Sarden Pindang Salem Tomat Ijo

Resep Sarden Pindang Salem Tomat Ijo

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

6 ekor ikan pindang salem

2 buah tomat hijau, potong-potong

1 batang serai, memarkan

½ buah bawang bombai, iris tipis

3 lembar daun jeruk

5 buah cabai rawit utuh

2 batang daun bawang prei, potong-potong

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

2 sdm saus tomat

1 sdm saus tiram

Bumbu halus

5 siung bawang putih

7 siung bawang merah

2 cm jahe

1 cm lengkuas

2 buah cabai merah

2 buah tomat

2 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Buang duri ikan, cuci bersih.

Langkah 1

Buang duri ikan, cuci bersih.

Blender bumbu halus.

Langkah 2

Blender bumbu halus.

Siapkan bahan-bahan lain.

Langkah 3

Siapkan bahan-bahan lain.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum lalu masukkan tomat hijau dan cabai utuh. Tuang air, beri garam, gula, saus tomat dan saus tiram.

Langkah 4

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum lalu masukkan tomat hijau dan cabai utuh. Tuang air, beri garam, gula, saus tomat dan saus tiram.

Masukkan ikan pindang, aduk perlahan. Tunggu mendidih.

Langkah 5

Masukkan ikan pindang, aduk perlahan. Tunggu mendidih.

Masukkan daun bawang prei, masak sebentar. Koreksi rasa.

Langkah 6

Masukkan daun bawang prei, masak sebentar. Koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement