit variasi pada olahan pisang kepok? Cobalah membuat <a href="https://www.yummy.co.id/resep/pisang-goreng-keju-22" target="_blank" rel="noopener">pisang goreng keju</a>. Rasakan kombinasi manis pisang kepok dan gurih keju yang meleleh dalam satu gigitan. Olahan pisang satu ini bisa menjadi camilan istimewa untuk acara kumpul-kumpul bersama keluarga.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>10 buah pisang kepok</li>
<li>2 sdm tepung beras</li>
<li>150 gr tepung terigu</li>
<li>210 ml air</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sachet susu kental manis coklat</li>
<li>1 sachet susu kental manis vanilla</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kupas pisang dan potong sesuai selera.</li>
<li>Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam, dan air di dalam wadah. Aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan pisang dalam adonan, baluri hingga semua bagian pisang tertutupi.</li>
<li>Goreng pisang hingga warnanya berubah kecoklata. Setelah matang, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tata pisang di piring saji. Tuang susu kental manis secukupnya, lalu beri topping taburan keju parut. Hidangkan selagi hangat.</li>
</ol><h2>4. Kolak Pisang Kepok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240506/8846499befe60c87c1ea86c36a1e93a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kolak pisang kepok" /><a href="#" target="_blank">(yumm.co.id/Tika Sembiring)</a></div><a href="https://www.yummy.co.id/resep/kolak-pisang-kepok-4" target="_blank" rel="noopener">Kolak pisang kepok</a> adalah hidangan tradisional yang populer di Indonesia. Untuk isian kolaknya, bisa divariasikan dengan singkong, labu, atau kolang-kaling. Kolak pisang kepok yang hangat dan manis ini cocok disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan siang atau makan malam. Nikmati sensasi pisang kepok yang lembut dan manis melebur di mulutmu.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>6 buah pisang kepok</li>
<li>100 gr gula merah</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>65 ml santan</li>
<li>500 ml air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kupas pisang, lalu potong diagonal.</li>
<li>Cuci bersih daun padan dan jahe. Kemudian geprek jahe, dan ikat daun pandan membentuk simpulan.</li>
<li>Cincang kasar gula merah</li>
<li>Campurkan santan dengan air, aduk rata.</li>
<li>Siapkan panci, masukkan gula merah, gula pasir, jahe, daun padan, santan, dan garam. Masak hingga gula larut dan mendidih.</li>
<li>Masukkan pisang ke panci. Masak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.</li>
<li>Setelah kolak matang, matikan api. Tuang kolak ke mangkok, lalu sajikan.</li>
</ol>Pisang kepok memang memiliki rasa yang lezat dan manis, cocok untuk diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Mulai dari pisang goreng, pisang bakar, pisang goreng keju, hingga kolak pisang kepok, semua dapat kamu coba di rumah. Jangan ragu untuk berkreasi dengan olahan pisang kepok dan nikmati sensasi kelezatan buah yang satu ini!
Penulis: Citra Irhamna
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-kolak-berbuka-puasa-dan-resepnya target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Kolak Enak, Takjil Buka Puasa yang Sederhana dan Mudah Dibuat
 
 </a>

Temukan berbagai macam resep olahan pisang kepok yang lezat dan mudah dibuat. Pisang goreng, pisang bakar, pisang goreng keju, dan kolak pisang kepok siap memanjakan lidahmu.

Resep Olahan Pisang Kepok yang Lezat dan Mudah Dibuat

Resep Olahan Pisang Kepok yang Lezat dan Menggugah Selera

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk kembali lalu koreksi rasa.

Jika rasa sudah pas, masak sampai matang kemudian angkat dan sajikan.

Gulai pucuk ubi dan terong ini merupakan salah satu masakan yang biasa dimasak oleh orang padang. Cita rasa gurih dan pedas sangat menggugah selera makan.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Terong

Gulai Pucuk Ubi dan Terong #JelajahBarat

Kota Bintaro yang terkenal dengan kesibukannya ternyata memiliki banyak sekali coffee shop yang layak untuk kamu explore. Mulai dari kafe dengan desain industrial chic yang trendi sampai kedai kopi tradisional yang hangat dan homey, ada banyak jenis coffee shop di Bintaro yang bisa kamu pilih sesuai dengan suasana hati.
Dalam artikel ini, Yummy App&nbsp;akan membahas 10 coffee shop di Bintaro yang paling direkomendasikan untuk kamu kunjungi.<h2>1. Kopi Praja</h2>Kopi Praja menonjol sebagai pilihan pertama coffee shop di Bintaro yang terkenal dengan harga ekonomis dan lingkungan yang sangat cocok untuk berfoto. Kafe ini menawarkan ruang yang cukup besar dengan beragam meja dan kursi yang memadai untuk menerima banyak pengunjung.
Alamat:&nbsp;Jl. Titihan No.1, Parigi, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15227
Jam buka: 08.00-21.00
Harga: mulai dari Rp20.000<h2>2. Loopback Coffee</h2>Loopback Coffee, yang terletak di kompleks kreatif Nice Place di Bintaro, menawarkan pengalaman bersantai yang nyaman dan seperti di rumah. Kafe ini dilengkapi dengan ruangan indoor yang luas dan juga area outdoor yang asri, ideal untuk menghabiskan waktu berjam-jam.
Alamat:&nbsp;Jl. Garut Barat No.1, Parigi Baru, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15228
Jam buka: 09.00-22.00
Harga: mulai dari Rp18.000<h2>3. Lot 9 Bintaro</h2>Lot 9 Bintaro adalah coffee shop yang memiliki interior menarik dan membuat Sobat Yummy betah berlama-lama untuk nongkrong. Selain ndoor-nya yang buat siapa pun betah, bagian luar cafe ini juga enak untuk bersantai.
Alamat:&nbsp;Jl. Bintaro Utama 9 No.78, Pd. Pucung, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15229
Jam buka: 07.00-22.00
Harga: mulai dari Rp30.000<h2>4. Pigeonhole Coffee</h2>Pigeonhole Coffee adalah salah satu coffee shop di Bintaro yang sering dijadikan tempat hang out. Tempatnya yang nyaman dengan tema yang ciamik membuat Pigeonhole Coffee menjadi spot favorit banyak orang.
Alamat: Jalan Bintaro Utara Raya Blok P2 No.1 6, RT.6/RW.8, Bintaro, Kec. Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12320
Jam buka: 07.00-20.00
Harga: mulai dari Rp35.000<h2>5. Orbit Brasserie</h2>Orbit Brasserie memadukan konsep bistro dan coffee shop menjadi satu. Dengan interior yang modern,tetapi tetap hangat. Cafe ini menjadi tempat yang cocok untuk bekerja atau sekadar ngobrol.
Alamat: Jl. Jombang Raya No.12 A, RT.06/RW.02, Pd. Pucung, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15229
Jam buka: 08.00-22.00
Harga: mulai dari Rp30.000-an
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cafe-di-padang target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Rekomendasi Cafe di Padang yang Cozy dan Hits
 
 </a>
 <h2>6. Kayu Menjangan Coffee</h2>Kayu Menjangan Coffee menyediakan berbagai sajian kopi lokal yang lezat. Cafe ini dikenal dengan suasana yang santai dan nyaman, membuat kamu betah berlama-lama di sini.
Alamat:&nbsp;Jl. Menjangan Raya, Pd. Ranji, Kec. Ciputat Tim., Kota Tangerang Selatan, Banten
Jam buka: 09.00-22.00
Harga: mulai dari Rp30.000-an<h2>7. Best Batch</h2>Di Best Batch, kamu bisa menikmati kopi dengan berbagai cara, baik itu V60, AeroPress, atau espresso. Selain itu, cafe ini juga menawarkan berbagai pilihan makanan pendamping yang tidak kalah lezatnya.
Alamat: Grha Adhi Media, Jl. Deplu Raya No.6 Lantai 3 Unit 7, RT.1/RW.3, Bintaro, Kec. Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12330
Jam buka: 10.00-22.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>8. Bakoel Koffie</h2>Bakoel Koffie adalah jajaran coffee shop terbaik di Bintaro. Selain kopi, mereka juga menyajikan berbagai pilihan makanan Indonesia yang lezat. Dengan suasana yang homey, cafe ini menjadi salah satu tempat yang wajib kamu kunjungi di Bintaro.
Alamat: Blk. F-G Jl. Wahid Hasyim No.12/37, Pd. Jaya, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15224
Jam buka: 08.00-00.00
Harga: mulai dari Rp30.000-anItulah coffee shop di Bintaro yang wajib kamu kunjungi jika sedang berada di daerah ini. Setiap tempat memiliki keunikan tersendiri baik dari segi suasana, konsep, maupun sajian kopi dan makanan yang mereka tawarkan. Jangan lupa untuk selalu patuhi protokol kesehatan saat berwisata kuliner, ya! Selamat menikmati secangkir kopi yang hangat dan nikmat!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-jakarta-selatan-yang-asyik-untuk-hangout target="_blank">
 
 Baca Juga:  10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!
 
 </a>

Mengulas coffee shop di Bintaro yang wajib kamu kunjungi, mulai dari Kopi Praja hingga Yamalu. Sediakan waktu dan nikmati sajian kopi terbaik!

Coffee Shop di Bintaro yang Wajib Dikunjungi oleh Pecinta Kopi

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

Tumis bumbu sampai harum tambahkan daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas yang sudah digeprek.

Masukkan ayam dan diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.

Tambahkan air, kecap, garam, dan gula jawa. Masak sampai matang.

Daun Bawang

Gula Merah

Jahe

Kecap Manis

Ayam Kecap Pedas Manis

Wisda Isnaini

Sup Ikan Kemangi

Garang Asem Ayam

Vietnamese Spring Roll

Ikan Bakar Kecap

Terang Bulan / Martabak Manis

Nasi Mandhi Ayam

Oseng Daging Mercon

Sambal Bawang

Ayam Bakar Kecap

Terikan Ayam Khas Gresik

Ayam Goreng Bawang Putih

Cimol Keju Crispy

Panaskan minyak, potong tahu sesuai selera. 
Goreng hingga kecokelatan.  
Tiriskan.

Potong tempe, goreng sebentar saja.  
Tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun kunyit daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek, aduk rata.

Tambahkan santan, masak sampai mendidih, diaduk terus.

Lalu masukkan tahu dan tempe, lalu beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, koreksi rasa.

Masak sampai santan kuah sedikit menyusut dan keluar minyak, matikan kompor, siap disajikan.

Resep simple, enak dan gurih.  
Saya recook resepnya mba Rayna Kitchen.  
Alhamdulillah keluarga suka. 
Terima kasih inspirasi resepnya ya mba.  
#JagoMasakMaret

 Bumbu Halus

Ketumbar

Lada

Serai

Tahu Tempe Kuah Bumbu Kuning

Seduh asam dengan air mendidih, diamkan menjadi hangat, lalu remas-remas hingga menjadi pasta asam. Saring airnya.

Kemudian masak air, air asam, salam, serai, daun jeruk, dan bumbu halus dalam panci hingga mendidih.

Masukkan ikan patin yang sudah di marinasi air jeruk nipis.

Lalu tambahkan garam, dan masak hingga bumbu meresap dan ikan patin masak sempurna di api kecil kira-kira 30 menit, jangan terlalu banyak di Lalu tambahkan garam. agar ikan tidak hancur. Cek rasa, tambahkan air jika kurang dan angkat.

Asam padeh Ikan dari Minang ini dikenal dengan nama asam pedas di Jawa. Dengan pemilihan ikan air tawar jenis ikan patin yang berdaging sangat lembut dan cukup berlemak, membuat masakan kaya rasa dan rempah ini enak serta menggoyang lidah.

Bumbu halus

Ikan

Asam Padeh Ikan Patin

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan buncis.

Bumbui dengan saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.

Menu sederhana dipertengahan bulan. Enak disandingkan dengan nasi hangat.

Bumbu Iris :

Buncis

Saus Tiram

Tumis Buncis Kulit Sapi Saus Tiram

Siapkan bahan agar proses masak lebih cepat

Tumis bumbu giling hingga harum lalu tambahkan air

Setelah mendidih tambahkan telur dan tomat

Setelah telur matang tambahkan Mie. Masak selama 2-3 menit. Koreksi rasa

Pindahkan ke wadah saji. Taburkan daun bawang seledri dan bawang goreng

Resep Sarden Mie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sarden Mie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis